Отчёт по ознакомительной практике в ОАО «Здравушка-милк»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Марта 2014 в 16:53, отчет по практике

Краткое описание

Цель прохождения ознакомительной практики – получение навыков работы логистом в реальных условиях деятельности предприятия. Более полное освоение теоретических знаний, полученных в процессе обучения.
На период прохождения практики передо мной стояли следующие задачи:
• развитие и укрепление интереса к избранной профессии;
• закрепление, углубление и обогащение специальных знаний в процессе их использования при решении конкретных задач;
• формирование профессиональных знаний, умений и навыков;
Объектом изучения в условиях данной учебной практики является ОАО «Здравушка-милк».

Вложенные файлы: 1 файл

otchet.docx

— 139.70 Кб (Скачать файл)

 

Сб общ 4=∑ (N2008 ∙ И пер 2008)+И пос 2007; (2.5)

 

  • общая себестоимость фактически в 2008 году:

Сб общ 5=∑ (N2008 ∙ И пер 2008)+И пос 2008. (2.6)

 

Данные для определения вышеназванных показателей представлены в таблице 2.6.

Таблица 2.6 – Данные за 2007 год для факторного анализа общей себестоимости

Наименование продукции

Выпуск продукции в 2007г., т

Переменные затраты на тонну продукции 2007 г., млн р.

Всего переменные затраты в 2007 г., млн р.

Всего постоянные затраты в 2007 г., млн р.

Молочная продукция

19727,7

0,9

17092,1

5047,9


 

Данные за 2008 г. для факторного анализа общей себестоимости приведены в таблице 2.7.

 

Таблица 2.7 – Данные за 2008 г. для факторного анализа общей себестоимости

Наименование продукции

Выпуск продукции в 2008г., т

Переменные затраты на тонну продукции 2008 г., млн р.

Всего переменные затраты в 2008 г., млн р.

Всего постоянные затраты в 2008 г., млн р.

Молочная продукция

25308,1

0,8

19602,3

5210,7


 

На основании данных таблицы определим показатель общей себестоимости.

 

 

 

 

Таблица 2.8 - Общая себестоимость

Показатели

Расчет

Сумма, млн. р.

Общая себестоимость в 2007 г.

17092,08+5047,9

22139,9

Себестоимость в 2007 г. пересчитанная на фактический объем производства в 2008 году при структуре 2007 года

17092,08∙1,198+5047,9

25524,2

Уровень себестоимости 2007 г. при фактическом выпуске в 2008 г.

21926,9+5047,9

26974,8

Себестоимость фактическая в 2008 г. и уровне постоянных затрат в 2007 г.

19602,27+5047,9

24650,2

Общая себестоимость фактически в 2008 г.

19602,27+5210,73

24813


 

Последовательно сравнивая между собой показатели таблицы, получим величину влияния факторов на изменение общей суммы затрат.

Общее изменение себестоимости составило 2673,02 млн. р. (24813-22139,98) в том числе:

  • за счет изменения в объеме произведенной продукции себестоимость выросла на 3384,22 млн. р. (25524,2-22139,98);
  • за счет изменения структуры произведенной продукции себестоимость увеличилась на 1450,6 млн. р. (26974,8-25524,2);
  • за счет изменения переменных затрат единицы продукции себестоимость уменьшилась на 2324,63 млн. р. (24650,17-26974,8);
  • за счет изменения общей величины постоянных затрат себестоимость увеличилась на 162,83 млн. р. (24813-24650,17).

Анализ состава и динамики прибыли приведен в таблице 2.9.

 

 

 

 

Таблица 2.9 – Анализ состава и динамики прибыли

Показатель

2006

2007

2008

Изменение

Сумма, млн. р.

Сумма, млн. р.

Сумма, млн. р.

2007 от 2006

2008 от 2007

1

2

3

4

5

6

Прибыль от реализации продукции, услуг

4320,0

5678,0

7202,0

1358,0

1524,0

Прибыль от операционных доходов и расходов

-581,0

-988,0

-850,0

-407,0

138,0

Прибыль от внереализационных доходов и расходов

-807,0

-1000,4

-903,1

-193,4

97,3

Итого прибыль

2932,0

3689,6

5448,9

757,6

1759,3

Налог на прибыль и экономические санкции по платежам в бюджет

504,1

772,6

1100,0

268,5

327,4

Чистая прибыль

2427,9

2917,0

4348,9

489,1

1431,9


 

Как показывают данные таблицы, прибыль ОАО «Здравушка-милк» за 2007 г. по сравнению с 2006 г. увеличилась на 757,6 млн. р., а в 2008 г. по сравнению с 2007 г. увеличилась на 1759,3 млн. р. Убыток от операционных доходов и расходов в 2007 году увеличился на 407 млм. р., а в 2008 г. по сравнению с 2007 г. снизился на 138 млн. р. В 2007 г. убыток от внереализационных доходов и расходов увеличился на 193,4 млн. р. по сравнению с 2006 г.; в 2008 г. увеличение убытка приостанавливается. Чистая прибыль с каждым годом увеличивается.

Прибыль от реализации в целом по предприятию зависит от четырех факторов: объема реализации продукции (VРП); ее структуры (УDi); себестоимость (Сi) и уровня среднереализованных цен (Цi):

П=∑ [VРПобщ ∙УDi (Цi - Сi)]. (2.7)

Далее рассмотрим анализ показателей рентабельности, который представлен в таблице 2.12.

 

 

 

 

Таблица 2.12 - Анализ показателей рентабельности

Показатели

2007

2008

Изменения

1 Прибыль от реализации  продукции (П), млн. р.

5678,0

7202,0

1524,0

2 Полная себестоимость  реализованной продукции (З), млн. р.

18816,0

24813,0

5997,0

3 Выручка от реализации  продукции за вычетом НДС и  др. отчислений из выручки (В), млн. р.

24494,0

25747,0

1253,0

4 Рентабельность продукции, % (стр1/стр2)

30,2

29,0

-1,2

5 Рентабельность продаж, % (стр1/стр3)

23,2

28,1

4,9


 

Из таблицы видно, что рентабельность продукции 2008 г. на 1,2% ниже рентабельности продукции 2007 г., а рентабельность продаж 2008 г. выросла на 4,9% по сравнению с 2007 г.

Уровень рентабельности продукции (коэффициент окупаемости затрат), рассчитанный в целом по предприятию, зависит от трех основных факторов: изменения структуры реализованной продукции. Ее себестоимости и средних цен реализации.

Анализ финансового состояния

Валюта баланса ОАО «Здравушка-милк» на 01.01.2009 года составила 5887 млн. р. на начало года (рост 121,7%). Рост актива баланса вызван увеличением оборотных активов; в пассиве – ростом краткосрочных обязательств.

Таблица 2.13 – Анализ структуры актива баланса ОАО «Здравушка-милк» по состоянию на 01.01.2009г., млн. р.

Кодстроки

Показатель

01.01.2008

01.01.2009

Прирост (+), снижение (-) (к началу года)

Абс. знач.

Уд. вес,%

Абс. знач.

Уд. вес,%

Абс. знач.

Уд. вес,%

В валюте баланса

В соотв.разделе

В валюте баланса

В соотв.разделе

В валюте баланса

В соотв.разделе

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

190

Внеоборотные активы

2302,0

47,6

100

1997

34,0

100,0

-305,0

-13,6

-

110

Основныесредства

1596,0

33,0

69,3

1913

32,5

95,8

317,0

-1,5

26,5

120

Нематериальные активы

4,0

0,1

0,2

3,0

0,1

0,2

-1,0

0,0

0,03

140

Вложения во внеоборотные активы

702,0

14,5

30,5

81,0

1,4

4,1

-621,0

-13,1

-26,4

141

В т.ч.: незавершенное производство

585,0

-

-

0

-

-

-585,0

-

-

290

Оборотныеактивы

2535,0

52,4

100

3890

66,0

100,0

1355

13,6

-

210

Запасы и затраты

1076,0

22,2

42,4

1313

22,3

33,7

237,0

0,1

-8,7

211

Сырье, материалы и другие ценности

321,0

6,6

12,7

386,0

6,6

9,9

65,0

0,0

-2,8

212

Животные на выращивании и откормке

-

-

-

-

-

-

-

-

-

213

Незавершенное производство и полуфабрикаты

579,0

12,0

23,0

604,0

10,3

15,5

25,0

-1,7

-7,5

215

Готовая продукция и товары

171,0

3,5

6,7

312,0

5,3

8,0

141,0

1,8

1,3

218

Расходы будущих периодов

5,0

0,1

0,2

10,0

0,17

0,26

5,0

0,07

0,06

220

Налоги по приобрет. ценностям

311,0

6,4

12,3

278,0

4,7

7,15

-33,0

-1,7

-5,15

230

Дебиторская задолжен 

ность, в том  
числе:

1119

23,1

44,1

1488

25,3

38,3

369,0

2,2

-5,8

231

Покупателейи заказчиков

188,0

3,9

7,4

537,0

9,1

13,8

349,0

5,2

6,4

232

Поставщиков и подрядчиков

259,0

5,4

10,2

742,0

12,6

19,1

483,0

7,2

8,9

233

Разных дебиторов

38,0

0,8

1,5

201,0

13,4

5,2

163,0

12,6

3,7

234

Прочая дебиторскаязадолжен-ность

634,0

13,1

25,0

8,0

0,14

0,2

-626,0

-12,96

-24,8

250

Денежные средства, в том числе:

12,0

0,25

0,5

69,0

1,2

1,8

57,0

0,95

1,3

260

Финансовые вложения

17,0

0,4

0,7

42,0

12,6

19,0

725,0

12,2

18,3

270

Прочие оборот. активы

-

-

-

-

-

-

-

-

-

300

Итог баланса

4837

100

-

5887

100

-

1050

-

-


 

В абсолютном исчислении сумма внеоборотных активов уменьшилась на 305 млн. р. соответственно удельный вес внеоборотных активов в валюте баланса уменьшился на 13,6% и составил 34% на конец отчетного периода, оборотных активов увеличился на 13,6% и составил 66%.

 

Сумма оборотных активов по состоянию на 01.01.2009г. выросла на 1355 млн. р., что обусловлено ростом дебиторской задолженности на 369 млн. р., готовой продукции на 141 млн. р., финансовые вложения на 725 млн. р.

Основными факторами, повлиявшими на рост оборотных активов, являются: рост объема производства, расширение номенклатуры изделий и, как следствие, увеличение количества технологических заделов из-за невозможности быстрых переналадок оборудования.

Таблица 2.14 – Анализ структуры пассива баланса ОАО «Здравушка-милк» по состоянию на 01.01.2009г., млн.р.

Кодстроки

Показатель

01.01.2008

01.01.2009

Прирост (+), снижение (-) (к началу года)

Абсолют. значение

Уд. вес,%

Абсолют. значение

Уд. вес,%

Абсолют. значение

Уд. вес,%

В валюте баланса

В соотв.разделе

В валюте баланса

В соотв.разделе

В валюте баланса

В соотв.разделе

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

490

Капитал и резервы

2406,0

28,5

100,0

2559,0

36,9

100,0

153,0

8,4

-

410

Уставный фонд

23,0

0,3

0,9

23,0

0,3

0,9

0,0

0,0

0,0

411

Собственные акции, выкуплен. у акционеров

-

-

-

-

-

-

-

-

-

420

Резервный фонд, в том числе:

-

-

-

-

-

-

-

-

-

430

Добавочный фонд

1451,0

17,2

60,3

1644,0

23,7

64,2

193,0

6,5

3,9

450

Нераспределенная прибыль

-78,0

-

-

892,0

12,9

34,9

970,0

12,9

34,9

460

Целевое финансирование

1010,0

12,0

38,0

-

-

-

-1010,0

-

-

470

Доходы будущих периодов

-

-

-

-

-

-

-

-

-

590

Обязательства

6041,0

71,5

100,0

4377,0

63,1

100,0

-1664,0

-8,4

-

510

Долгосрочные кредиты и займы

596,0

7,1

9,9

201,0

3,9

4,6

-395

-3,2

-5,3

520

Краткосрочные кредиты и займы

1573,0

18,6

26,0

2005,0

28,9

45,8

432,0

10,3

19,8

530

Кредиторская задолженность, в том числе:

1898,0

22,5

31,4

1050,0

15,1

24,0

-848,0

2,6

-7,4

531

Перед поставщиками и подрядчиками

1299,0

15,4

21,5

674,0

9,7

15,4

-625.0

-5,7

-6,1

532

Перед покупателями и заказчиками

528,0

6,3

8,7

232,0

3,3

5,3

-296,0

-3

-3,4

533

по оплате труда

51,0

0,6

0,8

76,0

1,1

1,7

25,0

0,5

0,9

534

По расчетам с персоналом

-

-

-

-

-

-

-

-

-

535

По налогам и сборам

-

-

-

-

-

-

-

 

-

536

По социальному страхованию и обеспечению

17,0

0,2

0,3

23,0

0,3

0,5

6,0

0,1

0,2

537

Разных кредиторов

     

2,0

0,03

0,05

2,0

0,03

0,05

540

Задолженность перед учредителями, в том числе:

76,0

0,9

1,3

76,0

1,1

1,7

0,0

0,2

0,4

550

Прочая

3,0

0,04

0,04

41,0

0,6

0,9

38,0

0,56

0,86

 

 

Итог баланса

8447,0

   

6936,0

         

 

Далее рассмотрим систему показателей финансовой устойчивости предприятия.

Таблица 2.15 – Система показателей финансовой устойчивости предприятия.

Показатели

Норматив

01.01.2008

01.01.2009

Отклонение (+,-)

Темп роста,%

1

2

3

4

5

6

Коэффициент обеспеченности оборотных активов(ОА) собственными оборотными средствами(СОС) (СОС/ОА)

0,10

0,04

0,15

0,11

375,00

Коэффициент обеспеченности материальных запасов (З) собственными оборотными средствами (СОС) (СОС/З)

0,50-0,80

0,10

0,43

0,33

430,00

Коэффициент маневренности собственного капитала (СК) (СОС/СК)

0,50

0,04

0,20

0,16

500,00


 

Данные таблицы свидетельствуют о том, что к концу 2008 г. наблюдается повышение всех коэффициентов, однако только 15% оборотных активов формируется за счет собственных источников. В 2007г. материальные запасы покрывались собственными оборотными средствами на 10%, но коэффициент обеспеченности материальных запасов собственными оборотными средствами в 2008г. вырос до 0,4 и поэтому материальные запасы покрываются в 2008 г. собственными оборотными средствами на 40%.

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

В настоящее время ОАО «Здравушка-милк» является региональным предприятием Минской области, ассортимент которого насчитывает более 90 видов продукции.

ОАО «Здравушка-милк» обладает достаточно мощным производственным потенциалом. Техническое и метрологическое оснащение позволяет обеспечить выпуск продукции в соответствии с требованиями нормативных документов.

Приоритетным направлением в своей деятельности ОАО «Здравушка-милк» ставит поддержку агропромышленного комплекса, т.е. своих прямых поставщиков.

Анализ показал, что по всем видам производимой продукции наблюдается положительная динамика производства и реализации продукции, что касается структуры реализации продукции по рынкам сбыта, видно, что за 2008 г. произошло увеличение доли внутреннего рынка на 13%; наибольший удельный вес в структуре затрат на производство продукции занимают материальные затраты, снижается удельный вес расходов на оплату труда, отчислений на социальные нужды, а доля прочих затрат возрастает; наибольший удельный вес в структуре основных средств занимают машины, оборудование, износ основных средств снизился к концу 2008 г. на 4,6%, а коэффициент годности увеличился.

Информация о работе Отчёт по ознакомительной практике в ОАО «Здравушка-милк»