Основы предпринимательской деятельности

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Сентября 2014 в 15:13, курсовая работа

Краткое описание

Предпринимательство – это способ хозяйствования, который в результате многовековой эволюции утвердился в экономике развитых стран. Первоначально предпринимателями называли предприимчивых людей, действующих на рынке, или просто людей энергичных, азартных, склонных к рискованным операциям. В дальнейшем к предпринимательству стали относить любую деятельность, направленную на увеличение прибыли и не запрещенную законом. Предпринимательство развивалось сложно, сопровождалось и сопровождается бесконечным процессом возникновения и разрешения многочисленных противоречий.

Содержание

Введение 4
1 Описание предпринимательской идеи 6
2 Бизнес-план кафе-пиццерии 10
2.1 Резюме 10
2.2 Характеристика фирмы 11
2.3 Анализ отрасли общественного питания. План маркетинга 12
2.4 Обоснование требуемых ресурсов 17
2.5 Организационная структура предприятия 20
2.6 Финансовый план 22
2.7 Анализ рисков 29
3 Финансовый план 30
4 Государственная регистрация индивидуального предпринимателя 39
5 Расчет налогов и платежей 42
Заключение 46
Список используемой литературы 48

Скачать в ZIP архиве (169.86 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Вложенные файлы: 1 файл

Курсовая ПД.docx

— 173.13 Кб (Скачать файл)

 

 

Продолжение таблицы 2.7

1

2

3

4

5

администратор

1

15000

2300

207600

официант

2

10000

1500

276000

кассир

1

11000

1600

151200

уборщица

2

6000

900

165600


 

 

Полная калькуляция текущих затрат представлена в таблице2.8.

 

Таблица 2.8 – Полная калькуляция текущих затрат

Наименование текущих затрат

Величина затрат, руб/год

Сырье,материалы, продукты

266350

Зарплата

2038500

Затраты на аренду помещения

1182900

Коммунальные услуги

109200

Приобретение оборудования, мебели

624543

Прочие текущие расходы

224230

Итого:

4445723


 

 

Таким образом, величина текущих затрат на функционирование бизнеса составит 4445723руб/год. Величина среднемесячных затрат 370477 руб/мес.

 

2.5 Организационная структура предприятия

В пиццерии «Вкусняшка» предполагается следующая организационная структура:


 

 

 

 

 

Рисунок 2.1 –Организационная структура предприятия

Обязанности руководителей фирмы.

Директор:

-организует  всю работу предприятия;

-несет полную ответственность  за его состояние;

-представляет предприятие во  всех учреждениях и организациях;

-распоряжается имуществом предприятия;

-издает приказы по предприятию;

-принимает и увольняет работников;

-открывает в банках счета  предприятия;

-осуществляет закупки необходимых  товаров (продуктов);

-организует контроль за качеством  поступающего на предприятие сырья, полуфабрикатов и др;

-осуществляет экономическое планирование.

Главный  бухгалтер:

-ведет бухгалтерский учет и  отчетность;

-выполняет расчетные работы;

-следит за точностью и своевременностью  расчетов с потребителями, поставщиками  и органами налогового контроля;

-составляет итоговые бюджетные  отчеты для предоставления в  налоговые органы;

-принимает активное участие  в планировании в области налоговой и ценовой политики предприятия.

Администратор:

-организует и контролирует  эффективную работу поваров;

-организует обслуживание  банкетов и спец. мероприятий;

-организует и контролирует  работу кассира;

-организует и контролирует  работу охранника и уборщицы;

-составляет  и оформляет  отчеты, акты на брак, недостачу, приемо-сдаточные акты при передаче материальных ценностей;

- разрешает спорные вопросы с посетителями по качеству обслуживания;

-контролирует соблюдение  работниками правил и норм  охраны труда, санитарных требований  и правил личной гигиены, производственной  и трудовой дисциплины, правил  внутреннего трудового распорядка;

-проводит инструктаж  своим подчиненным по обслуживанию  посетителей;

-составляет заявки на моющие средства и хозяйственные товары, необходимые для поддержания удовлетворительного санитарного состояния помещений кафе, посуды.

 

2.6 Финансовый план

Сведения об источниках финансирования проекта представлена в таблице 2.9.

 

Таблица 2.9- Источники финансирования проекта

№ п/п

Наименование источника

Сумма, руб

1.

Личные средства (денежные)

2000000

2.

Кредиты банков

2500000

Итого:

4500000


 

 

Таким образом для реализации бизнеса потребуется 4,5 млн рублей, 2,5 млн из которых будет взято на кредитных условиях в банке.

Смета затрат необходимых для начала работы бизнеса, представлена в таблице 2.10.

 

Таблица 2.10 – Затраты, необходимые для начала работы бизнеса

 

 

№ п/п

Статьи затрат

Сумма, руб

1.

Затраты связанные с регистрацией фирмы (госпошлина за регистрацию, регистрация в органах статистики, изготовление печати, открытие банковского счета)

 

4000

2.

Организационно-техническая подготовка:

-выполнение проекта;

-оплата услуг инспекции;

-оплата за приобретение  или аренду, земли, помещения;

-приобретение основного  оборудования;

-приобретение мебели, инструментов, хоз.предметов;

-транспортные расходы;

-приобретение сырья и  материалов;

-средства на личное  потребление в организационный  период;

-зарплата персонала в  организационный период;

-начисления на зарплату  персонала;

-расходы на рекламу;

-приобретение канцелярских  товаров;

-непредвиденные расходы;

 

50000

10000

1950000

262747

361796

12000

88783

 

30000

321000

96300

81000

5000

163100

Итого:

3425106


 

 

Фирмой будет использоваться упрощенная система налогообложения:

Налоги=6 % с дохода + начисления на зарплату

Расчет кредитов, необходимых для реализации бизнес-проекта, представлен в таблице 2.11.

 

Таблица 2.11 –Расчет кредитов

№

Дата платежа

Остаток долга после выплаты

Погащение основного долга

Начисленные проценты

Сумма платежа

1

2

3

4

5

6

1

Май 2013

2 409 134,46

90 865,54

29 166,67

120 032,21

2

Июнь 2013

2 317 208,82

91 925,64

28 106,57

120 032,21

3

Июль 2013

2 224 210,71

92 998,11

27 034,10

120 032,21

4

Август 2013

2 130 127,63

94 083,08

25 949,12

120 032,21

5

Сентябрь 2013

2 034 946,91

95 180,72

24 851,49

120 032,21


 

 

1

2

3

4

5

6

6

Октябрь 2013

1 938 655,75

96 291,16

23 741,05

120 032,21

7

Ноябрь 2013

1 841 241,19

97 414,56

22 617,65

120 032,21

8

Декабрь 2013

1 742 690,13

98 551,06

21 481,15

120 032,21

9

Январь 2014

1 642 989,31

99 700,82

20 331,38

120 032,21

10

Февраль 2014

1 542 125,31

100 864,00

19 168,21

120 032,21

11

Март 2014

1 440 084,56

102 040,75

17 991,46

120 032,21

12

Апрель 2014

1 336 853,34

103 231,22

16 800,99

120 032,21

13

Май 2014

1 232 417,76

104 435,59

15 596,62

120 032,21

14

Июнь 2014

1 126 763,75

105 654,00

14 378,21

120 032,21

15

Июль 2014

1 019 877,12

106 886,63

13 145,58

120 032,21

16

Август 2014

911 743,48

108 133,64

11 898,57

120 032,21

17

Сентябрь 2014

802 348,28

109 395,20

10 637,01

120 032,21

18

Октябрь 2014

691 676,80

110 671,48

9 360,73

120 032,21

19

Ноябрь 2014

579 714,16

111 962,65

8 069,56

120 032,21

20

Декабрь 2014

466 445,28

113 268,88

6 763,33

120 032,21

21

Январь 2015

351 854,93

114 590,35

5 441,86

120 032,21

22

Февраль 2015

235 927,70

115 927,23

4 104,97

120 032,21

23

Март 2015

118 647,98

117 279,72

2 752,49

120 032,21

24

Апрель 2015

0,00

118 647,98

1 384,23

120 032,21

Итого по кредиту:

2500000

380773

2880773



Продолжение таблицы 2.11

Продолжение таблицы 2.11

 

План финансовых результатов деятельности за 2 года представлен в таблице 2.12.

 

 

 

 

 

 

Таблица 2.12-План финансовых результатов деятельности за 2 года

№ п/п

Статьи расходов и доходов

Месяц

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1.

Выручка от реализации деятельности

480000

4900000

5100000

510000

555000

570000

590000

610000

620000

595000

600000

585000

2.

Всего переменных затрат

20000

21000

24000

24000

26500

28000

30000

32000

33000

30500

31500

29500

3.

Всего постоянных затрат

285000

285000

285000

300000

300000

300000

300000

320000

320000

320000

320000

300000

4.

Процент за кредит

120032,21

120032,21

120032,21

120032,21

120032,21

120032,21

120032,21

120032,21

120032,21

120032,21

120032,21

120032,21

5.

Налоги

60800

61400

62600

62600

84200

85100

86300

87500

88100

86600

86900

86000

6.

Чистая прибыль

-5832,21

2567,79

18367,79

3367,79

24267,79

36867,79

53667,79

50467,79

58867,79

37867,79

41567,79

49467,79


 

 

 

 

 

 

 

Продолжение таблицы 2.12.

№ п/п

Статьи расходов и доходов

Месяц

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

1.

Выручка от реализации деятельности

810000

830000

790000

770000

700000

630000

650000

710000

730000

650000

630000

610000

2.

Всего переменных затрат

47000

49000

45000

44000

40000

34000

36000

41000

43000

36000

34000

32000

3.

Всего постоянных затрат

330000

330000

330000

350000

350000

350000

350000

360000

360000

360000

360000

350000

4.

Процент за кредит

120032,21

120032,21

120032,21

120032,21

120032,21

120032,21

120032,21

120032,21

120032,21

120032,21

120032,21

120032,21

5.

Налоги

99500

100700

98300

97100

92900

88700

89900

93500

94700

89900

88700

87500

6.

Чистая прибыль

213467,79

230267,79

196667,79

158867,79

97067,79

37267,79

54067,79

95467,79

112267,79

44067,79

27267,79

20467,79

Информация о работе Основы предпринимательской деятельности