4)Годовой коэффициент
сезонности труда - отношение
суммы отклонений фактических
затрат труда по месяцам от
среднемесячных к годовым затратам
труда.
Сезонность труда в
сельском хозяйстве полностью преодолеть
невозможно; но опыт работы многих предприятий
показывает, что вполне реально свести
ее к минимуму. Практика выработала
разнообразные пути смягчения сезонности
использования рабочей силы в
отраслях АПК, среди которых можно
выделить следующие:
1) максимально возможная
механизация наиболее трудоемких
производственных процессов и
внедрение высокопроизводительной
техники и оборудования, используемых
в напряженные периоды. Так,
применение одного ягодоуборочного
комбайна, позволяющего механизировать
уборку ягод смородины, высвобождает
300 - 350 сборщиков;
2) сочетание в хозяйстве
сельскохозяйственных культур и
сортов с разными сроками выращивания,
а также отраслей, способствующих
выравниванию затрат труда. Например,
выращивание ранних, средних и
поздних сортов овощных культур
позволяет более равномерно использовать
рабочую силу во время посева
(посадки) и уборки овощей;
3) развитие подсобных
промыслов в сельскохозяйственных
предприятиях; это позволяет занять
в зимний период работников
сельского хозяйства;
4) организация переработки
и длительного хранения сельскохозяйственной
продукции в местах ее производства,
то есть развитие агропромышленной
интеграции. Так, в садоводческих
хозяйствах, где имеются плодохранилища,
потребность в рабочей силе
в период уборки сокращается
в 1,5 - 2 раза, а в осенний и
зимний периоды значительно возрастает
занятость постоянных рабочих
в результате того, что товарную
обработку и реализацию плодов
проводят не во время уборки,
а после окончания работ в
саду.
5) на перерабатывающих
предприятиях в период массовой
поставки сырья целесообразно
производить малотрудоемкую продукцию
и полуфабрикаты, а в наименее
напряженный (зимне-весенний) период
производить из них конечную
продукцию, перерабатывать сахар-сырец
и т. д. Уменьшение сезонности
труда в отраслях АПК позволяет
при минимальном количестве занятых
производить в течение года
больше продукции. К особенностям
использования трудовых ресурсов
в сельском хозяйстве относится
также необходимость совмещения
работниками нескольких трудовых
функций, что вызвано многообразием
работ и короткими сроками
их исполнения; необходимость работать
не только в общественном, но
и в личном подсобном хозяйстве;
зависимость результатов труда
от природных условий. Кроме
того, использование в качестве
средств производства растений
и животных обусловливает специфические
формы кооперации и разделения труда
в отрасли.
3.Показатели, характеризующие
использование трудовых ресурсов в животноводстве.
Для характеристики использования
трудовых ресурсов применяют следующие
показатели : нагрузка на одного работника
(количества скота и птицы, закрепленные
за основными работниками животноводства);
количества скота и птицы (в переводе на
условное поголовье) в расчете на одного
работника животноводства ; количество
отработанных человеко-дней на одного
работника; количество отработанных человеко
-часов на один человеко – день ; коэффицент
использования рабочего времени в животноводстве.
Нагрузка на одного работника определяется
делением среднегодового поголовья того
или иного вида животных или возрастной
группы на количество работников той или
иной категории. Количество скота и птицы
(в переводе на условное поголовье) на
одного работника определяется делением
условного поголовья скота и птицы на
общее количество работников животноводства.
Количество отработанных человеко-дней
в год на одного работника животноводства
определяется делением общего количества
отработанных человеко-дней за год по
животноводству на общее количество работников
животноводства. Количество человеко-часов
на один человеко-день определяется делением
общего количества отработанных человеко-часов
всеми работниками животноводства за
год на количество человеко-дней за год.
Коэффициент пользования рабочего времени
определяется отношением количества человеко
- дней (человеко-часов) за год по животноводству
к их годовому запасу .Годовой запас определяется
умножением количества работников животноводства
на количество рабочих дней в году-267 дней(из
365 дней в году используют 52 выходных,8
праздничных,24 дня отпуска и 5 дней нетрудоспособности
и т.д)
Показатели
|
Единицы измерения
|
Хозяйство |
92 |
94 |
Среднегодовое поголовье
скота и птицы: |
Гол. |
|
|
Коровы |
- |
1000 |
1400 |
Молодняк и скот на откорме. |
- |
800 |
2100 |
Свиньи. |
- |
9000 |
6400 |
Птица. |
- |
- |
- |
Овцы. |
- |
- |
- |
Среднегодовое условное поголовье
скота и птицы. |
|
3240 |
3360 |
Число работников животноводства-всего
в т.ч.: |
Чел. |
159 |
172 |
Доярок. |
- |
33 |
50 |
Скотников. |
- |
24 |
30 |
Свинарей. |
- |
40 |
32 |
Птичниц. |
- |
- |
- |
Чабанов. |
- |
- |
- |
Отработано за год работниками
животноводства. |
Чел./Час. |
380400 |
337120 |
Чел./День. |
55100 |
48160 |
Исходные данные
для определения использования
трудовых ресурсов в животноводстве.
4.Пути рационального
использования трудовых ресурсов
в сельском хозяйстве.
Для эффективной деятельности
хозяйства важную роль играют трудовые
ресурсы. Наличие трудовых ресурсов
хозяйства представляет собой сумму
фактической численности постоянных,
сезонных и временных рабочих, руководителей
и специалистов. Рациональное использование
трудовых ресурсов при прочих равных
условиях дает возможность получить
максимум валовой продукции, способствует
росту производительности труда, эффективность
и рентабельность производства. Средства
производства, насколько бы совершенны
они ни были, сами по себе не имеют
никакой ценности и не могут дать
какого – либо экономического эффекта.
Именно трудовые ресурсы – основной
элемент производства и главная
производительная сила. Поэтому важно
установить численность работников
непосредственно занятых в производстве
продукции. Одним из принципов рациональной
организации производства на сельскохозяйственных
предприятиях является углубление специализации
и рациональное сочетание отраслей.
Под специализацией предприятия
понимают сосредоточение его деятельности
на производстве определенного вида
продукции. Для того, чтобы определить
специализацию, необходимо определить
состав и структуру товарной продукции.
Специализация представляет собой
сосредоточение средств производства
и рабочей силы на производство определенных
видов товарной продукции. Главной
целью преследуемой специализацией
является создание условий для увеличения
прибыли, достижения наиболее высокой
производительности труда, увеличения
объема производства продукции, повышения
ее качества и конкурентоспособности.
Специализация отражает производственное
направление и отраслевую структуру
хозяйства. Рациональное размещение и
правильная специализация сельскохозяйственного
производства позволит оптимально сочетать
природные и экономические условия
производства, обеспечивать рост того
вида продукции, для которого имеются
наилучшие условия и достигается
экономия трудовых и денежных затрат.
Для эффективной деятельности хозяйства
важную роль играют трудовые ресурсы.
Наличие трудовых ресурсов хозяйства
представляет собой сумму фактической
численности постоянных, сезонных и
временных рабочих, руководителей
и специалистов.
Рациональное использование
трудовых ресурсов при прочих
равных условиях дает возможность
получить максимум валовой продукции,
способствует росту производительности
труда, эффективность и рентабельность
производства. Средства производства,
насколько бы совершенны они ни были, сами
по себе не имеют никакой ценности и не
могут дать какого – либо экономического
эффекта. Именно трудовые ресурсы – основной
элемент производства и главная производительная
сила. Поэтому важно установить численность
работников непосредственно занятых в
производстве продукции. Основной экономической
категорией, которая характеризует эффективность
использования трудовых кадров, является
производительность труда. Она выражает
связь между объемом производства и затратами
труда, и представляет собой результативность
конкретного труда. Чем больше производительность
труда в единицу рабочего времени или
чем меньше затрачивается времени на производство
единицы продукции, тем выше эффективность
использования рабочей силы. Увеличение
производительности труда является основным
фактором повышения экономической эффективности
производства продукции. Производительность
труда выражает степень эффективности
процесса труда. Рост ее проявляется в
увеличении количества продукции, выработанной
в расчете на 1 среднего работника, в единицу
времени или в экономии времени, затрачиваемого
на единицу продукции.
Показатели, характеризующие
использование трудовых ресурсов в
животноводстве.
Показатели. |
Единицы измерения. |
Вариант. |
Среднегодовое поголовье
скота и птицы, закрепленное за: |
Гол. |
92 |
94 |
Дояркой. |
|
31 |
28 |
Скотником. |
|
34 |
117 |
Свинарем. |
|
225 |
200 |
Чабаном. |
|
- |
- |
Птичницей. |
|
- |
- |
Среднегодовое поголовье
скота и птицы в расчете
на одного работника в животноводстве. |
|
21 |
20 |
Количество отработанных
человеко-дней на одного работника
животноводства.
|
День. |
346 |
280 |
Количество отработанных
человеко-часов на один человеко-день.
|
Час. |
7 |
7 |
Коэффициент исполнения рабочего
времени в животноводстве.
|
|
1,2 |
1 |
5.Понятие о
производительности труда и ее
значение.
Производительность труда
- главный показатель экономической
эффективности материального производства
в целом и его отдельных
отраслей, предприятий и объединений.
Она выражает эффективность, плодотворное
и рациональное использование живого
труда. Рост ее положительно влияет и
на эффективность производственного
потребления прошлого труда, выражаемую,
прежде всего через фондоотдачу
и материалоемкость производства. Чем
быстрее изменяются условия производства
под действием научно-технического
прогресса, интенсификации и специализации,
приводящие к структурным сдвигам
в изменениях затрат живого и овеществленного
труда на производство продукции, тем
большее значение в экономии совокупного
труда приобретает экономия труда
прошлого, овеществленного в продукте
на предшествующих стадиях его производства.
Однако решающим фактором экономии совокупного
труда во всех отраслях народного
хозяйства является рост производительности
живого труда. В результате формирования
АПК в нашей стране создаются
новые материально-технические, организационно-экономические
и социальные возможности для
радикального решения задач увеличения
производства продуктов сельского
хозяйства, повышения производительности
труда. При разработке и реализации
комплексных мероприятий повышения
производительности труда и определения
факторов и резервов ее роста необходимо
учитывать особенности АПК и
экономическое значение входящих в
него отраслей народного хозяйства,
исходя из главной их задачи -- обеспечения
населения страны про-довольствием
и промышленности сельскохозяйственным
сырьем. Эти особенности связаны
с участием отраслей АПК в конкретных
формах взаимодействия производства,
распределения, обращения (обмена) и
потребления продукции личного
потребления и производственно-технического
назначения. В сельском хозяйстве, например,
рост производительности труда обусловлен
специфическими особенностями использования
земли, растений и животных в качестве
средств производства, предметов
труда и средств труда, тесной
связью результатов производства с
природно-климатическими и погодными
условиями, наличием различных форм
собственности, существованием личного
подсобного хозяйства, функционированием
рынка.
Указанные природные и
социально-экономические условия
составляют особенности проявления
в сельском хозяйстве экономических
законов и обусловливают специфику
проводимых мероприятий по развитию
и эффективному использованию факторов
повышения производительности труда.
В соответствии с сущностью процесса
сельскохозяйственного производства
при разработке и реализации комплексных
мероприятий по повышению производительности
труда и при определении факторов
ее роста целесообразно учитывать
следующие особенности сельскохозяйственного
производства, которые можно объединить
в три большие группы.
Первая группа - это особенности, связанные
с материально-вещественными и энергетическими
элементами производительных сил сельского
хозяйства, со средствами и предметами
труда. Эти элементы включают:
- машины и системы машин;
орудия труда, отражающие прогресс
в технике и технологии; техническое
перевооружение сельского хозяйства,
его комплексную механизацию
и автоматизацию, отвечающую требованиям
индустриальных машинных технологий,
производства продуктов растениеводства
и животноводства;
- технические средства
и машины для механизации приготовления
и внесения минеральных и органических
удобрений, выполнения транспортных
и погрузочно-разгрузочных работ,
использования химических и биологических
средств защиты растений, ремонта
сельскохозяйственной техники;
- естественно возникшие
и непрерывно улучшающиеся в
результате человеческой деятельности
средства и предметы труда
- землю, растения и животных. Растения
и животные занимают особое
положение, поскольку выполняют
функцию активных средств и
предметов труда, при помощи
которых человек, используя природную
среду и применяя достижения
науки, передовой практики и
растущие масштабы экономики,
обеспечивает увеличение объемов
производства и улучшение качества
продуктов сельского хозяйства
для удовлетворения возрастающих
потребностей общества.
Исключительную важность
для развития производства и роста
производительности труда в сельском
хозяйстве приобретает повышение
экономического плодородия земель, выведение
новых, высокопродуктивных сортов растений
и пород животных. Ведь рост эффективности
и качества сельскохозяйственного
производства выражается в первую очередь
в уровнях урожайности культур
и продуктивности животных. Поэтому
на передний план выдвигаются комплексная
механизация и автоматизация
сельскохозяйственного производства,
селекция растений и животных, но и
племенное дело, механизация и
химизация, прогрессивные и экономичные
технологии производства продуктов.