Определение годовой потребности кормах при производстве яиц птицы

Данная кормовая добавка  обеспечивает более высокую продуктивность кур-несушек, улучшает физиологическое  состояние и сохранность птицы, предотвращает расклёв и улучшает качество скорлупы яиц.

Hyllpo(дрожжевой экстракт)

Использование дрожжевого экстракта  в кормлении птицы улучшает показатели скорости роста, развитие пищеварительного тракта и иммунный статус, что делает их отличным продуктом для использования в рационе сельскохозяйственной птицы [7].

Провимакс

Является смесью летучих  жирных кислот, увеличивает яичную продуктивность до 1,8%, улучшает конверсию корма до 3,4%.  Сокращает количество нетоварного яйца — с насечкой и бесскорлупного. Добавка Провимакса несушкам в возрасте 42 недель по данным промышленных опытных кормлений увеличивает яйценоскость на 1% и выводимость яиц на 4%.

Гепатопротектор

Эффективная добавка, направленная на профилактику жировой дистрофии печени у птицы, позволяет увеличить продуктивность и срок использования птицы, а также увеличивает продуктивность на 6 яиц в год на голову. Позволяет включать в рацион высокие уровни подсолнечного шрота.

Существует множество  кормовых добавок для кур-несушек, в основном их применяют для повышения  продуктивности, сохранности поголовья, укрепления скорлупы яиц, снижения затрат кормов [10].

1.5. КОРМЛЕНИЕ ЯИЧНЫХ КУР ПРОМЫШЛЕННОГО СТАДА

В основу нормированного кормления  кур-несушек промышленного стада положен принцип фазового кормления. Сущность его заключается в том, что нормирование энергии и питательных веществ проводят на основе физиологической потребности птицы с учётом её возраста и уровня продуктивности. Фазовое кормление предусматривает экономное расходование кормов. Начало первой фазы совпадает с началом яйцекладки, которая характеризуется быстрым нарастанием яйценоскости и продолжающимся ростом и увеличением живой массы. Этим объясняется более высокое содержание энергии, протеина, аминокислот в рационе в первую фазу яйцекладки .

Во второй фазе в связи  с прекращением роста птицы и  достижением максимальной массы  яиц целесообразно уменьшить  содержание в кормосмесях сырого протеина, лимитирующих аминокислот, а также линолевой кислоты. Для улучшения качества скорлупы в рационах повышают уровень кальция и одновременно снижают уровень фосфора [1].

При сухом способе кормления  птицу кормят обычно 2 раза в сутки, используя для этого специальные механизированные или автоматизированные линии раздачи корма. Комбинированный способ кормления приводит к заметному снижению производительности труда, но преимущество его в том, что рационально используются отходы ряда производств.

Главный показатель полноценности  кормления кур-несушек промышленного стада – это сохранность всего поголовья и высокая яйценоскость в течение 12 месяцев яйцекладки при низких затратах корма на 1 тысячу яиц [5].

 

 

1.6. КОРМЛЕНИЕ МОЛОДНЯКА

До 7-недельного возраста молодняк кормят вволя. Затем до 20 нед. Применяют ограниченное (до 20% массы комбикорма) кормление, но при этом должен быть достаточный кормовой фронт (не менее 4 см/ гол), чтобы обеспечить одновременный подход всей птицы к кормушкам. Молодняк кормят рассыпными комбикормами или крошкой из гранул [6].

Многочисленные исследования в нашей стране и за рубежом  показывают, что ограниченное кормление молодняка с 8-й по 20-ю неделю жизни имеет следующие преимущества: на 1-2 нед. позже наступает половая зрелость; на 5-20% повышается яйценоскость кур-несушек; сокращается количество мелких яиц в начале яйцекладки; увеличивается срок использования птицы; расходуется меньше на 1-2,5 кг корма в расчёте на 1 гол. за период выращивания [3].

Для выращивания качественного  ремонтного молодняка в первые четыре дня жизни цыплятам следует скармливать нулевой рацион. С суточного возраста цыплятам можно скармливать и комбикорм, предназначенный для молодняка стартового периода, дополнительно включив в него 4-6% сухого обрата или ЗЦМ. Компоненты нулевого рациона должны иметь вид крупки с размером частиц 0,5-1,0 мм. В дальнейшем рекомендуется использовать трёхпериодную смену рационов: два ростовых и один предкладковый [5].

 

 

 

 

 

 

 

 

2. РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ

Задание: куры яичные;

                всего – 250 млн. яиц;

                на несушку - 280 яиц.

2.1. РАСЧЕТ ПОГОЛОВЬЯ ПТИЦЫ РАЗЛИЧНЫХ ПОЛОВОЗРАСТНЫХ ГРУПП

X = 250000000 ⁄ 280 = 892857 – поголовье взрослой птицы;

X = ab ⁄ c – формула для определения численности птицы других возрастов;

a – численность взрослой  птицы; 

b – кол-во птицы определяемой  возрастной группы в % (данные  взяты из методического пособия);

c – кол-во взрослой  птицы в %.

X первый возраст = 892857 × 131 ⁄ 100 = 1169643 голов;

X второй возраст = 892857 × 126 ⁄ 100 = 1125000 голов;

X ремонтный   молодняк = 892857 × 120 ⁄ 100 = 1071428 голов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2.СОСТАВЛЕНИЕ РАЦИОНА ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ПОЛОВОЗРАСТНЫХ ГРУПП ПТИЦ

Во всех составленных рационах не хватает лизина и метионин + цистина (взаимозаменяемые), их недостаток можно возместить синтетическими аминокислотами, для этого нужно сделать следующие расчёты:

Взрослая  птица:

100 – Х

80 – 108,35

Х = 135,4 мг – нужно добавить синтетического лизина.

Метионин + цистин = 620 мг – нужно по норме;

303,74 + 230,8 = 534,54 мг – содержится  в рационе;

620 – 534,54 = 85,46 мг – нужно  добавить синтетического цистина.

Молодняк  первого возраста:

100 – Х

80 – 33,29

Х = 41,6 мг – нужно добавить синтетического лизина.

Метионин + цистин = 750 мг – нужно по норме;

312,5 + 271,15 = 583,65 мг – содержится  в рационе;

750 – 583,65 = 166,35 мг – нужно  добавить синтетического цистина.

Молодняк  второго возраста:

100 – Х

80 – 90,1

Х = 112,6 мг – нужно добавить синтетического лизина.

Метионин + цистин = 550 мг – нужно по норме;

267,52 + 223,32 = 490,84 мг – содержится  в рационе;

550 – 490,84 = 59,16 мг – нужно  добавить синтетического цистина.

Ремонтный молодняк:

100 – Х

80 – 87,48

Х = 109,35 мг – нужно добавить синтетического лизина.

Метионин + цистин = 650 мг – нужно по норме;

317,87 + 220,89 = 538,76 мг – содержится  в рационе;

650 – 538,76 = 111,24 мг – нужно  добавить синтетического цистина.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.3. ПРОИЗВОДСТВО ВАЛОВОЙ ПРОДУКЦИИ ПО РАЗЛИЧНЫМ ПОЛОВОЗРАСТНЫМ ГРУППАМ ПТИЦЫ

ПЖМ = С ⁄ с  × N × Вп

ПЖМ - прирост живой массы; кг.

С ⁄ с – среднесуточный прирост; г.

 N – количество птицы в определяемой возрастной группе; голов.

Вп – возрастной период, дней.

Прирост живой массы:

- молодняк первого возраста = 9 г. х 1169643гол. х 28дн. = 294750 кг.

- молодняк второго возраста = 10г. х 1125000 гол. х 56дн. = 630000 кг.

- ремонтный молодняк = 6г. х 1071428гол. х 49дн. =  315000 кг.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.4. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ГОДОВОЙ ПОТРЕБНОСТИ В КОРМАХ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКЦИИ

N = РК × ПЖМ

N – кол-во кормов на валовый прирост, ц;

РК – расход кормов на продукцию в зависимости от возраста, ц;

ПЖМ – прирост живой  массы, ц.

• Для молодняка первого возраста =  2,5 × 2947,5 = 7369 ц.
• Для молодняка второго возраста = 6 × 6300 = 37800 ц.
• Для ремонтного молодняка = 16,5 × 3150 = 51975 ц.

N на яйца = 250000000 ⁄ 1000 × 1,5 = 375000 ц;

1,5 -  РК на 1000 яиц.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.5. ГОДОВАЯ ПОТРЕБНОСТЬ В КОРМАХ

Для взрослой птицы

Расчёт годовой потребности  в кормах и добавках для взрослой птицы: куры яичного направления.

Количество птицы:  892857 гол.

Период выращивания: 527 дн.

Яйценоскость:  280 шт.

Валовое производство яиц: 250 000 000 шт.

Затраты кормов на 1000 яиц:  1,5 ц.

Потребность в кормосмеси на всю продукцию: 375000 ц.

Таблица 1. Годовая потребность в кормах для взрослых яичных кур.

Компоненты	%	Кол-во корма, ц
Кукуруза	22,8	85500
Пшеница	43,05	161437,5
Отруби	7	26250
Шрот подсолнечный	8,4	31500
Рыбная мука	2,1	7875
Дрожжи	3	11250
Клеверная мука	4,5	16875
Ракушка	9	33750
Соль	0,15	562,5
Итого	100	375000

 

 

 

 

 

Для молодняка  первого возраста

Расчёт годовой потребности  в кормах и добавках для молодняка  первого возраста: куры яичного направления.

Количество птицы:  1169643 гол.

Период выращивания: 28 дн.

Затраты кормов на 1 ц прироста: 2,5 ц.

Потребность в кормосмеси на всю продукцию: 7369 ц.

Таблица 2. Годовая потребность в кормах для молодняка первого возраста.

Компоненты	%	Кол-во корма, ц
Кукуруза	21,3	1569,597
Пшеница	48	3537,12
Отруби	3	221,07
Шрот соевый	15	1105,35
Рыбная мука	1,03	75,9007
Мясо-костная мука	4	294,76
Дрожжи	3	221,07
Клеверная мука	3	221,07
Ракушка	1	73,69
Костная мука	0,6	44,214
Соль	0,07	5,1583
Итого	100	7369

 

 

 

 

 

 

Для молодняка второго возраста.

 

Расчёт годовой потребности  в кормах и добавках для молодняка  второго возраста: куры яичного направления.

Количество птицы:  1125000 гол.

Период выращивания: 56 дн.

Затраты кормов на 1 ц прироста: 6 ц.

Потребность в кормосмеси на всю продукцию: 37800 ц.

Таблица 3. Годовая потребность в кормах для молодняка второго возраста.

Компоненты	Кол-во, г	Кол-во корма, ц
Кукуруза	7	2646
Пшеница	30	11340
Ячмень	38	14364
Отруби пшеничные	7	2646
Шрот подсолн.	8,4	3175,2
Дрожжи	2	756
Клеверная мука	4,2	1587,6
Ракушка	1,6	604,8
Костная мука	1,6	604,8
Соль	0,2	75,6
Итого	100	37800

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Для ремонтного молодняка

 

Расчёт годовой потребности  в кормах и добавках для ремонтного молодняка: куры яичного направления.

Количество птицы: 1071428 гол.

Период выращивания: 49 дн.

Затраты кормов на 1 ц прироста: 16,5 ц.

Потребность в кормосмеси на всю продукцию: 51975 ц.

Таблица 4. Годовая потребность в кормах для ремонтного молодняка.

Компоненты	Кол-во, г	Кол-во корма, ц
Кукуруза	34,3	17827,425
Ячмень	32,85	17073,7875
Отруби пшеничные	8,3	4313,925
Шрот подсолн.	9	4677,75
Рыбная мука	3	1559,25
Мясо-костная мука	1	519,75
Дрожжи	2	1039,5
Клеверная мука	5	2598,75
Ракушка	4,2	2182,95
Костная мука	0,3	155,925
Соль	0,05	25,9875
Итого	100	51975