Отчет по практике в торговому павільйоні “Калина”

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Апреля 2014 в 03:22, отчет по практике

Краткое описание

Мета завдання : ознайомитися з роботою підприємства, вивчити документацію отримати навички продавця-консультанта.
Завдання практики : розглянути асортимент товарів, ознайомитися з організацією торгово-технологічного процеса, навчитися працювати на касовому апараті, уміти культурно і швидко обслуговувати покупців.

Вложенные файлы: 1 файл

Рамка.doc

— 201.00 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Документальне забезпечення  діяльності підприємства 

4.1 Нормативно-законодавча  документація на підприємствах  торгівлі

Організація продажу товарів у роздрібній торгівлі регулюється такими основними законодавчо-нормативними документами:                                              1. Закон України від 12.05.91 р. №1023-ХІІ «Про захист прав споживачів»;                                              2. Порядок заняття торговельною діяльністю і правила торговельного обслуговування населення, затверджений постановою КМУ від 15.06.2006р. №833;                                                                                                                        Системою провадження торговельної діяльністю і правилами торговельного обслуговування населення, затвердженими постановою Кабінету Міністрів України від 15.06.2006 р. № 833 (далі - Порядок № 833) передбачено обов'язкове обладнання у магазинах «Куточків покупця». Пунктом 10 Порядку № 833 встановлено, що «суб'єкти господарської діяльності зобов'язані обладнати в торговельному залі на видному місці "Куточок покупця", де розміщується інформація для покупців, адреси і номери телефонів органів, що забезпечують захист прав споживачів, а також цей Порядок і правила ». Перелік документів, які в обов'язковому порядку необхідно розмістити в (« куточку покупця », залежить від асортименту реалізованої, а також від обраної підприємцем системи оподаткування.                                                                                                                                                           В «Куточку покупця»  повинні бути:                                                                            1. Закон України від 12.05.91 р. №1023-ХІІ «Про захист прав споживачів»; 
2. відповідні правила торгівлі; 
3. Порядок заняття торговельною діяльністю і правила торговельного обслуговування населення, затверджений постановою КМУ від 15.06.2006 р. №833;                                                                                                                               4. Книга відгуків і пропозицій громадян встановленого зразка; 
5. інформація про легітимність суб'єкта підприємницької діяльності  і його

 

торговельної діяльності (копії свідоцтва про державну реєстрацію); 
6. журнал реєстрації перевірок;                                                                                      7. адреси і номери телефонів: спеціально уповноваженого територіального органу виконавчої влади у сфері захисту прав споживачів або місцевого органу виконавчої влади, який забезпечує реалізацію державної політики щодо захисту прав споживачів; відділу торгівлі та відділу цін місцевого органу виконавчої влади.

Укладання договорів ні купівлю-продаж, виконання робіт або послуг 
Договір купівлі-продажу є основною і найпоширенішою комерційною угодою. Договори купівлі-продажу товарів укладаються на підставі Цивільного кодексу України, Господарського кодексу України, закону "Про зовнішньоекономічну діяльність ", Міжнародних правил тлумачення торгових термінів - Інкотермс (у редакції 2000року), інших законодавчих актів, що діють нині в Україні. Істотними умовами договору купівлі-продажу є: 1.Предмет договору.  За цим договором Продавець зобов'язується передати, а Покупець зобов'язується прийняти та оплатити продукцію (товар). Найменування, кількість і термін придатності продукції вказується в специфікації, підписаної обома сторонами. 2. Розрахунок за товар і умова поставки. Покупець виробляє 100% передоплату за товар  на розрахунковий рахунок продавця всієї суми. Товар передається покупцю в місці, вказаному продавцем. Продавець забезпечує своєчасний відпуск товару покупцеві. Покупець зобов'язується вивезти товар у вказаний йому термін. Товар переходить у власність покупця з моменту підписання акту прийому - передачі товару або, у разі несвоєчасної вибірки товару покупцем - після закінчення денного терміну з моменту надходження на рахунок продавця суми по договором за умови сповіщення продавцем покупця про місце знаходження призначеної для нього партії товару. З зазначеного  моменту обов'язок  продавця з передачі товару покупцеві вважається виконаною. Ризик випадкової загибелі товару переходить від продавця до покупця з моменту

 

переходу товару у власність Покупця. При отриманні товару Покупець зобов'язаний оглянути його, про ніж сторонами складається акт прийому - передачі, в якому вказується наявність або відсутність претензій покупця по якістю та кількістю товару.                                                                                           3. Якість і упаковка.Продавець надає покупцеві разом з поставляється продукцією сертифікат відповідності, якісне посвідчення від виробника, ветеринарний сертифікат на партію продаваної продукції.                                       4. Відповідальність сторін.Покупець несе відповідальність за своєчасну оплату суми за договором.                                                                                                       5.Інші умови.Усі суперечки та розбіжності, які можуть виникнути між сторонами, повинні вирішуватися шляхом переговорів.                                                                                 

 При відсутності в договорі будь-якого з перерахованих істотних умов договір вважається недійсним.                                     

4.3 Товаросупроводжувльна документація

Товаросупроводні  докумменти - документи, що супроводжують товари від пункту відправлення до пункту призначення. Згідно з чинним законодавством України до основних товаросупровідних документів належать: товарно-транспортна накладна;  комерційний рахунок; відвантажувальна специфікація; пакувальний аркуш;  комплектувальна відомість. До категорії цих документів  також відносять сертифікати якості та походження товару, багажну квитанцію, коносамент тощо.  Існують особливості товаросупровідних документів при перевезенні товарів автомобільним, залізничим, морським  і повітряним транспортом, у зовнішньоторговій діяльності, а також стосовно вантажів, як того вимагають митні, портові, санітарні  та інші адміністративні  правила.  Форми товаросупровідних документів  і порядок їх застосування встановлюються органами державного регулювання економіки, фінансів, промисловості, транспорту тощо.

 

 Комерційний рахунком  є рахунок, в якому зазначаються найменування  продавця і покупця, номер і  дата контракту, повне найменування товару і загальна сума рахунку, базисні умови постачання, форма розрахунків, відомості про страхування, найменування банку, де має здійснюватися платіж. Якщо комерційний рахунок виписується в одній валюті, а платіж здійснюється в іншій, то в рахунку повинен бути вказаний курс перерахування.

Відвантажувальна специфікація - є комерційним документом , що містить перелік видів і сортів товарів, які складають дану партію, з вказівкою для кожного місця, кількості і роду товару, вона є невідємним додатком до договору купівлі-продажу або договору постачання. Специфікація зазвичай доповнює рахунок на поставку товарів різних сортів і найменувань. Відвантажувальна специфікація є одним з основних товаросупроводжувальних документів, оскільки згідно з ним приймається комплектність і якість товару, що поставляється.

Товарно-транспортна накладна — це основний документ на вантаж, що повинен оформлятися при здійсненні вантажних автоперевезень. Одночасно з цим товарно-транспортна накладна виступає первинним документом бухгалтерського обліку.

Сертифікат якості - один з найпоширеніших супровідних документів, що засвідчує якість товару. Сертифікат якості містить показники якості та технічні характеристики, передбачені договором. Він видається, як правило, підприємством-виробником або експортером.

 

 

 

 

Висновок

Проходячи практику в павільйоні «Калина» з 02.03.13 по 05.04.13, розташованого за адресою с.Вознесенка, вул.Калініна 30а, знання, отримані мною в навчальному процесі, я зміг застосувати на практиці. Завдяки цій виробничій практиці я зміг підвищити рівень своїх знань і набув навички роботи товарознавця. Навчився працювати з такими документами, як накладні, прайс-листи, сертифікати. Працювати товарознавцем - дуже складно, тому що на ньому лежить відповідальність за якість товарів, за правильність заповнення документів. При проходженні практики в павільйоні «Калина» я брав участь у прийманні товарів за кількістю та якістю, викладенні товарів, працював з накладними, сертифікатами на що надходять до магазину товари, оформляв вітрини.

 У період проходження виробничої  практики я проробив таку роботу:      1.Изучил структуру управління  організацією;                                                  2.Ознайомився з організаційною  структурою;                                                        3.Вивчив основну документацію підприємства;                                                    4.Вивчив методи роботи з постачальниками, правила укладання договорів на поставку продукції, умови поставки і продажів;                                                        5.Зібрал відомості про якість продукції, що поставляється, про витрати підприємства;                                                                                                          6.Надав допомога в складанні фінансового звіту за березень для керівника підприємства.                                                                                                          Результати виконаної роботи були занесені в щоденник практики.

 

 

 

 

Список літератури

1.Агафонова М.Н. Оптовая и розничная торговля. - М.: Бератор-Пресс2002. - 464с. Маркетинг : Энциклопедия / Под ред. М. Бейкера; Пер. с англ. Н. Качанова, Н. Мишакова, А. Романенко и др. – СПб. : Питер, 2002. – 1198с.                                               

2.Беляевский И.К. Маркетинговое  исследование: информация, анализ, прогноз: Учебное пособие. – М.: Финансы  и статистика, 2005. – 320 с.

3.Бизюк В. И. Торгово-технологическое  оборудование: Учебник. — М.: Экономика, 1990.— 190 с.

      1. Бланк И. А. Торговый менеджмент. — К.: УФИМБ, 1997. — 408 с.
      2. Бурмистров В. Г. Организация торговли непродовольственными товарами. — М. Экономика, 1988. — 304 с.
      3. Даненбург В., Монкриф Р., Тейлор В. Основы оптовой торговли. Практический курс / СПб. "Нева-Ладога-Онега",1993. — 212 с.
      4. Дашков Л. П., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли: Учебник для студентов высших учебных заведений. — 4-е изд., перераб. и доп.- — М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К °", 2002. — 596 с.
      5. Жиряева Е. В. Ж73 Товароведение. - СПб: Питер, 2002. - 416 с.: ил. - (Серия «Маркетинг для профессионалов»).
      6. Леви М., Вейти Б. А. Основы розничной торговли: Пер. с англ. — СПб: изд-во "Питер", 1999. — 448 с.

            10. Неверов А.Н. Товароведение и  организация торговли продовольственными товарами. - М.: Проф. Обр. Издат.,' 2001. - 464с.

           

            11.Николаева М.А. Товароведение потребительских  товаров. Теоретические основы: Учебник для вузов. - М.: Издательство НОРМА, 2000. -283с.

            12. Организация и технология торговых процессов: Учебник / Ф. Г. Панкратов, Э. А. Арустамов, П. Ю. Балабан и др.; Рук. авт. колл. Ф. Г. Панкратов. — М.: Экономика, 1990. —304 с.

            13.Сирохман І. В., Задорожний І.М., Пономарьов П.Х. Товарознавство продовольчих товарів. Київ, Лібра, 1997, 632 стор.

           

 

         

МПЕК.КД .0005.28.000

Арк.

           

Змн.

Арк.

№ докум

Підпис

Дата


 

 


Информация о работе Отчет по практике в торговому павільйоні “Калина”