Организация делопроизводства и документооборота в гостинично-ресторанном бизнесе
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Апреля 2014 в 17:22, курсовая работа
Краткое описание
Существует мнение, что в настоящее время только около 30% всей корпоративной информации хранится в электронном виде. Вся остальная информация (около 70%) хранится на бумаге, создавая немалые трудности при ее поиске и обработке. Тем не менее, это соотношение постепенно меняется в пользу электронной формы хранения (в частности, через развитие электронных архивов). Но и при преобладании электронной формы хранения документов, они не всегда используются эффективно. Целью курсовой работы является рассмотрение важнейших процессов внедрения новых информационных технологий в делопроизводстве.
Содержание
Введение 3 Глава 1.Организация и средства информационных технологий (ИТ) в делопроизводстве. 5 1.1. Предпосылки к применению ИТ в делопроизводстве. 5 1.2. Особенности российского делопроизводства 7 1.3. Современное делопроизводство : цели, задачи и основные принципы 9 1.4. Информационная среда предприятия 13 1.4.1. Электронные офисные системы. 14 1.4.1.1. Система автоматизации делопроизводства и документооборота «Дело». 15 1.4.1.2. Справочно-информационные (справочно-правовые) системы. 16 1.4.1.3. Комплексные системы 17 2. Организация делопроизводства и документооборота в гостинично-ресторанном бизнесе 19 2.1. Нормативы, стандарты и требования организации делопроизводства. 19 2.2. Исследование систем управления гостиницей по документам 23 2.3. Системы автоматизации делопроизводства 27 Заключение. 30 Список литературы. 32
Требования к программному
обеспечению постоянно меняются, следовательно,
действующую программу надо поддерживать
и расширять. Все это осуществимо только
в одном случае - если за ней следят профессиональные
программисты.
Заключение.
Создание действенной системы
управления является сегодня ключевой
проблемой большинства отечественных
организаций и предприятий и все больше
организаций понимают, что их эффективная
работа, улучшение информационно-документационного
обслуживания сферы управления, повышение
производительности и качества работы
управленческого аппарата в целом невозможны
без внедрения современных технологий
и специального программного обеспечения.
Таким образом, эффективность управления
сегодня напрямую связана с применением
передовых технологий управления документами
(электронным документооборотом), и недооценивать
данную проблему нельзя.
В настоящее время наличие успешно
действующей системы автоматизации делопроизводства
и документооборота говорит о благополучии
учреждения и его руководства. Это означает
полную управляемость подчинённых руководству
аппарата, их компетентность, солидарность,
дисциплинированность и заинтересованность
в максимально успешном выполнении порученного
дела.
Автоматизированная система
представляет возможность производить
оперативный и эффективный обмен информацией
между всеми участками производственного
процесса, позволяет сократить время,
требуемое на подготовку конкретных задач,
исключить возможных появлений ошибок
подготовки отчётной документации.
Внедрении автоматизированной
системы обеспечит удобство в работе,
рациональную организацию производства
и снижение психологических нагрузок.
Также снизятся физиологические
нагрузки, т.к. с внедрением соответствующего
программного обеспечения время, затраченное
на эту же работу, существенно уменьшится.
Это положительно повлияет на работоспособность
работника, т.к. приведёт к уменьшению
количества обрабатываемой информации,
а также у персонала появится дополнительное
время для анализа и принятия управленческих
решений.
Список литературы.
Информационные технологии
в делопроизводстве: тексты лекций/ сост.
О.В. Избушева, О.В. Рыженский, Н.Н. Саримов.-
Нижнекамск: Нижнекамский химико-технологический
институт( филиал) КГТУ, 2010
ЭОС- мавтоматизация делопроизводства
и электронный документооборот [Электронный ресурс]
: сайт компании Электронные Офисные Системы.
- Режим доступа: http://www.eos.ru/
Организация и управление гостиничным
бизнесом: Учебник под ред. Лесника А.Л.,
Мацицкого И.П., Чернышева А.В., - М.: «Интел
универсал», 2005.
Постановление Правительства РФ от 25
апреля 1997 г. № 490 «Об утверждении Правил предоставления гостиничных
услуг в Российской Федерации» (В ред.
от 1.02.2005 г. N 49)// Российская газета. – 3.06.
97.
Приказ Минэкономразвития РФ от 21 июня 2003 г. № 197 «Об утверждении Положения о государственной
системе классификации гостиниц и других средств размещения»//Российская
газета. - 03.09. 2003. - № 174.
Государственная система документационного
обеспечения управления. Основные положения.
Общие требования к документам и службам
документационного обеспечения. – М.: Главархив
СССР, 1991.
Типовая инструкция по делопроизводству
в федеральных органах исполнительной власти. Утверждена приказом
Министерства культуры и массовых коммуникаций
Российской Федерации от 08 ноября 2005 г.
№536.
ГОСТ Р 6.30-2003. Унифицированные системы
документации. Унифицированная система организационно-распорядительной документации.
Требования к оформлению документов. –
М.: Издательство стандартов, 2003.
ГОСТ Р ИСО 15489-1-2007. Система стандартов
по информации, библиотечному и издательскому делу. Управление
документами. Общие требования. – М.: Стандартинформ,
2007.
Федцов В.Г. Культура гостинично-туристского
сервиса: Учебное пособие. Ростов-на-Дону: Феникс, 2008.
http://www.ireb.ru
http://www.lanitdv.ru
http://www.sgls.ru
Приложение №1
Приложение №2
Таблица 2.1 - Форма регистрационная
карточка проживающего (анкета)