Флавоноиды – биологически активные соединения лекарственных растений

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Октября 2013 в 11:58, курсовая работа

Краткое описание

Флавоноидами называется группа фенольных соединений с двумя ароматическими кольцами, объединенных общим структурным составом С6-С3-С6. Первое бензольное кольцо, конденсированное в большинстве классов с кислородосодержащим гетероциклом С или непосредственно прилежащее к карбонильной группе пропанового фрагмента, как в халконах, обозначают буквой А, а боковой фенильный заместитель - буквой В латинского алфавита. Исходя из такого обозначения, порядок нумерации в гетероциклических флавоноидах начинается с гетероатома с переходом на кольцо А, а в кольце В порядок нумерации автономный и начинается с углерода, связанного с остальной частью молекулы

Содержание

I. Введение 3
II.Классификация 4
III. Физико-химические свойства. 10
IV. Биогенетические предшественники, пути биогенеза……………………...11
V. Распространение в растительном мире. 14
VI. Локализация по органам и тканям. 14
VII. Роль флавоноидов в жизнедеятельности растительного организма. 16
VIII. Влияние онтогенетических факторов и условий среды на накопление флавоноидов в растениях. 17
IX. Сбор, сушка и хранение ЛРС, содержащего флавоноиды. 17
X. Методы выделения. 18
XI. Методы анализа. 21
XII. Лекарственные растения и ЛРС…………………………………………...25
XIII. Применение флавоноидов в медецине и других отрослях народного хозяйства. 33
XIV. Заключение. 38
Литература

Вложенные файлы: 1 файл

Курсовая работа_фармакогнозия.doc

— 1.81 Мб (Скачать файл)

В отраслях народного  хозяйства флавоноиды применяют  в качестве красителей, пищевых антиоксидантов, дубящих веществ.

Природные флавоноиды, включающие многочисленные и разнообразные по структуре соединения, пользуются непрерывным вниманием исследователей. Интерес к этой группе соединений объясняется широким диапазоном их биологического действия, широким распространением в природе и незначительной или полным отсутствием ТОКСИЧНОСТИ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

XIV. Заключение

1.Флавоноиды - это многочисленная группа растительных фенольных соединений, в основе структуры которых лежит скелет, состоящий из двух бензольных колец (А и В), соединённых между собой трёхуглеродной цепочкой. Современная классификация их основана на степени окисленности трёхуглеродного фрагмента, положении бокового фенильного радикала, величине гетероцикла и других признаках.

Выделяют четыре основных класса флавоноидов: а) собственно флавоноиды (эуфлавоноиды) с боковым фенильным радикалом у С2; б) изофлавоноиды с фенильным радикалом у С3; в) неофлавоноиды с фенильным радикалом у С4; г) бифлавоноиды.

2. Большинство флавоноидов  — твердые кристаллические вещества, окрашенные в желтый цвет (флавоны, флавонолы, халконы, ауроны) или бесцветные (катехины, лейкоантоцианидины, флаваноны, изофлавоны). Наиболее яркие оттенки свойственны антоцианам, которые придают растительным тканям красную, синюю или фиолетовую окраску. Гликозилированные формы, как правило, хорошо растворимы в воде, нерастворимы или малорастворимы в органических растворителях (хлороформ, эфир и др.). Агликоны хорошо растворяются в низших спиртах (метиловом и этиловом), ацетоне, этилацетате и в растворах щелочей.

3. В растительном сырье  и препаратах флавоноидные соединения  обнаруживают с помощью качественных  реакций и методов хроматографии. Характерной реакцией на флавоноиды является цианидиновая проба (проба Шинода), основанная на восстановлении их атомарным водородом в кислой среде в присутствии Mg2.

4.  Для количественного  определения флавоноидов в растительном  сырье и препаратах наибольшее  распространение получили физико-химические методы, прежде всего спектрофотометрия и фотоколориметрия. Спектрофотометрический метод, основанный на способности флавоноидов поглощать свет в УФ-области спектра, часто используется в сочетании с хроматографией, что позволяет произвести очистку и разделение суммы веществ на отдельные компоненты.

5. Флавоноиды имеют широкий спектр действия на организм. В частности они обладают:

Гепатопротекторным  действием – препараты «Легалон», «Силибор», «Гепабене»;

Капилляроукрепляющим  действием или Р-витаминной активностью - катехины чая, «Рутин», «Аскорутин», «Кверцетин» (из софоры японской);

Кардиотопическим  действием - настойка боярышника, «Кардиовален», «Кардиплант»;

Гипотензивным действием - настойка пустырника, настой сушеницы топяной;

Седативным  действием - настойка пустырника;

Противовоспалительным действием, способствуя заживлению язв и эрозий. Такие препараты, как «Ликвиритон», «Флакарбин», (из солодки), применяются как противоязвенные средства;

Желчегонным действием - препараты "Фламин", экстракт бессмертника сухой, "Танацехол" (из пижмы), "Конвафлавин" (из ландыша), "Флакумин" (из скумпии);

Мочегонным  действием - флавоноиды хвоща полевого, шлемника байкальского;

Гипоазотемической активностью обладают "Леспенефрил" (из леспедецы головчатой) и "Леспефлан" (из леспедецы двухцветной), которые применяются при почечной недостаточности;

Противовирусной активностью - флавоноиды ивы остролистной (лютеолин-7-гликозид), препараты «Аренарин», «Хелепин»;

Противоопухолевой активностью обладают лейкоантоцианидины, кверцетин и др. (однако противоопухолевая активность флавоноидов умеренная, поэтому они не находят широкого применения в онкологии);

Спазмолитической  активностью. На основе лютеолина и кверцетина за рубежом запатентованы препараты спазмолитического действия. Спазмолитическое действие присуще кемпферолу, рутину, изо-рамнетину и другим флавоноидным соединениям. Как правило, наибольшую активность проявляют агликоны [1];

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Литература

  1. Муравьева Д. А., Фармакогнозия: Учебник – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Медицина, 1991.
  2. Муравьева Д. А., Фармакогнозия: Учебник – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Медицина, 2002.
  3. Фармакогнозия: учебное пособие/ под ред. Г.П. Яковлева. – СПб.: СпецЛит, 2006.
  4. Блинова К. Ф., Яковлев Г. П. и др., Растения для нас. Справочное издание – СПб.: Учебная книга, 1996г.
  5. Коноплёва, М.М. Фармакогнозия: Природные биологически активные вещества – Витебск, 2007.
  6. http://www.medzzz.ru/lekarstvennoe_rastitelnoe_syre_i_preparaty/syre_soderzhaschee_flavonoidy/8402.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Информация о работе Флавоноиды – биологически активные соединения лекарственных растений