Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Декабря 2013 в 14:06, курсовая работа
Бизнес-план посвящен обоснованию эффективности кафе «Домблин Истрия» в городе Истра.
Бизнес-план описывает процесс функционирования фирмы, показывает, каким образом ее руководители собираются достичь свои цели и задачи, в первую очередь повышения прибыльности работы. Хорошо разработанный бизнес-план помогает фирме расти, завоевывать новые позиции на рынке, где она функционирует, составлять перспективные планы своего развития.
Введение……………………………………………………………………3
1. Резюме ……………………………………………………………...5
2. Анализ рынка ....................................................................................7
3. Описание предприятия и предлагаемой продукции …..…...……9
4. Маркетинг ………………………………………………………….14
5. Производство ………………...…………...………………………..17
6. Персонал …………………………….………...……………………19
7. Оценка риска …………………………….…...…………………….24
8. Финансовый план ……………………………….………………….25
Заключение ……………………………...…………………………………29
Амортизация по основным средствам будет начисляться линейным методом. Суммы амортизационных отчислений представлены в таблице 8.
Таблица 8.Суммы амортизационных отчислений по основным средствам.
Наименование оборудования |
Первоначальная стоимость, руб. |
Срок службы, лет |
Ежегодные амортизационные отчисления, руб. |
Шкаф холодильный |
80000 |
10 |
8000 |
Шкаф жарочный |
40000 |
10 |
4000 |
Печь электрическая |
20000 |
10 |
2000 |
Холодильная витрина |
30000 |
10 |
3000 |
Стол производственный |
20000 |
10 |
6000 |
Стеллаж передвижной |
15000 |
10 |
1500 |
Стойка раздаточная |
10000 |
10 |
1000 |
Кондиционер |
21000 |
6 |
3500 |
Вытяжка |
15000 |
6 |
2167 |
Оргтехника |
50000 |
4 |
12500 |
Мебель |
120000 |
10 |
12000 |
Барная стойка |
50000 |
10 |
1500 |
ИТОГО: |
61000 |
Предполагаемый результат финансовой деятельности за 1-ый отчётный год будет следующим (Таблица 9).
Таблица 9. Счет прибылей и убытков
Доходы и расходы по обычным видам деятельности |
За 1 месяц |
За 1 год |
Выручка от реализации продукции |
2683980 |
32207760 |
Расходы на закупку необходимых основных средств и вспомогательного оборудования |
655000 |
655000 |
Расходы на закупку сырья и ингредиентов |
300000 |
3600000 |
Оплата коммунальных услуг |
80000 |
960000 |
Амортизационные отчисления |
15250 |
61000 |
Расходы на оплату труда |
346000 |
4152000 |
Арендные платежи |
63000 |
756000 |
Расходы на возврат кредита |
39083 |
468996 |
Расходы на рекламу |
10000 |
120000 |
Итого: Расходы |
1508333 |
10894996 |
Итого:Расходы без учета закупки основ.средств |
853333 |
|
Прибыль до выплаты налогов |
1175647 |
21312764 |
Прибыль до выплаты налогов (без учета основ.средств.) |
1453333 |
|
Налог на прибыль |
235129 |
4262552 |
Налог на прибыль( без учета основ.средств) |
290666 |
|
Чистая прибыль |
940518 |
17050211 |
Чистая прибыль (без учета основ.средств.) |
1162667 |
Оценка эффективности проекта:
Рентабельность продаж определяется по формуле:
где П – чистая прибыль,
В – выручка от реализации продукции.
Таким образом, рентабельность продаж по результатам финансовой деятельности за 1-ый год составит:
17050211/ 32207760 * 100% = 52%
Коэффициент дисконтирования 15%
Дисконтированный доход = 17050211/(1+0,15) + 17450208/(1+0,15)2 =
= 14826270+ 13219854 =28046124
Срок окупаемости:
Годы |
0 |
1 |
2 |
Поступления |
17050211 |
17450208 | |
Дисконтированный доход |
14826270 |
13219854 | |
Необходимые средства для реализации проекта |
1454000 |
1