Совершенствование экономической службы предприятия АПК

 

Наибольший удельный вес занимают оперативное управление (17,3%), переезды и переходы (23,4%). Наименьший удельный вес составляют: перспективное планирование (2,5%), анализ рынка (2,1%), работа с документами (1,9%), и охрана труда (1,5%).

Таблица 16. Структура затрат рабочего времени главного агронома

Функции управления	Зима			Весна		Лето		Осень		В среднем за год
	мин.	%		мин.	%	мин.	%	мин.	%	мин.		%
1 .Планирование	30	5,2		20	3,0	20	3,0	35	5,2	26		4,0
1.1. Перспективное	10	1,7		5	0,7	10	1,5	15	2,2	10		1,6
1.2.Текущее	20	3,4		15	2,3	10	1,5	20	2,9	16		2,5
2. Технологическое руководство	110	19,1		130	0,2	135	20,6	120	17,9	123		33,9
3.Организация и оплата труда	25	4,3	20		3,0	20	3,0	25	3,7	23	3,6
4. Бухучет, отчетность, финансовая работа	10	1,7	10		1,5	10	1,5	10	1,4	10	1,6
5 Оперативное управление	85	14,7	90		13,8	90	13,7	95	14,1	90	14,2
5.1 .Оперативное планирование	30	5,2	30		4,6	30	4,5	30	4,4	30	4,7
5.2.Регулирование рабочих процессов	25	4,3	25		3,8	25	0,3	30	4,4	26	4,1
5.3.Оперативный контроль	30	5,2	35		5,3	35	5,3	35	5,2	34	5,3
6. Анализ работы подразделения	15	2,6	15		2,3	15	2,2	15	2,2	15	2,4
7.Маркетинговая деятельность	70	12,1	70		10,7	70	10,6	75	11,1	71	11,2
7.1.Снабжение и сбыт	40	6,9	35		5,3	35	5,3	40	5,9	38	6,0
7.2.Разработка и уточнение договоров	15	2,6	15		2,3	15	2,2	20	2,9	16	2,5
7.3.Анализ рынка	15	2,6	20		3,0	20	3,0	15	2,2	17	2,7
8 Заседания, совещания	45	7,8	50		7,6	50	7,6	45	6,7	47	7,4
9.Прием посетителей	25	4,3	20		3,0	20	3,0	25	3,7	22	3,5
10.Работа с кадрами	25	4,3	15		2,3	15	2,2	20	2,9	18	2,8
11 .Изучение и внедрение передового  опыта	15	2,6	15		2,3	15	2,2	15	2,2	15	2,4
12.Работа с документами	10	1,7	10		1,5	10	1,5	10	1,4	10	1,6
13.Переезды и  переходы	85	14,7	150		23,7	150	22,9	145	26,1	132	20,8
14.Охрана труда	10	1,7	10		1,5	10	1,5	10	1,4	10	1,6
15.Прочие необходимые затраты рабочего времени	15	2,6	25		3,8	25	0,3	25	3,7	24	3,8
16.Bcего о рабочего времени	575	100	650		100	655	100	670	100	636	100
17.Регламентированные перерывы	60	9,4	60		8,4	60	8,3	60	8,2	60	8,6
18.Общая продолжительность рабочего дня	635	90,6	710		91,6	715	91,7	730	91,8	696	91,4

Из структуры затрат рабочего времени видно, что главный агроном уделяет много времени технологическому руководству (33,9%), переезды и переходы (20,8%), что является его основными функциями. С другой стороны много времени затрачивается на маркетинговую деятельность (11,2%). Меньше всего времени он уделяет перспективному планированию, бухучету, отчетности и финансовой работе, работе с документами и охране труда (по 1,6%).

Таблица 17. Размер и структура затрат рабочего времени главного бухгалтера

Функции управления	Зима			Весна		Лето		Осень		В среднем за год
	мин.		%	мин.	%	мин.	%	мин.	%	мин	%
1. Планирование	30		6,5	20	4,0	20	3,8	30	5,4	25	5,0
1.1. Перспективное	10		1,5	5	1,0	5	0,9	10	1,8	7	1,4
1.2.Текущее		20	3,0	15	3,0	15	2,9	20	3,6	18	3,6
2.Организация и оплата труда		10	1,5	10	2,0	15	2,9	20	3,6	14	2,8
3. Бухучет, отчетность, финансовая работа		165	25,1	170	34,6	175	33,9	180	32,7	172	34,7
4.Оперативное управление		30	6,5	30	6,1	30	5,8	30	5,4	30	6,0
5.Анализ работы подразделения		5	0,7	10	2,0	10	1,9	10	1,8	8	1,6
6.Маркетннговая деятельность		35	5,3	40	8,1	50	9,7	55	10	45	9,1
6.1.Разработка и уточнение договоров		30	6,5	30	6,1	35	6,7	35	6,3	32	6,5
6.2.Анализ рынка		5	0,7	10	2,0	15	2,9	20	3,6	13	2,6
7.Заседания, совещания		30	6,5	35	7,1	35	6,7	35	6,3	34	6,9
8.Прием посетителей		15	2,2	20	4,0	20	3,8	25	4,5	20	4,0
9.Работа с кадрами		15	2,2	20	4,0	20	3,8	25	4,5	20	4,0
10. Изучение и внедрение передового опыта		20	3,0	15	3,0	15	2,9	20	3,6	14	2,8
11.Работа с документами		25	3,9	30	6,1	30	5,8	30	5,4	28	5,6
12.Переезды и переходы		60	9,1	70	14,2	75	14,5	70	12,7	68	13,7
13.Прочие необходимые затраты рабочего времени		15	2,2	20	4,0	20	3,8	20	3,6	18	3,6
14.Вссго рабочего времени		455	100	490	100	515	100	550	100	496	100
15.Регламентированные перерывы		60	11,6	60	10,9	60	10,4	60	9,8	60	10,7
16.Общая продолжительность рабочего дня		515	88,4	550	89,1	575	89,6	610	90,2	556	89,3

 

Из структуры затрат рабочего времени видно, что главный бухгалтер уделяет много времени своим основным функциям: бухучету, отчетности, финансовой работе (34,7%), маркетинговой деятельности (9,1%). С другой стороны много времени затрачивается переезды и переходы (13,7%). Однако, наименьшее количество времени он уделяет перспективному планированию (1,4%) и анализу работы подразделения (1,6%).

Таблица 18. Размер и структура затрат рабочего времени главного экономиста

Функции управления	Зима		Весна		Лею		Осень		В среднем за год
	мин.	%	мин.	%	мин.	%	мин.	%	мин.	%
1.Планирование	80	15,2	45	8,7	45	8,1	85	15,5	63	9,8
1.1. Перспективное	25	4,7	15	2,9	15	2,7	30	5,8	21	3,9
1.2.Текушее	55	10,4	30	5,8	30	5,4	55	10,1	42	7,7
2. Технологическое  руководство	10	1,9	20	3,8	20	3,6	20	4,0	17	3,1
3.Организация и оплата труда	50	9,5	50	9,6	60	10,9	50	9,2	52	9,6
4. Бухучет, отчетность, финансовая работа	20	3,8	20	3,8	20	3,6	20	4,0	20	3,7
5.Оперативное управление	40	7,5	45	8,7	45	8,1	45	8,5	44	8,1
5.1.Оперативное  планирование	30	5,7	30	5,8	30	5,4	30	5,8	30	5,5
5.2.0ператнвный контроль	10	1,9	15	2,9	15	2,7	15	3,1	14	2,6
6.Анализ  работы подразделения	60	11,6	40	7,7	40	7,2	50	9,2	48	8,9
7.Маркетинговая деятельность	55	10,4	60	11,6	65	11,8	65	11,9	61	11,2
7.1.Разработка и уточнение договоров	20	3,8	30	5,8	30	5,4	30	5,8	27	5,0
7.2.Анализ рынка	35	6,6	30	5,8	35	6,2	35	6,7	34	6,3
8.Заседания, совещания	30	5,7	30	5,8	40	7,2	30	5,8	35	6,5
9.Прием посетителей	10	1,9	15	2,9	15	2,7	15	3,1	14	2,6
10.Работа с кадрами	25	4,7	15	2,9	15	2,7	20	4,0	20	3,7
11 Изучение и внедрение передового  опыта	25	4,7	15	2,9	15	2,7	15	3,1	17	3,1
12.Работа с документами	20	3,8	20	3,8	20	3,6	20	4,0	20	3,7
13.Переезды и переходы	65	12,3	80	15,5	90	16,3	60	11,0	73	13,5
14.Прочие необходимые затраты рабочего времени	55	10,4	70	13,5	70	12,7	65	11,9	65	12,0
15.Вссго рабочего времени	525	100	515	100	550	100	545	100	542	100
16.Регламентированные перерывы	60	10,2	60	10,4	60	9,8	60	9,9	60	9,9
17. Общая продолжительность рабочего дня	585	89,8	575	89,6	610	90,2	605	90,1	602	90,1

 

Из структуры затрат рабочего времени видно, что главный экономист уделяет много времени планированию (9,8%), маркетинговой деятельности (11,3%), организации и оплате труда (9,6%), что является его основными функциями. С другой стороны много времени затрачивается переезды и переходы (13,5%). Меньше всего времени уходит на оперативный контроль и прием посетителей (по 2,6%).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 3. Мероприятия по совершенствованию экономической службы на предприятии

Проанализировав работу экономической службы СХА «Свобода» изучив качественный состав работников аппарата управления, структуру управления, эффективность управления, размер и структуру затрат рабочего времени руководителя предприятия, главного агронома, главного бухгалтера и главного экономиста, рекомендую для эффективности  работы  финансово-экономического отдела предприятия внести следующие изменения.

В отдел формирования управленческого учета ввести штатную единицу – статистик, занимающуюся оперативным сбором информации по производству, производственным показателям, поступлениям и остаткам материалов, составлением статистической отчетности, сбором  оперативной информации для вышестоящих организаций и предоставлением своевременной отчетности, а также сбором показателей для руководителей предприятия.

Установить для статистика шестидневную рабочую неделю при норме рабочего времени 6 часов 30 минут. Для большей эффективности от сбора информации начало рабочего дня установить  на один час раньше от сотрудников экономического отдела – с семи часов. Обязать  статистика производить сбор  ежедневной информации по основным экономическим показателям. В разрезе работников для оперативного экономического анализа с целью улучшения  эффективности производства, регулирования рычагов стимулирования заработной платы, повышения фондоотдачи, рентабельности и др.

Предоставлять собранные данные в экономический и бизнес отделы на планерки и наряды руководителей, для улучшения оперативного и  долгосрочного руководств.

Маркетинг — это деятельность, способствующая получению предприятием прибыли за счет лучшего, чем у конкурентов, удовлетворения потребностей потребителей. Отсутствие маркетинговой деятельности на предприятии приводит к серьезным проблемам со сбытом. Маркетинг нужен любому предприятию для того, чтобы увеличивать сумму прибыли за счет производства и продажи именно тех товаров / услуг, которые нужны потребителю и отказа от тех, которые будет сложно либо невозможно продать, так как они никому не нужны.[4]

Так как в условиях жесткой конкуренции маркетинг является основной функцией предприятия, то и план маркетинга доминирует над другими планами и разрабатывается в первую очередь, и вот почему.

• решения в области маркетинга являются приоритетными, так как определяют, что именно предприятие будет производить, по какой цене и где продавать, как рекламировать;
• содержание маркетингового плана оказывает непосредственное влияние на показатели других планов (вопросы ценообразования, определяемые в маркетинговом плане, влияют на финансовые показатели, решение о разработке и выпуске новой продукции окажет влияние на производственный план).

Проблемы, вызванные отсутствием плана маркетинга	Результаты разработки плана маркетинга
у предприятия есть несколько вариантов развития, но не решено, в какой из них лучше вкладывать деньги;	определен перечень привлекательных направлений развития, непривлекательные отброшены;
неизвестно, на каких покупателей нужно ориентироваться в первую очередь;	определена группа целевых потребителей и получено их описание;
неизвестно, какие виды продукции надо развивать, какие совершенствовать, от каких — отказываться;	определены сильные и слабые стороны предприятия — ясно, какие проблемы нужно решать в первую очередь;
предприятие развивается «рывками», четкие перспективы развития отсутствуют.	установлен четкий план действий, который должен привести к намеченным целям.

          Таким образом, план маркетинга:

• систематизирует и доносит до всех сотрудников предприятия те идеи, которые до его составления находились исключительно в голове руководителя;
• позволяет четко установить цели и проконтролировать их достижение;
• является документом, организующим работу всего предприятия;
• позволяет избежать лишних действий, не приводящих к намеченным целям;
• позволяет четко распределять время и другие ресурсы;
• наличие плана мобилизует сотрудников компании.[11]

Маркетинг обычно рассматривают как задачу создания, продвижения и доставки индивидуальным потребителям и компаниям товаров и услуг. В действительности же маркетологу приходится принимать решения относительно 10 его "сущностей" - материальных благ (товаров), услуг, опыта, событий, личностей, места, собственности, организаций, информации и идей.