Оптимизация материальных потоков

В таблице 13 мы рассчитали потери от «омертвления» средств в запасах готовой продукции, для чего был произведен расчёт величины производственного запаса, и учтено значение коэффициента стоимости денежных ресурсов. В результате получили, что потери от «омертвления» капитала максимальны в октябре из-за увеличения в эти месяца объёма сбыта холодильников, а значит и величины производственных запасов, и минимальны в январе (выпуск продукции наименьший).

Определим совокупные затраты в сфере сбыта и отразим результаты в виде таблицы 14.

Таблица 14 – Общие затраты в звене «Сбыт», руб./мес, (по материалам)

Таблица 14  является сводной таблицей, составленной по результатам расчётов, приведённых в данном пункте курсовой работы. Здесь собраны итоговые данные, а также рассчитаны затраты на единицу продукции (руб./шт.).

По результатам расчета затрат на сбыт можно построить, например, такие графики (рис. 11 - 13).

Рисунок 11 – Структура затрат в звене «Сбыт»

На диаграмме 11 отображена структура затрат в звене «Сбыт», то есть доли расходов на транспорт, содержание затрат и потери от «омертвления» капитала в общей сумме затрат на продажу продукции. В результате можно заметить, что потери от «омертвления» средств в производственных запасах составляют примерно 54% от общей суммы и играют наибольшую роль (самую меньшую долю занимают расходы на содержание запасов). Структура затрат в звене «Сбыт» кардинально отличается от структуры в звене «Снабжения», где наибольшую роль играют затраты на содержание запасов и наименьшую – потери от «омертвления» капитала. В основном это связано с тем, что на этом этапе выпуск продукции уже не осуществляется, а, следовательно, затраты на запасы минимальны. Одновременно, продукция в готовом виде лежит на складе или поставляется покупателям, при этом потери от «омертвления» максимальны. Таким образом, руководству ОАО «ДОМ» следует обратить особое внимание на минимизацию и оптимизацию этих затрат при снижении себестоимости продукции.

Рисунок 12 – Зависимость суммарных затрат в звене «Сбыт» от объёма выпуска (сбыта) продукции

Рисунок 13 – Зависимость затрат на единицу от объёма выпуска (сбыта) продукции

Диаграммы 12 и 13 показывают  общую зависимость суммарных затрат на сбыт и на единицу продукции от объёма её выпуска (сбыта) в месяц. То есть можно сделать вывод, что суммарные затраты растут с ростом количества выпускаемой продукции, причём рост этот интенсивнее при небольших партиях выпуска, далее чем больше выпуск продукции, тем меньше прирост суммарных затрат.

Удельные затраты снижаются с ростом объёмов производства (сбыта). Это связано с тем, что поставка готовой продукции осуществляется железнодорожным транспортом, не зависимо от объёма сбыта. Следовательно, при не оптимальной загрузке транспорта (недогруз или дополнительного транспортного средства) затраты на единицу увеличиваются.

Таблицы 15. Общие затраты в звене «Сбыт», руб./мес, (по изделиям)

Рисунок 14 – Структура затрат в звене «Сбыт»

Рисунок 15 – Зависимость суммарных затрат в звене «Сбыт» от объёма выпуска (сбыта) продукции

Рисунок 16 – Зависимость затрат на единицу от объёма выпуска (сбыта) продукции

Таким образом, после расчетов во второй главе можно сделать следующий вывод, что определение логистических затрат является важной работой в системе экономических по предприятию, которые позволяют в целом оптимизировать производственный и сбытовой процесс.

3. ОПТИТИМИЗАЦИЯ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА

В рамках курсовой работы оптимизация по затратам проводится:

        в рамках  логистической цепочки «Снабжение – производство – сбыт» в целом по фактическим данным (Определение оптимальной месячной партии выпуска продукции);

        в рамках  логистической цепочки «Снабжение – производство – сбыт» в целом по прогнозным данным (Оценка результатов возможного увеличения объемов производства за счет организации второй смены);

        в рамках  логистического звена «Производство» (Определение экономически оптимальных путей использования отходов);

        в рамках  логистического звена  «Снабжение»  (Решается задача выбора поставщика).

3.1 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНОЙ МЕСЯЧНОЙ ПАРТИИ

ВЫПУСКА ПРОДУКЦИИ

Полные суммарные затраты по всей логистической цепочке определяются по формуле:

Зобщ = Зснаб +Зпр +Зсбыт                                            (14)

Используя результаты расчётов по всей логистической цепочке, необходимо построить графики зависимости затрат на единицу продукции по звеньям – «Снабжение» (закупки), «Производство» и «Сбыт» от объёма выпускаемой продукции.

              Все построения выполняются на одном графике, где ось абсцисс делится на двенадцать равных частей (по числу месяцев). Объём выпуска продукции откладывается не в порядке месяцев, а с учетом величины объема выпуска по возрастающей. По оси ординат откладывается значение затрат на единицу продукции.

На итоговом графике определяется точка А, соответствующая оптимальному (т.е.минимальному) значению полных затрат на единицу продукции. Это значение позволит определить оптимальную месячную партию выпуска продукции (VОП), прибыль на единицу продукции при оптимальной партии её изготовления ПОП. Все расчёты сводятся в таблицу 16.

Таблица 16. Суммарные затраты в цепочке «Снабжение – производство - сбыт»

В соответствии с результатами расчетов по графе 9, определим минимальные логистические затраты в цепочке на единицу продукции и месяц, в котором затраты минимальны. Выделим данную строку в таблице (июнь). Эти данные мы в дальнейшем будем использовать для расчетов.

Далее решим задачу определения минимальных затрат на единицу продукции графическим методом. На основании данных табл.10 построим линейную диаграмму (рис.14) характеризующую влияние затрат в отдельных звеньях на суммарные затраты производственного процесса.

Рисунок 17 – График зависимости затрат на единицу продукции по звеньям «Снабжение», «Производство» и «Сбыт» от объёма выпуска продукции

По результатам  графика 17,  можно определить точку А, в нашем случаем суммарные затраты минимальны в октябре при объёме выпуска продукции 2200 шт. То есть в этот месяц достигается оптимальная месячная партия выпуска (Vопт.). Далее проведём расчёты себестоимости продукции при фактическом и оптимальном количестве выпускаемой продукции. Полученные результаты занесём в таблицу 16.  Среднее фактическое  количество выпускаемой продукции (Vфакт) определяется как среднее арифметическое из месячных значений объемов выпуска.

Для определения затрат при Vфакт используем уже рассчитанные средние значения затрат (табл.10). Для определения затрат при Vопт используем готовые значения табл.10 для месяца, когда выпускается оптимальное количество продукции.

Таблица 17 – Структура фактической и оптимальной себестоимости продукции, руб.