Бизнес-план кафе «Домблин Истрия»
Курсовая работа, 15 Декабря 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Бизнес-план посвящен обоснованию эффективности кафе «Домблин Истрия» в городе Истра.
Бизнес-план описывает процесс функционирования фирмы, показывает, каким образом ее руководители собираются достичь свои цели и задачи, в первую очередь повышения прибыльности работы. Хорошо разработанный бизнес-план помогает фирме расти, завоевывать новые позиции на рынке, где она функционирует, составлять перспективные планы своего развития.
Содержание
Введение……………………………………………………………………3
1. Резюме ……………………………………………………………...5
2. Анализ рынка ....................................................................................7
3. Описание предприятия и предлагаемой продукции …..…...……9
4. Маркетинг ………………………………………………………….14
5. Производство ………………...…………...………………………..17
6. Персонал …………………………….………...……………………19
7. Оценка риска …………………………….…...…………………….24
8. Финансовый план ……………………………….………………….25
Заключение ……………………………...…………………………………29
Вложенные файлы: 1 файл
моя!.doc
— 281.50 Кб (Скачать файл)
Амортизация по основным средствам будет начисляться линейным методом. Суммы амортизационных отчислений представлены в таблице 8.
Таблица 8.Суммы амортизационных отчислений по основным средствам.
Наименование оборудования |
Первоначальная стоимость, руб. |
Срок службы, лет |
Ежегодные амортизационные отчисления, руб. |
Шкаф холодильный |
80000 |
10 |
8000 |
Шкаф жарочный |
40000 |
10 |
4000 |
Печь электрическая |
20000 |
10 |
2000 |
Холодильная витрина |
30000 |
10 |
3000 |
Стол производственный |
20000 |
10 |
6000 |
Стеллаж передвижной |
15000 |
10 |
1500 |
Стойка раздаточная |
10000 |
10 |
1000 |
Кондиционер |
21000 |
6 |
3500 |
Вытяжка |
15000 |
6 |
2167 |
Оргтехника |
50000 |
4 |
12500 |
Мебель |
120000 |
10 |
12000 |
Барная стойка |
50000 |
10 |
1500 |
ИТОГО: |
61000 |
Предполагаемый результат финансовой деятельности за 1-ый отчётный год будет следующим (Таблица 9).
Таблица 9. Счет прибылей и убытков
Доходы и расходы по обычным видам деятельности |
За 1 месяц |
За 1 год |
Выручка от реализации продукции |
2683980 |
32207760 |
Расходы на закупку необходимых основных средств и вспомогательного оборудования |
655000 |
655000 |
Расходы на закупку сырья и ингредиентов |
300000 |
3600000 |
Оплата коммунальных услуг |
80000 |
960000 |
Амортизационные отчисления |
15250 |
61000 |
Расходы на оплату труда |
346000 |
4152000 |
Арендные платежи |
63000 |
756000 |
Расходы на возврат кредита |
39083 |
468996 |
Расходы на рекламу |
10000 |
120000 |
Итого: Расходы |
1508333 |
10894996 |
Итого:Расходы без учета закупки основ.средств |
853333 |
|
Прибыль до выплаты налогов |
1175647 |
21312764 |
Прибыль до выплаты налогов (без учета основ.средств.) |
1453333 |
|
Налог на прибыль |
235129 |
4262552 |
Налог на прибыль( без учета основ.средств) |
290666 |
|
Чистая прибыль |
940518 |
17050211 |
Чистая прибыль (без учета основ.средств.) |
1162667 |
Оценка эффективности проекта:
Рентабельность продаж определяется по формуле:
где П – чистая прибыль,
В – выручка от реализации продукции.
Таким образом, рентабельность продаж по результатам финансовой деятельности за 1-ый год составит:
17050211/ 32207760 * 100% = 52%
Коэффициент дисконтирования 15%
Дисконтированный доход = 17050211/(1+0,15) + 17450208/(1+0,15)2 =
= 14826270+ 13219854 =28046124
Срок окупаемости:
Годы |
0 |
1 |
2 |
Поступления |
17050211 |
17450208 | |
Дисконтированный доход |
14826270 |
13219854 | |
Необходимые средства для реализации проекта |
1454000 |
1