Технология возделывания озимой ржи

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Февраля 2013 в 17:56, курсовая работа

Краткое описание

В современном мировом производстве зерна озимая рожь играет значительно меньшую роль, чем другие зерновые культуры. Однако в земледелии ряда стран северной и центральной Европы рожь имеет важное значение. Основное производство ее сосредоточено в России, Польше, Германии, Беларуси и Украине. На их долю приходится около 80% всего мирового сбора зерна этой культуры. Россия остается ведущей ржанопроизводящей державой в мировом сообществе: на ее долю приходится более одной трети всех посевов и ¼ валового сбора зерна ржи в мире.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………………..3
Ботанические и биологические особенности роста и развития
озимой ржи……………………………………………...………………………5
Технология возделывания…………………………………………….9
2.1.Место в севообороте………………………………………………….9
2.2.Система удобрений…………………………………………………..11
2.3.Технология обработки почвы……………………………………….14
2.4. Подготовка семян и посев…………………………………………..18
2.5. Уход за посевами…………………………………………………....22
2.6. Уборка урожая……………………………………………..…….….23
2.7. Технологическая схема……………………………………………..25
2.8. Потребность в материалах…………………………………………26
Выводы ……………………………………………………………………...27
Использованная литература………………………………………………..28

Вложенные файлы: 1 файл

Курсовик.doc

— 186.50 Кб (Скачать файл)

Управление формирование отдельных компонентов продуктивности осуществления с помощью агротехнических  мероприятий, в первую очередь применением удобрений, средств защиты растений, регуляторов роста.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Технология  возделывания:

2.1 Место в  севообороте

 

Озимые культуры (рожь, пшеница, ячмень) в отличие от яровых высевают в конце лета или в начале осени, а убирают в конце лета следующего года. Такая биологическая особенность их определяет основные задачи обработки почвы:

    • сохранение и создание условий для накопления влаги и доступных питательных веществ в почве ко времени посева озимых;
    • создание необходимых условий для заделки семян и перезимовки растений.

Большое влияние на формирование благоприятных условий для роста  озимых культур в осенний период оказывают их предшественники.

Положительная роль научно обоснованного чередования культур в адаптивно-ландшафтном земледелии остается неоспоримой. Рожь – наиболее отзывчивая на хороший предшественник культура.

Значение чистых паров  для озимых культур определяется сохранением и накоплением влаги  в почве, активизацией микробиологических процессов и усилением минерализации органического вещества почвы и удобрений, степенью очищения пахотного слоя от семян и вегетативных органов размножения сорняков. Обработка чистых паров оказывает большое влияние на величину этих показателей.

Предшественник для ржи имеет особое значение: он должен обеспечить надежную

перезимовку и создать  все условия для получения  высокого урожая. Плохая перезимовка

является следствием неправильной агротехники и в  первую очередь зависит от

предшествующей культуры.

Выбор предшественника под рожь в наших условиях ограничен, так как лето короткое, сельскохозяйственные культуры созревают и освобождают поле поздно, что не

позволяет своевременно и высококачественно подготовить  почву.

В Сибири под озимую рожь используют чистые пары, занятые пары, непаровые предшественники. Каждый имеет свои достоинства, но может быть приемлем исходя из зональных особенностей, возможностей хозяйства, погодных условий года и т.п. Но какой бы предшественник ни был, почва после него должна содержать достаточное для ржи  количество питательных веществ и влаги предотвращать появление в посевах сорняков.

В Северной лесостепной  зоне, как правило, предшественником для ржи должен быть чистый пар. Тщательно  ухоженный пар – гарантия нормального  состояния посевов осенью, их хорошей перезимовки, высокой культуры озимого поля в следующем году.

Только он дает возможность  провести необходимые работы по мелиорации полей: внести известь, органические и  минеральные удобрения, активно  и эффективно уничтожить сорняки, запасти влагу для растений ржи и своевременно её посеять.

В занятом пару рекомендуется  сеять скороспелые культуры, рано освобождающие

поле, чтобы до посева успеть провести необходимые обработки, внести удобрения и дать

возможность почве осесть перед посевом, уплотниться. Чаще всего в занятом пару

высевают горохоовсяные  смеси на зеленый корм, сено, сенаж  или травяную муку. Реже в

занятом пару используют клевер одного года пользования, распахивая его после первого

укоса в конце июня – начале июля.

По непаровым предшественникам затягиваются сроки посева ржи, в результате

чего она не успевает раскуститься к зиме и может вымерзнуть. Из непаровых предшественников под  рожь используют подсолнечник в смеси  с горохом, горох и ячмень

на зерно, ранний картофель (в пригородных зонах). Эти культуры освобождают поле за 10

– 15 дней до посева.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2 Система  удобрений.

Получение высоких урожаев  невозможно без применения удобрений. Рожь требует

много питательных веществ  для формирования высокого урожая. С ростом урожая вынос

их увеличивается. У  ржи период поглощения питательных  веществ намного длиннее, чем

у овса или ячменя и  достигает 200 дней. Максимальное количество питательных веществ

рожь требует в фазу кущения и выхода в трубку, поэтому  удобрения надо вносить дробно

– часть перед посевом, часть весной, когда возобновляется вегетация.

Органические удобрения (навоз) положительно влияют на почву; возрастает количество нитрифицирующих и аммонифицирующих микроорганизмов в ней, что способствует переводу питательных веществ в доступное для растений состояние; улучшаются структура, поглотительные и другие свойства почвы; на их фоне усиливается действие минеральных удобрений. Для северной лесостепной зоны одной из обязательных составных частей агротехники ржи, должно быть внесение навоза в дозе 20 т/га.

Минеральные удобрения  значительно повышают урожай озимой ржи, прибавка достигает 30 – 45 %. Однако действие их зависит от многих факторов: почвенных условий, погоды, предшественника, формы удобрений, сочетания их с органическими удобрениями.

Обычно под рожь с  осени вносят минеральные удобрения, так как в это время она  потребляет 40 – 50 % питательных веществ  от того количества, что будет в  урожае. Это необходимо для улучшений  условий роста и развития ржи  с осени успешной подготовке к зимовке. Важно также и то, чтобы растения ржи весной, как только оттает почва, нашли необходимые питательные вещества. Общепринятым считается внесение под рожь с осени фосфорных и калийных удобрений, а весной – азотных. Однако опыты показали, что внесение NPK весной даже в небольшой дозе (по 30 кг/га) дает значительную прибавку урожая. Весенняя подкормка озимой ржи – обязательный прием при её возделывании. Вместе с тем нами доказано, что позднее осенняя подкормка по «черепку» дает прибавку урожая в 2 ц/га по сравнению с весенней.

Для эффективного использования  удобрений и получения высоких  урожаев большое значение имеет  система их применения в севообороте.

Важнейшие элементы питания  для озимой ржи, как и для других культур, азот, фосфор, калий и др.

Азот, особенно в форме аммиачных удобрений, необходим растениям для образования белковых веществ. При недостатке азота в почве растения хуже развиваются, ослабевает процесс кущения, листья желтеют, затем краснеют и отмирают.

Фосфор нужен растениям как элемент питания и для более полного усвоения азота, без которого задерживается синтез белков. Он способствует лучшему развитию корневой системы, генеративных органов, ускоряет созревание. При недостатке фосфора ослабевает общее развитие растений и задерживается цветение и созревание.

Калий способствует синтезу белков. Он участвует в образовании углеводов, хлорофилла, каротина и других веществ, повышает зимостойкость растений. При его недостатке рост растений идет хуже, снижается кустистость, листья приобретают синевато-зеленую окраску с бронзовым оттенком, края их буреют и закручиваются. Большую роль в питании растений играют кальций, особенно в углеводном обмене, и микроэлементы (марганец, бор, медь, молибден и др.).

Большую роль для повышения  урожайности имеет внесение в  рядки простого суперфосфата (вместе с посевом) – 10кг/га. Рожь отзывчива на подкормки(15—30 кг Р2 О5 и К2О на 1 га), весной (до выхода растений в трубку) — азотными и фосфорными (до 1 ц аммиачной селитры и 1,5—2,0ц суперфосфата на 1 га). Из местных удобрений хорошо использовать перегной (8—10 т на 1 га), навозную жижу — 6—8 т на 1 га (разбавленную в 3—4 частях воды), птичий помет (3—5ц на 1 га), золу (4—6ц на 1 га). При внесении местных удобрений, дозы минеральных удобрений могут быть уменьшены. Прибавка урожайности от ранневесенней подкормки составляет 3—5ц с 1 га и более.

Озимая рожь отличается от других зерновых культур мощно  развитой корневой системой и высокой  способностью усваивать питательные  вещества.

Озимая рожь отзывчива  к органическому и минеральному питанию. На создание 1ц. урожая зерна и соответствующего количества листостебельной массы оз. рожь выносит из почвы N(азот) – 3.2кг., Р(фосфор) – 1.4кг., К(калий) – 3кг, СаО (кальция) – 0,6-1кг, Mg (магния) – 0,2-0,5кг. Оз. рожь требовательна к элементам питания в фазу кущения и выхода в трубку.

Основную часть элементов  питания озимая рожь использует от фазы кущения до конца колошения. К концу фазы выхода в трубку растения накапливают 1/3 сухого вещества и усваивают 65% азота, 56% фосфора и 58% калия от общего потребления элементов питания. Нормы удобрений рассчитывают с учетом плодородия почвы, планируемого урожая и коэффициентов использования питательных веществ из почвы и удобрений.

Дозы азотных удобрений  корректируют с учетом показателей  почвенной , листовой и тканевой диагностики.

Нормативная потребность  в удобрениях:

Р – до 60 кг/га;

N – до 30 кг/га.

 

 

 

 

Рассчитаем норму внесения туков  по формуле:

 

Нт = Н x 100/ dм,

 

Где Нт – норма внесения туков, кг/га;

Н – норма внесения действующего вещества, кг/га;

dм – содержание действующего вещества в минеральном удобрении.

 

Получаем:

Суперфосфат = 60*100/20=300 кг/га;

Аммиачная селитра = 30*100/35=86 кг/га.

Калий можно не вносить, так как его достаточно на черноземных почвах, за счет почвенных резервов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.3 Технология  обработки почвы.

Система обработки почвы  направлена на сохранение и повышение  ее плодородия, защиту от эрозии, изменение  строения и агрегатного состава  почвы с целью создания наиболее благоприятных для растений водного, воздушного, теплового и питательного режимов, активизации микробиологических процессов, более мощного развития коневой системы, очищение почвы от сорных растений, их семян и вегетативных органов размножения, а также возбудителей болезней и вредителей.

Обработка почвы должна обеспечивать комплекс задач в зависимости  от предшественника, почвенных, климатических  и гидротермических условий, фитосанитарного  состояния полей. Для сохранения материальных и энергетических ресурсов необходимо минимальное количество технологических операций и обеспечение при этом оптимальных условий для развития растений. Широкий выбор существующих орудий позволяет эффективно проводить обработку почвы.

Подъем черного пара проводят плугом на глубину пахотного слоя или безотвальным орудием на глубину 14-5 см, рано весной боронуют. Первую культивацию проводят по мерее появления сорняков на глубину 10-12 см. Последующий уход заключается в поддержании поля в чистом от сорняков состоянии. Внесенные органические удобрения заделывают сразу тяжелой дисковой бороной или запахивают плугом на глубину 14-16 см на суглинистых почвах и 16-18 см – на супесчаных. На полях, сильно засоренных многолетними сорняками, за месяц до посева озимых применяют гербицид – Раундап  в дозе 4 л/га. Перепахивают пара только на влажных заплывающих почва не позднее чем за три недели до посева. Подъем раннего пара заканчивают в мае.

Требования  к качеству обработки почвы:  

  Таблица 2.  

Вид работ

Цель применения

Требования к качеству выполнения

Вспашка отвальная

Рыхление почвы посредством оборота и крошения пласта, заделка растительных остатков.

Отклонение глубины  от заданной не более±2 см (или ± 5%)

Оборот пласта должен быть полным.

Пожнивные остатки и  сорняки, органические и минеральные удобрения должны быть заделаны на глубину 12-15 см. степень заделки не менее 95%.

Поверхность вспаханного  поля должна быть ровной, слитной, без  огрехов а поверхностный слой – рыхлым, с преобладанием фракции  диаметром до 5 см.

Высота гребней и глубина борозд не должна превышать 7 см.

При вспашке под пар  и полупар фракций размером до 5 см должно быть не менее 70-75%.

Направление последующей  вспашки относительно предыдущей необходимо чередовать, на склонах пахота должна проводиться поперек склона или по контурам-горизонталям.

Раннее весеннее боронование

Сохранение  почвенной  влаги путем приведения верхнего слоя почвы в мелкокомковатое  состояние, выравнивание поверхности  поля и уничтожение сорной растительности.

Отсутствие комков почвы  более 5 см.

Проведение работы в  оптимальные сроки при подсыхании верхнего слоя почвы.

Участки с выраженным рельефом боронуют поперек склона  с допустимым отклонением 5-6о.

Выравнивание поверхности  почвы

Выравнивание поверхности  пашни, создание рыхлого мелкокомковатого поверхностного и уплотнение нижележащего слоев почвы.

Выровненность поверхности  почвы (высота гребней и глубина  впадин должны быть не более 2 см).

Глубина понижений на трехметровом отрезке поверхности  почвы должна быть не более 3 см.

Предпосевная обработка почвы.

Рыхление поверхностного слоя почвы на заданную глубину до мелкокомковатого состояния (без перемешивания  в условиях недостаточного увлажнения), выравнивание поверхности поля, уничтожение  проростков и всходов сорняков, создание семенного ложа на глубине заделки семян, заделка (при необходимости) гербицида в почву

Отклонения глубины  обработки от заданной не более ±1см.

Глубина культивации  должна равняться глубине заделки  семян, а при сухой почве –  на 1-1,5 см меньше глубины заделки  семян.

Уничтожение сорняков не менее 98%.

Содержание комков почвы  размером более 20 мм в массе пробы  не должно превышать 10%.

Направление культивации под углом 45о к предшествующей обработке.

Продолжительность работы на одном поле 1-1,5 дня.

Выровненная поверхность обработанного слоя почвы и дна борозды, высота гребней должна быть не более 2 см с допустимыми углублениями дна борозды до 0,5 см.

Нижние слои почвы  не должны обнажаться и перемешиваться с верхними.

Посев

Равномерное распределение  семян и гранул удобрений по площади поля в заданный горизонт в оптимальный календарный срок

Отклонение глубины  заделки семян от заданной ±1 см (не более 15%).

Допустимая неравномерность  высева семян высевающими аппаратасми 5%, гранул удобрений – 10%.

Отклонение фактической  нормы высева от заданной не должно превышать ±5% для семян и ±10% - для удобрений.

Отклонение ширины междурядий от конструктивного размера должно быть ± 5 см для стыковых междурядий и ± 2см – для основных.

Посев должен быть выполнен в оптимальные сроки: для озимых культур – 5-7 дней.

Каждое отдельное поле должно быть засеяно за 1-1,5 дня.

Семена и минеральные  удобрения должны укладываться на плотное  ложе (1,1-1,3 г/см3) в хорошо разделанную почву.

Наличие незаделанных семян  не допускается на легких почвах и  в условиях засухи.

При посевах по стерне на поверхности должно сохраняться  не менее 60% пожнивных остатков.

Весеннее боронование  посева

Разуплотнение поверхностного слоя почвы, сбережение влаги, уничтожение  проростков сорняков до 50-60%,оздоровление растений от снежной плесени.

Почва должна быть взрыхлена  на глубину 2-4 см (2/3 от глубины заделки  семян). Отклонение средней фактической  глубины обработки почвы от заданной не более ±1 см.

Почвенная корка должна быть разрушена.

Повреждаемость растений не более 3%

Направление движения при  бороновании – поперек посева или по диагонали.

Высота гребней после  прохода бороны не более 2 см.

Срок боронования –  хорошее крошение почвы. Число следов и тип борон зависит от типа почвы и состояния посевов.

Информация о работе Технология возделывания озимой ржи