Трудовые ресурсы торгового предприятия: оценка эффективности их использования и пути ее повышения

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2.  Анализ эффективности  использования трудовых ресурсов торгового  предприятия.

 

     2.1.  Краткая характеристика  предприятия.

 

     Продуктовый магазин  «ГастрономЪ» находится по адресу: г.Санкт-Петербург, пос. Металлострой, ул. Центральная, д.10 в ста метрах от остановки общественного транспорта, в жилом доме.

 

     Режим работы: с 09:00 до 23:00, без выходных.

 

     Юридический адрес: : 196641, г.Санкт-Петербург, пос. Металлострой, ул. Центральная, д.16

 

     Телефон 2427660

 

     Полное  фирменное  наименование Общества:

 

     Закрытое  акционерное  общество «ВиМиС».

 

     Общество  имеет самостоятельный  баланс, расчетный  и иные счета,  печать и штамп со своим  полным наименованием и  указанием  на место нахождения Общества.

 

     Целью деятельности  Общества является извлечение  прибыли.

 

     Видами  деятельности  Общества  являются:

 

     - реализация товаров  народного  потребления;

 

     -посредническая  деятельность, включающая  в себя  следующие  виды: брокерская комиссия, агентские  соглашения, простое посредничество;

 

     -закупка,  хранение  и реализация плодоовощной  и  другой сельскохозяйственной  продукции  продукции;

 

     -торгово-закупочная, посредническая, коммерческая деятельность;

 

Общая площадь магазина 141м2, из них  торговая площадь составляет 88 м2.

 

     Магазин находится  на первом этаже жилого дома. Целевая аудитория - жители близлежащих   домов. Ассортимент магазина разнообразен, существуют несколько отделов:  овощной, молочный,  мясной, хлебный,  Торговля в магазине осуществляется  через прилавок.

 

     На  территории магазина  установлен газетный киоск. Оборудованы  ячейки для хранения вещей  покупателей, полка для удобной  упаковки покупок.

 

     В магазине находятся  подсобные помещения: приемка,  разгрузка, склад, туалеты, кабинет   ген. директора и бухгалтера, комната   отдыха персонала.

 

     Продуктовый магазин  «ГастрономЪ» является предприятием ЗАО «ВиМиС»

 

     Магазин «ГастрономЪ» имеет большую светящуюся рекламную вывеску на фасаде здания, привлекающую клиентов.

 

     Всего на предприятии  работает 7 человек: генеральный  директор, бухгалтер, 5 продавцов-кассиров, 1 грузчик, 1 уборщица. В состав административно-управленческого  аппарата входит генеральный  директор, бухгалтер.

 

     Руководство ЗАО «ВиМис» осуществляется Генеральным директором, который  наделен всеми полномочиями и осуществляет общее руководство торговым предприятием. Генеральный директор является единоличным исполнительно-распорядительным органом Общества и действует от имени Общества без доверенности в силу закона и Устава ЗАО «ВиМиС».

 

     К компетенции генерального  директора  относится:

 

     -оперативное  руководство  работой Общества  в соответствии  с его программами  и планами;

 

     -распоряжение  имуществом  Общества в пределах, установленных  законом;

 

     -утверждать  правила  внутреннего трудового  распорядка  и обеспечивать их  соблюдение;

 

     -утверждать  должностные  инструкции сотрудников  Общества;

 

     -принимать  на  работу и увольнять работников  Общества;

 

     -утверждать  программы  финансово-хозяйственной  деятельности  Общества;

 

     -утверждать  штатное  расписание;

 

     -утверждать  планы  и мероприятия по обучению  персонала Общества.

 

       Генеральному  директору подчиняются все нижестоящие  работники

 

(бухгалтер, торгово-оперативный  персонал, вспомогательный персонал,. Его решения, передаваемые по цепочке «сверху-вниз», обязательны для выполнения всеми нижестоящими работниками).