Флавоноиды – биологически активные соединения лекарственных растений

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Октября 2013 в 11:58, курсовая работа

Краткое описание

Флавоноидами называется группа фенольных соединений с двумя ароматическими кольцами, объединенных общим структурным составом С6-С3-С6. Первое бензольное кольцо, конденсированное в большинстве классов с кислородосодержащим гетероциклом С или непосредственно прилежащее к карбонильной группе пропанового фрагмента, как в халконах, обозначают буквой А, а боковой фенильный заместитель - буквой В латинского алфавита. Исходя из такого обозначения, порядок нумерации в гетероциклических флавоноидах начинается с гетероатома с переходом на кольцо А, а в кольце В порядок нумерации автономный и начинается с углерода, связанного с остальной частью молекулы

Содержание

I. Введение 3
II.Классификация 4
III. Физико-химические свойства. 10
IV. Биогенетические предшественники, пути биогенеза……………………...11
V. Распространение в растительном мире. 14
VI. Локализация по органам и тканям. 14
VII. Роль флавоноидов в жизнедеятельности растительного организма. 16
VIII. Влияние онтогенетических факторов и условий среды на накопление флавоноидов в растениях. 17
IX. Сбор, сушка и хранение ЛРС, содержащего флавоноиды. 17
X. Методы выделения. 18
XI. Методы анализа. 21
XII. Лекарственные растения и ЛРС…………………………………………...25
XIII. Применение флавоноидов в медецине и других отрослях народного хозяйства. 33
XIV. Заключение. 38
Литература