13 Мая 2014, курсовая работа
В последние годы внесено много нового в разработку методов промышленного скрещивания. Особенно перспективной является разработка программ разведения, в основу которых положено получение высокопродуктивных товарных животных на основе скрещивания специализированных, отселекционированных на ограниченное число хозяйственно полезных признаков линий как в пределах одной, так и нескольких пород (гибридизация). При этом повышается гетерозиготность организмов и как следствие возрастает продуктивность гибридных животных, т. е. проявляется эффект гетерозиса.
28 Февраля 2013, реферат
Учение о кормлении сельскохозяйственных животных – важнейший раздел зоотехнической науки, изучающий потребность в питательных веществах и нормы кормления, состав и питательность кормов, технику и рационы кормления животных, в целях обеспечения максимальной, генетически обусловленной продуктивности при сохранении здоровья и воспроизводительной функции.
06 Марта 2014, реферат
Вода – это растворитель в котором протекают все химические и физико-химические реакции.
Сырая зола- это несгораемый остаток растительной и животной ткани. Она может содержать все элементы, кроме водорода, углерода и азота.
Сырой протеин – это белковые вещества.
Сырой жир – это группа веществ не растворимых в воде, но растворимых в органических растворителях.
Сырая клетчатка – это материал клеточных стенок растений, содержащий в основном целлюлозу и лигнин.
Безазотистые экстрактивные вещества – это углеводы разной степени полимерности.
17 Июля 2014, курсовая работа
Скотоводство в Республике Беларусь развивается в трех направлениях молочном, молочно-мясном направлении и в незначительных объемах -специализированном мясном.
Основной плановой породой в нашей стране является черно-пестрый скот, который должен совершенствоваться в молочном направлении при одновременном улучшении откормочных и мясных качеств. Главным звеном в селекционных программах по улучшению породных и продуктивных качеств скота молочного и молочно-мясного направлений является организация выведения быков в племенных хозяйствах от лучших коров путем индивидуальных подборов с быками улучшателями, выращивание, оценка по качеству потомства и широкое использование в случной сети лучших производителей.
26 Апреля 2012, реферат
Откормочная продуктивность измеряется скоростью молодняка и расходом корма на продукцию. В хозяйственной деятельности учитывают следующие показатели:
1.Возраст свиней при достижении живой массы 100 (или 120) кг.
2.Среднесуточный прирост на выращивании и откорме. Определяется путем деления общего прироста за весь период выращивания или откорма на количество дней.
28 Января 2015, курсовая работа
Почва – первоисточник всех материальных благ. Она даёт продукты питания, корм для скота, волокно для одежды, лесоматериалы и т.д. Почва – основа биосферы. Обеспечивая необходимые условия для всего живого на Земле, она через растения, через животных – косвенно поддерживает существование биосферы. Поэтому бережное отношение к ней следует рассматривать как важнейшее звено в комплексной (интегрированной) охране природы.
19 Ноября 2013, курсовая работа
Почва- это основное средство производства в сельском хозяйстве. Как средство производства земля характеризуется ее способностью удовлетворять жизненные потребности растений. Эта способность определяется режимами почв: пищевым, водным, воздушным, тепловым, которые, в свою очередь, являются функцией почвенных свойств, зональных и микрозональных климатических условий, гидрологии местности, ее рельефа.
Однако ценность почвы определяется не только её хозяйственной значимостью для сельского хозяйства и других отраслей народного хозяйства; она определяется также незаменимой экологической ролью почвы как важнейшего компонента всех наземных биоценозов и биосферы Земли в целом
30 Декабря 2014, реферат
Виды и характер загрязнений. В процессе эксплуатации сборочные единицы и детали покрываются различными загрязнениями, отрицательно влияющими на их долговечность и работоспособность. Наружные поверхности тепловоза и его агрегатов покрываются пылью и коррозией. Пыль из воздуха, попадая на рабочие поверхности сопряженных деталей и смешиваясь с маслом, повышает интенсивность их изнашивания. В период эксплуатации тепловоза работа дизеля ухудшается из-за появления на его деталях нагара, лаковых и смолистых отложений, накипи, коррозии.
05 Декабря 2012, курсовая работа
Мета роботи – підвищення ефективності свиней та зниження собівартості виробництва свинини.
Задачі дослідження – розглянути основні принципи розведення свиней, розрахувати затрати на корми, спланувати показники, які сприяють зменшенню затрат на собівартість продукції.
27 Октября 2015, доклад
Агролық сектор (ауыл шаруашылығы) кез келген елдің экономикасында ерекше орын алады. Ауыл шаруашылығына айрықша орын берілетіндігі адамдардың өмір сүрулеріне қажетті азық –түліктерді өндіретіндігі және жұмысшы күштерін толықтыратындығы, өндірістік емес тұтынатын тауарлар мен азық түлектерді және өндірістік мақсаттағы өнімдерді өндіретіндігі. Шын мәнінде ауыл шаруашылығының даму деңгейі көп ретте елдің экономикалық деңгейін анықтайды.
Қазақстан Республикасы ежелден агралы ел болып есептеледі. Сондықтан Павлодар облысы қазіргі кезде Қазақстан Республикасының агроөнеркәсіп кешенін дамытуда.
АӨК –нің дамуы ұзақ мерзімді болу мақсаты Павлодар облысындағы азық –түлік қорының ұлғая беруіне және бүкіл облыстық ортақ қазақстандық агрокешеннің нарығын шығаруға, ауыл адамдарының жалақы қаржысының тез өсуіне, сонымен қатар агролық өнімдерін шығара отырып, табиғат ресурстарын сақтауына көмектесетін жобаның бірі болып келеді.
09 Декабря 2012, курсовая работа
Государственный стандарт на молоко (ГОСТ 00028493.380.98) предусматривает обязательную первичную обработку молока непосредственно на фермах. При первичной обработке молока состав и свойства его не изменяется, а санитарное состояние улучшается. В некоторых хозяйствах на ряду с первичной обработкой молока применяют и его переработку, которая включает сепарирование и нормализацию.
15 Ноября 2013, реферат
Молоко - это секреторная жидкость, вырабатываемая секреторными железами в период лактации, физиологически предназначена для питания новорождённых, и является необходимым продуктом питания. Мы уже знаем, что молоко состоит из 87% воды; 4,7 молочного сахара; 3,9 жира; 3,2 белков; 0,7 минеральных веществ; витамины, ферменты. Энергетическая ценность молока составляет (в100гр.) 69к. калорий или 289 кДж. Для чего производится первичная обработка молока? Для получения доброкачественного молока. Доброкачественным считают молоко, имеющее высокие пищевые, биологические, технологические, санитарно – гигиенические свойства, соответствующие техническим условиям, принятыми в республике. Молоко высокого качества можно получить только от здоровых коров при условии их полноценного кормления, правильного содержания, соблюдения правил доения, первичной обработки молока, ухода за доильными установками и оборудованием.
14 Мая 2014, реферат
Учет молодняка животных и животных на выращивании и окорме ведут материально ответственные лица (заведующие фермами, бригадиры и др.) Для этого на каждой животноводческой и птицеводческой ферме открывают книгу учета движения животных и птицы (форма №301 АПК). Ее ведут по половозрастным группам скота. На каждую группу животных отводят несколько страниц. Записи производят ежедневно на основании первичных документов по учету движения скота и птицы.
Книга учета движения животных и птицы состоит из двух частей: прихода и расхода. В приходной части книги отражают полученный приплод, перевод из других групп, покупку скота со стороны, а также полученный прирост живой массы скота и другие поступления.
12 Января 2015, курсовая работа
В стране происходят реальные перемены, связанные с ломкой прежнего механизма управления хозяйством и заменой его рыночными методами. В 2005 году ООО «Нива» добилось прироста производства сельскохозяйственной продукции по сравнению с 2004 годом, однако по сравнению с наивысшими показателями 80-х годов прошлого столетия отставание значительное. Выращивание зерновых культур является сложным технологическим процессом
15 Апреля 2014, курсовая работа
Важной структурной отраслью животноводства стало птицеводство - источник ценных продуктов питания, характеризующихся быстрой окупаемостью затрат на производство мяса и яиц. Современное птицеводство - быстро растущее на промышленной основе хозяйство.
04 Февраля 2013, курсовая работа
Зерно является основным продуктом сельского хозяйства. Из зерна вырабатывают важные продукты питания: муку, крупу, хлебные и макаронные изделия. Зерно необходимо для успешного развития животноводства и птицеводства, что связано с увеличением производства мяса, молока, масла и других продуктов. Зерновые культуры служат сырьем для получения крахмала, патоки, спирта и других продуктов.
12 Ноября 2013, доклад
В Беларуси в ближайшее время будет принята концепция развития сельского хозяйства на 2011-2015 гг. Кроме того, в данный момент разрабатывается соответствующая программа. Такое внимание к отрасли связано с тем, что в следующем году подходит к концу реализация государственной программы возрождения села.
По словам заместителя премьер-министра республики И. Бамбиза, основой стратегии станет переход на самофинансирование сельскохозяйственного производства.
Программа предусматривает высокое значение экологического состояния и экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Она коснется и решения социальных вопросов на селе – создания достойных условий проживания граждан, работающих в АПК.
В новую программу включат поручения президента страны по обустройству животноводческих комплексов и предприятий по переработке животноводческих помещений.
05 Сентября 2013, курсовая работа
Целью данной дипломной работой является теоретическое обоснование и выработка практических рекомендаций по экономической эффективности производства продукции растениеводства (на примере зерновых культур) применительно к конкретным условиям хозяйства.
Для достижения поставленной цели намечено решить следующие задачи:
изучить теоретические основы повышения экономической эффективности производства зерна в крупных сельскохозяйственных организациях;
проанализировать современное состояние производства зерна и важнейшие факторы повышения его экономической эффективности в условиях интенсификации;
19 Августа 2013, курсовая работа
Целью данной работы является исследование эффективности производства картофеля.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
изучить мировое развитие картофелеводства;
рассмотреть состояние и экономическую эффективность производства картофеля в Республике Беларусь;
рассмотреть пути совершенствования и повышения рентабельности производства картофеля в Республике Беларусь;
проанализировать экономическую эффективность производства картофеля в хозяйстве «Прогресс-Вертелишки», в том числе:
изменение посевных площадей картофеля, его валового сбора и урожайности;
изменение себестоимости картофеля и ее структуры;
выявить взаимосвязи урожайности картофеля с некоторыми показателями его производства;
определить влияние урожайности на уровень рентабельности хозяйства;
16 Июня 2014, курсовая работа
Основная цель курсовой работы – провести анализ деятельности предприятия, изучить рациональные методы производства «Сметаны».
Исходя из основной цели были определены следующие задачи:
организация производства и реализация продукции
технология производства
организация и оплата труда работников
экономическая эффективность производства и реализации продукции
пути совершенствования организации производства продукции и повышения и экономической эффективности.
28 Марта 2014, доклад
Пищевую и перерабатывающую промышленность Удмуртской Республики представляют более 200 крупных и средних предприятий, малые предприятия и индивидуальные предприниматели
Природно-климатические условия позволяют развивать многоотраслевое сельское хозяйство, тем самым формируя сырьевую базу развития пищевой промышленности и продовольственную самостоятельность республики.
25 Марта 2014, курсовая работа
Продукты убоя животных при определенных условиях могут быть источником возникновения не только типичных инфекционных и инвазионных болезней у людей (сибирская язва, туберкулез, бруцеллез, тениаринхоз, тениидоз и др.), но и различных пищевых заболеваний, к которым относят токсикоинфекции и токсикозы.
Токсикоинфекции и токсикозы представляют собой обширную группу преимущественно острых пищевых заболеваний людей. Само название «пищевые заболевания», «пищевые токсикоинфекции», «пищевые токсикозы» указывают, что основную роль в их возникновении играют пищевые продукты
26 Января 2014, курсовая работа
Овощи как продукты питания занимают особое место в рационе человека. Их питательные достоинства обусловлены содержанием углеводов, белков, жиров, витаминов, ферментов, гормонов, органических кислот, фитонцидов, эфирных масел, минеральных, ароматических и других веществ.
22 Апреля 2014, курсовая работа
Целью в данной работы является рассмотрение КРС с точки зрения кулинарии. Исходя из указанной цели, можно выделить частные задачи, поставленные в работе:
- на основе анализа литературы отразить показатели: классификация КРС, убой скота и его разделка;
- рассчитать сколько мяса, полуфабрикатов, субпродуктов, жиров и шкур производится, если животные реализованы средней упитанности;
- найти выручку от реализации продукции
26 Сентября 2013, курсовая работа
Проблема эффективного кормления молодняка сельскохозяйственных животных с целью получения высокой продуктивности при наименьших затратах времени и материальных средств остается актуальной в животноводстве. Поскольку затраты корма составляют главную статью расходов на получение животноводческой продукции, прогресс в области питания является главным фактором повышения эффективности животноводства.[7] Одним из решений данной проблемы является использование в рационе молодняка комбикормов-стартеров.
15 Апреля 2014, реферат
В комплексе мер по обеспечению рационального использования природных ресурсов и охраны окружающей среды важное место отведено научно обоснованному планированию взаимодействия общества и природы. Планирование природопользования призвано обеспечивать разработку и реализацию программы рационального использования природных ресурсов и охраны окружающей среды. Дальнейшее повышение экономической эффективности общественного производства и рост материального и культурного уровней жизни народа непосредственно связаны с рациональным, экономным использованием минеральных, земельных, водных ресурсов, растительного и животного мира, с обеспечением равновесия в природной среде. Природные ресурсы являются одним из важнейших факторов производства и экономического развития страны. Экономический потенциал государства в значительной степени определяется наличием и уровнем использования природных ресурсов и охраны окружающей среды.
05 Ноября 2013, курсовая работа
Данные расчетов показывают, что для производства озимой пшеницы на площади 140 га в объекте проектирования необходим следующий состав машинно-тракторного парка.
Трактор ХТЗ – 150К - 1
Трактор Беларус 923 – 2
Трактор ВТ-100 – 1
Для выполнения данного объема работы будет израсходовано следующее количество горюче-смазочных материалов.
Дизельное топливо – 56,34 ц
Автол - 0,62 ц
Солидол - 0,1 ц
Трансмиссионное масло – 0,26 ц
Пусковой бензин - 0,552 ц
Данные экономические обоснования показывают, что себестоимость затрат машинно-тракторного парка на возделывание одного гектара данной операции составила 94,39 руб/га.
09 Июня 2015, курсовая работа
Механизация сельского хозяйства – это замена ручного труда машинным; внедрение машин и орудий в сельскохозяйственное производство. Механизация сельского хозяйства имеет огромное народно-хозяйственное значение, так как повышает производительность труда, снижает себестоимость продукции, сокращает сроки выполнения работ, избавляет человека от тяжелых, трудоемких и утомительных работ. С механизацией сельского хозяйства неразрывно связан процесс повышения культуры сельскохозяйственного производства – применение новейших достижений науки и техники, освоение прогрессивных технологий, дальнейшая интенсификация сельского хозяйства, осуществление крупных работ по мелиорации земельных угодий и химизации сельскохозяйственного производства. Техника – наиболее активная часть средств производства; она имеет исключительное значение в создании материально-технической базы сельского хозяйства.
26 Октября 2014, курсовая работа
Эффективное использование техники возможно только при чёткой организации работ по её техническому обслуживанию и ремонту. Для этого создана ремонтно-техническая база, развитие и становление которой шло одновременно с механизацией сельскохозяйственного производства.
24 Января 2013, курсовая работа
Проект планировки территории местного самоуправления является новым видом проектно- планировочной документации. Введённым в целях повышения социальной и экономической эффективности градостроительного проектирования на селе. Этот вид проектной документации станет ведущим при осуществлении государственно- градостроительной политики на селе.