Рост и развитие молодняка крупного рогатого скота

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Июня 2014 в 08:50, курсовая работа

Краткое описание

Рост объемов производства животноводческой продукции наряду с кормлением, уходом и содержанием в первую очередь зависит от уровня организации воспроизводства стада. Поэтому в каждом хозяйстве создается база, обеспечивающая ускорение интенсификации воспроизводства крупнорогатого скота.

Основная предпосылка повышения продуктивных качеств крупнорогатого скота – своевременное пополнение стада высокопродуктивными особями при одновременной выбраковке старых и низкопродуктивных животных. В настоящее время в связи с повышением продуктивности крупнорогатого скота особенно важна задача увеличения поголовья и улучшения состояния здоровья животных.

Содержание

Введение стр. 3-7

I
.Теоретическая часть стр. 8- 17

1.Технология выращивания ремонтного молодняка. Стр.8-13

2.Методы учета и оценки роста и развития молодняка.стр.14-17

II
.Материал и методика выполнения работ стр.17-18

III
.Расчетная часть стр.19-24

3.1. Вычисление весового роста телок.стр.19-22

3.2. Вычисление индексов телосложения телок. Стр.23-24

IV
. Выводы стр. 25-27

V
.Список используемой литературы стр.28-29

Вложенные файлы: 1 файл

ФГОУ ВПО.docx

— 55.09 Кб (Скачать файл)

 
                Индексы 

 
         А

 
        В

 
  Разница  
 
   А +  к В

 
Растянутости

 
114,6

 
112,2

 
2,4

 
Грудной

 
64,4

 
67,2

 
-2,8

 
Длинноногости

 
49,1

 
48

 
1,1

 
Сбитости

 
131,6

 
131,9

 
0,3

 
Тазогрудной

 
102,7

 
107,5

 
-4,8

 
Перерослости

 
107,8

 
109,8

 
-2

 
Шилозадости

 
185

 
166,7

 
18,3

 
Костистости

 
15,5

 
16,3

 
0,8

 
Широколобости

 
51,3

 
50

 
1,3

 
Большеголовости

 
33,6

 
32,5

 
1,1

 
Широкотелости

 
143

 
144,8

 
-1,8


 

 
 
Экстерьер животного-это его внешний вид, наружные формы телосложения в целом. Впервые этот термин ввел К. Буржель. По его мнению, по размерам и форме головы можно судить о пропорциональности телосложения животного. 
 
                                       
По данным промеров телок построить график - экстерьерный профиль  
 
 (рис.5. за 100% взять промеры животного А).

 
 

 

 
 
 
1-Длина головы, 2- Ширина лба, 3- Высота  в холке, 4-Высота в крестце,  
 
5-Глубина груди, 6-Ширина груди, 7-Обхват груди за лопатками, 8-Косая длина туловища, 9-Ширина в маклоках, 10-Ширина в седалищных буграх,  
 
11-Обхват пасти. 
                                             IV. Выводы. 
 
Выращивание молодняка - теоретические основы. Обусловленная наследственностью молочная или мясная продуктивность крупного рогатого скота может достаточно полно проявиться только при благоприятных факторах внешней среды, из которых ведущее значение имеют условия выращивания и использования животных. Установлено, что молодой организм обладает большой пластичностью. Эффективное и направленное воздействие кормлением и содержанием на формирование продуктивных и других качеств скота основывается на закономерностях развития животного в эмбриональный и постэмбриональный периоды. 
 
Выращивание ремонтного молодняка наиболее трудоемкая процедура, чем выращивание мясомолочного скота, так как им требуются более благоприятные условия. Их помещают отдельно. Для ремонта стада необходим весьма тщательный отбор животных по всем параметрам, начинают отбирать животных от родителей, то есть  от более продуктивной телки, выводят телят, и отбирают. Кормление и содержание ремонтного молодняка. Основная задача правильного выращивания телок в послемолочные период - обеспечение их нормального развития и своевременного оплодотворения. 
 
Ремонтных телок и нетелей целесообразно содержать группами 40-50 голов без привязи, что способствует лучшему развитию животных и формированию у них крепкой конституции. Группы комплектуют животными, имеющими близкие показатели по возрасту и живой массе; разница в возрасте не должна быть больше 1.5-2 месяцев, а в массе - 25-30 кг. 
 
Рациональная система выращивания молодняка с учетом биологических особенностей животных должна способствовать нормальному росту, развитию, формированию высокой продуктивности и крепкой конституции, продлению сроков их хозяйственного использования. 
 
Важно, чтобы у ремонтных телок с раннего возраста была развита способность к потреблению и хорошему использованию растительных кормов (грубых, сочных, зеленых). 
 
В настоящее время все большее распространение получают специализированные фермы по выращиванию ремонтных телок для крупных молочных комплексов. Важно осуществлять полноценное, сбалансированное кормление, базирующееся на удовлетворении потребностей растущих животных в энергии, питательных и биологически активных веществ. 
 
При определении потребностей молодняка в энергии и веществах питания учитывают особенности обмена веществ в организме, определяющие интенсивность роста в различные возрастные периоды. 
 
Приросты телят в раннем возрасте характеризуются относительно высоким содержанием белка и меньшим жира. С возрастом у молодняка увеличивается отложение жира, а также минеральных веществ. Однако на состав прироста большое влияние оказывает уровень кормления. Очень обильное кормление способствует повышенному отложению в теле жира. 
 
 Для ремонта стада необходим весьма тщательный отбор животных по их развитию, экстерьеру и приспособленности к групповому содержанию. Прежде всего, важно учитывать развитие мускулатуры, крепость костяка и конечностей, желательно учесть и типичность. Заблаговременно при завершении бонитировки стада в хозяйстве намечаются лучшие высокопродуктивные коровы, потомство которых предназначается для ремонта. Основными критериями при этом служат приспособленность животных к определенным технологическим условиям и их развитие. 
 
   Решающий этап в процессе воспроизведения – сухостойный период, от условий кормления и содержания коров в это время зависят не только благополучие отелов, но и выживаемость новорожденных, продолжительность сервис-периода и успешность последующего осеменения. Именно поэтому сухостойным коровам должны уделять максимум внимания. 
 
         Значение условий сухостойного периода, во-первых, обусловлено тем, что именно в это время происходит быстрое увеличение плода, для которого требуется максимум белков, а также кальция и фосфора для построения костяка, то есть, нужен не поддерживающий рацион, а дополнительные ресурсы доброкачественных кормов. 
 
           Во-вторых, в сухостойный период половые пути самки должны подготовиться к родовому процессу и сохранить способность к последующему послеотелочному периоду – восстановлению маточных желез эндометрия, истощаемых к концу стельности. Именно от их восстановления в значительной степени зависит своевременное наступление новой стельности и полноценность питания эмбриона. 
 
           Ориентируясь на сиюминутную выгоду, коров либо долго не запускают, либо после запуска сокращают питательность рациона, оправдывая это снижением надоев. Положение нередко осложняется недоброкачественностью зеленых кормов вследствие неправильного их хранения либо наличия в них избытка нитратов и нитритов. При даче животным таких кормов учащаются послеродовые осложнения, телята рождаются хилыми, часто гибнут, а матерям угрожает остеомаляция, что резко нарушает их воспроизводительные функции. Поэтому очень важно при заготовке кормов сохранить высокое их качество. 
 
             Особенно пагубен для воспроизводства недостаток в организме сухостойных коров каротина и жирорастворимых витаминов (A, D, E, F), что, к сожалению, встречается довольно часто. В итоге на всех этапах воспроизведения происходят невосполнимые потери. Поэтому, в случае дефицита этих витаминов и каротина в организме коров нужно восполнить их недостаток, обеспечив нормальное содержание в крови животных в течение 45 дней сухостоя и далее вплоть до последующего плодотворного осеменения. 
 
     Кроме обеспеченности сухостойных коров белком, витаминами, им крайне необходимы макро- и микроэлементы. Большое значение имеют и условия, в которых проходит отел. Для отела коров целесообразно переводить в чистые, продезинфицированные денники с сухой обильной подстилкой. Кроме того, во время отела в помещении должен быть дежурный, способный оказать в случае необходимости квалифицированную акушерскую помощь. 
 
           Крайне важно не делать часто допускаемую в практике ошибку – отсаживать теленка от матери сразу после рождения. Наоборот, он должен быть с ней вместе, чтобы корова могла облизать теленка. Это ускорит обсыхание шерстного покрова, а также укрепляет его мышечную систему. Облизывание теленка полезно и для матери, которая при этом поглощает содержащие в слизи биологически активные вещества, что способствует ускорению восстановления функции яичников и матки и улучшению результатов последующего осеменения. 
 
           Исключительно большое значение имеет первое после рождения потребление теленком молозива. Оно должно происходить не позже чем через час после рождения, когда молозиво наиболее богато защитными белками – иммуноглобулинами, необходимыми новорожденному. Единственный источник защитных белков для теленка – молозиво. Потребление телятами молозива непосредственно из вымени, а не из специального соскового устройства полезно и для теленка, и для коровы. Теленок получает в этом случае теплый, не загрязненный продукт малыми порциями, а его мать пользуется этим своеобразным массажем вымени, предотвращающим такое заболевание, как мастит. 
 
           Очень важно для здоровья теленка не допускать сквозняки в помещении. Холода они не бояться, и он им не вреден, но сквозняки, даже в теплое время, приводят к легочным заболеваниям, лечить которые приходится с трудом.

 

                                   Список литературы

 
 
1. Антал Я., Благо Р.,Булла Я., Сокол Я.; перев. Птак Е.И. Выращивание молодняка крупного рогатого скота. – М: Агропромиздат – 1986. – с. 5 . 
 
2. Айсанов З. Подбор быка – производителя к стаду – Молочное и мясное скотоводство. – 1996. – N 6 – 7. – с. 26 – 27. 
 
3. Вели –Заде Д.И., Захарян В.В. Выращивание ремонтных телок // Повышение эффективности промышленного животноводства. – М: Агропромиздат – 1985. – с.138 – 142. 
 
4. Галиев Б.Х. Воспроизводительная способность телок при разном кормлении. – Зоотехния – 2002. – N 5 – с. 27 -28 
 
5. Коньков В.П., Шевченко С.С. Выращивание телок и нетелей – М: Россельхозиздат – 1982. - с. 35 – 38. 
 
6. Калашников А.П., Клейменов Н. И., Баланов В.Н. и др. Нормы кормления и рацион для ремонтного молодняка крупного рогатого скота // Нормы и рационы кормления с/ х животных: справочное пособие. – М: Агропромиздат – 1985. – с. 40-41. 
 
7. Карлин А.В., Соловьев В.А., Мамаев А.Г., Дуранов В.С., Анисимова Е.И. Повышение сохранности новорожденных телят. – Зоотехния – 1996.  – N 12. – с. 20-21. 
 
8. Мосийко В.И., Зусмановский А.Г., Звиняцковский В.Г. Интенсификация молочного скотоводства. – М: Агропромиздат – 1989. – с. 136 - 138. 
 
9. Милованов В.К.,Соколовская И.И., Бронская А.В., Абилов А.И., Субботин А.Д. Повышение эффективности воспроизводства крупного рогатого скота // Зоотехния – 1989. -  N 1. – с.59 –63 
 
10. Полянцев Н.И. Биотехнический контроль воспроизводства в скотоводстве. – Зоотехния – 1997. – N 11. – с.25 – 27.  
 
11. Решетникова Н. Воспроизводство стада – проблема комплексная. – Новое сельское хозяйство , 2002. – N 2 – с.32 -35 
12. Черекаев А.В., Черекаева И.А. Технология специализированного мясного скотоводства. – М: Агропромиздат – 1988. – с. 85 –87. 
 
13. Эльдиев М.Д. Биологические особенности размножения КРС // Справочное пособие для с/ х товаропроизводителей и крестьянских (фермерских) хозяйств по КРС, свиноводству и козоводству, с/х-ой птице, пчеловодству, кролиководству и нутриеводству. – В.Новгород – 1996 .


Информация о работе Рост и развитие молодняка крупного рогатого скота