Разработка комплекса маркетинга на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Сентября 2013 в 13:14, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной работы – провести анализ издержек на производство продукции и разработать рекомендации по их снижению.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- раскрыть понятие и сущность издержек на производство продукции;
- рассмотреть виды издержек на производства продукции и представить их характеристики;
- выявить влияние управления издержками на функционирования предприятия;
- рассмотреть последовательность и дать характеристику этапов системного анализа, а также проанализировать методы его проведения;

Содержание

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………….5
1. ПРОБЛЕМА СНИЖЕНИЯ ИЗДЕРЖЕК КАК ОБЪЕКТ СИСТЕМНОГО АНАЛИЗА НА ПРЕДПРИЯТИИ….……………………………………………..7
1.1. Понятие и сущность издержек на производство продукции………………..7
1.2. Классификация издержек на производство продукции……………………..11
1.3. Влияние управления издержками на функционирования предприятия.......15
2. МЕТОДОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ СИСТЕМНОГО АНАЛИЗА ПРОБЛЕМЫ СНИЖЕНИЯ ИЗДЕРЖЕК НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ……………………………………………………………………20
2.1. Последовательность и характеристика этапов системного анализа снижения издержек на производство продукции ……………………………………………20
2.2. Состав и выбор методов системного анализа проблемы снижения издержек на производство продукции ……………………………………………………….26
2.3. Организация аналитической работы в сфере управления издержками на производство продукции…………………………………………………………..33
3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ИЗДЕРЖКАМИ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ЗАО «ГОТЭК»…37
3.1. Экономическая характеристика ЗАО «ГОТЭК», выявление проблем и перспективы его развития………………………………………………………….37
3.2. Оценка влияния издержек на прибыль предприятия ……...………………..43
3.3. Разработка рекомендаций по повышению эффективности управления издержками на производство продукции…………………………………………47
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………….………………………………………..............47
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……

Вложенные файлы: 1 файл

Kursovaya_ISU.docx

— 82.09 Кб (Скачать файл)

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………….5

1. ПРОБЛЕМА СНИЖЕНИЯ  ИЗДЕРЖЕК КАК ОБЪЕКТ СИСТЕМНОГО  АНАЛИЗА НА ПРЕДПРИЯТИИ….……………………………………………..7

1.1. Понятие и сущность издержек  на производство продукции………………..7

1.2. Классификация издержек на  производство продукции……………………..11

1.3. Влияние управления издержками  на функционирования предприятия.......15

2. МЕТОДОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ СИСТЕМНОГО  АНАЛИЗА ПРОБЛЕМЫ СНИЖЕНИЯ ИЗДЕРЖЕК  НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ……………………………………………………………………20

2.1. Последовательность и характеристика  этапов системного анализа снижения  издержек на производство продукции  ……………………………………………20

2.2. Состав и выбор методов  системного анализа проблемы  снижения издержек на производство  продукции ……………………………………………………….26

2.3. Организация аналитической работы  в сфере управления издержками  на производство продукции…………………………………………………………..33

3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ  ИЗДЕРЖКАМИ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ  НА ПРЕДПРИЯТИИ ЗАО «ГОТЭК»…37

3.1. Экономическая характеристика  ЗАО «ГОТЭК», выявление проблем  и перспективы его развития………………………………………………………….37   

3.2. Оценка влияния издержек на прибыль предприятия ……...………………..43

3.3. Разработка рекомендаций по повышению эффективности управления издержками на производство продукции…………………………………………47

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………….………………………………………..............47

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………..…………………52

ПРИЛОЖЕНИЯ…..……………………………………………………….............54

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

В процессе предпринимательской деятельности любой хозяйственный субъект  осуществляет разнообразные денежные и материальные издержки на производство продукции, это связано с тем, что создавать продукцию из ничего практически не возможно. В настоящее  время именно от величины издержек зависит получит ли предприятие  прибыль, которая является необходимым  условием для экономического процветания  и роста. А как известно прибыль  предприятия тем выше, чем ниже издержки на производства продукции. Следовательно, любое предприятие заинтересовано в тщательном учете каждого элемента издержек производства, в выборе краткосрочных  и долгосрочных мер для их снижения, а также в объективном анализе  действующих и перспективных  факторов снижения издержек. Таким  образом, особую актуальность в современных условиях имеет тема системного анализа проблемы снижения издержек на производство продукции. Так как проведение системного анализа позволит выявить совокупность факторов влияющих на снижение издержек на производство продукции, отчетливо определить круг вопросов которые следует включить в исследование, проанализировать структуру и динамику издержек на производство продукции и выявить их влияние на прибыль предприятия, разработать прогнозы будущего состояния издержек и выявить вероятности их исполнения, сформировать и выбрать альтернативы снижения издержек на производство продукции.

Цель  данной работы – провести анализ издержек на производство продукции и разработать  рекомендации по их снижению.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- раскрыть  понятие и сущность издержек  на производство продукции;

- рассмотреть  виды издержек на производства  продукции и представить их  характеристики;

- выявить  влияние управления издержками  на функционирования предприятия;

- рассмотреть  последовательность и дать характеристику  этапов системного анализа, а  также проанализировать методы  его проведения;

- проанализировать  влияние издержек на функционирование предприятия по производству гофропродукции ЗАО «ГОТЭК», и дать рекомендации направленные на их снижения.

Объектом  данного курсового исследования является система управления издержками на изучаемом предприятии.

Предметом исследования – проблема снижения издержек на производство продукции на предприятии ЗАО «ГОТЭК».

При написании  курсового исследования использовались работы таких авторов, как Мельник  М.В., Евченко А.В., Ковалевой А.М., Шохина Е.И., Карлика М.Л.

Также были задействованы источники периодической  печати и электронной информации.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  1. ПРОБЛЕМА СНИЖЕНИЯ ИЗДЕРЖЕК КАК ОБЪЕКТ СИСТЕМНОГО АНАЛИЗА НА ПРЕДПРИЯТИИ

 

    1. Понятие и экономическая сущность издержек на производства продукции

 

В процессе предпринимательской деятельности любые хозяйствующие субъекты осуществляют разнообразные денежные и материальные затраты. Они выступают условиями  и средством для производства конкретной продукции, это связано  с тем, что никакое производство не может создавать продукцию  из ничего, так как процесс производства связан с потреблением различных  ресурсов необходимых для производственной деятельности – это и сырье, и  энергия, и труд, и оборудование, и пространство [16, с. 7].

Несомненно, главной целью предприятия  в рыночной экономике является получение  максимальной прибыли. Поэтому каждое предприятие, прежде чем начать производство продукции, должно определить, какую  прибыль оно может получить. Как  известно прибыль предприятия зависит  от двух показателей: цены продукции  и затрат (издержек) на ее производство [20, с. 178].

В общем виде  издержки на производство продукции представляют собой стоимостную  оценку используемых в процесс производства продукции, природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также  других затрат на ее производство [18, с. 569].

Иными словами, Издержки производства – это затраты связанные с  производством и обращением товаров, то есть затраты, необходимые для  осуществления процесса производства и реализации продукции (работ, услуг) [20, с. 178].

В настоящее время в экономической  теории и практике наряду с понятием «издержек» применяют также понятие  «затрат».

 Затраты – стоимость ресурсов, используемых в дальнейшем для получения прибыли или достижения иных целей организации. К затратам относятся стоимость материальных и трудовых ресурсов, необходимых для производства продукции, выполнения работ или оказания услуг. Материальные затраты, в свою очередь, можно разделить на затраты, материалы и оборудование.

Затраты могут быть определены и  как денежная форма ресурсов, использованных для получения некоторых полезных результатов.

Наконец, затраты – это выраженные в денежной форме расходы, которые  предприятие несет в процессе осуществления своей хозяйственной  деятельности [11, с. 8].

Известно несколько трактовок различий между понятиями издержек и затрат. Согласно одной из них – условно ее можно назвать лингвистической – слово «издержки» следует употреблять для обозначения суммы затрат на осуществление какой-либо производственной или обеспечивающей функции: издержки производства, издержки обращения, которые состоят из отдельных материальных, трудовых затрат. Согласно другой, издержки – более широкое понятие, чем затраты, так как оно включает в себя потери, расходы на социальные нужды, то есть затраты без какой-либо компенсации относятся к потерям. Если компенсации затрат ниже уровня самих затрат, то разница – это убытки.

Существует, однако, точка зрения - что понятие «затраты» более емкое, чем «издержки производства и обращения». При характеристике последних в их состав не включают затраты, связанные с упущениями в хозяйственной деятельности, и расходы будущих периодов.

Издержки производства и обращения  промышленного предприятия в экономической литературе обоснованно рассматривают как денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и коммерческой деятельности. Эту категорию также характеризуют как затраты живого и овеществленного труда предприятия на изготовление продукции, выполнение работ и оказания услуг, их реализацию. На практике при характеристике всех издержек производства и обращения используют термин «затраты на производство» [11, с. 9].

Одним из важнейших качественных показателей  коммерческой деятельности предприятия  являются затраты на производство продукции, формирующие ее себестоимость. Их еще называют текущими издержками производства и обращения.

Издержки на производство продукции, определяющие себестоимость, состоят  из стоимости используемых в производстве продукции природных ресурсов, сырья, основных и вспомогательных материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и прочих расходов по эксплуатации, а также внепроизводственных  затрат [13, с. 34].

Конкретные элементы затрат, которые  могут быть отнесены на издержки производства, регулируются законодательно практически  во всех странах. Это связано с  системой государственного налогообложения  и необходимостью различия затрат предприятия  исходя из источников их возмещения, включаемые в себестоимость продукции и, следовательно, возмещаемые за счет цен или возмещаемые из прибыли, остающейся в распоряжении предприятия  после уплаты налогов и других обязательных платежей  [19, с. 231].

В издержки производства и реализации продукции включаются затраты, связанные с:

- непосредственным производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства;

- использованием природного сырья;

- подготовкой и освоением производства;

- совершенствованием технологии  и организации производства, а  также улучшением качества продукции, повышением ее надежности, долговечности и других эксплуатационных свойств (затраты некапитального характера);

- изобретательством и рационализацией,  проведением опытно-экспериментальных  работ, изготовлением и испытанием  моделей и образцов, выплатой  авторских вознаграждений и т.п.;

- обслуживанием производственного  процесса: обеспечением производства  сырьем, материалами, топливом, энергией, инструментом и другими средствами  и предметами труда, поддержанием  основных производственных фондов  в рабочем состоянии, выполнением  санитарно-гигиенических требований;

- обеспечением нормальных условий труда и техники безопасности;

- управлением производством: содержанием  работников аппарата управления  предприятия, фирмы и их структурных  подразделений, командировками, содержанием  и обслуживанием технических  средств управления, оплатой консультационных, информационных и аудиторских  услуг, представительскими расходами, в связи с коммерческой деятельностью предприятий, фирм и т.п.;

- подготовкой и переподготовкой кадров;

- отчислением на государственное и негосударственное социальное страхование и пенсионное обеспечение, в Государственный фонд занятости населения;

- отчислением по обязательному  страхованию и др. [18, с. 568].

Таким образом затраты на производства продукции, определяющие себестоимость представляют собой средства, израсходованные в целях обеспечения производства продукции и получения доходов и прибыли от ее реализации.

Каждое предприятие стремится  выбрать такой технически эффективный  процесс, который обеспечивал бы наименьшие издержки производства.

Издержки производства формируются  непосредственно на предприятии  и поэтому отражают индивидуальные затраты и условия производства, существующие на нем.

Отсюда издержки производства на разных предприятиях неодинаковы. Поскольку  рыночные цены на продукцию складываются на основе общественных среднеотраслевых издержек, то каждое предприятие стремится  сделать их ниже общественных или  равными им, с тем, чтобы получить прибыль.

Распределение затрат для производства продукции может быть прямым или  косвенным. При прямом распределении  существует очевидная взаимосвязь  между количеством затраченного ресурса и количеством выпущенной продукции. При косвенном распределении  взаимосвязь между затраченными ресурсами и количеством продукции  устанавливается аналитическим  путем.

Необходимость знания величины издержек предполагает разработку соответствующих  методов их расчета. Но, как замечено ранее, производство любого продукта или  оказание услуги связано с использованием разнообразных видов ресурсов, осуществлением ряда действий по подготовке производства к выпуску продукции. Это разнообразие предопределяет необходимость классификации затрат [1, с.315-316].

 

 

    1. Классификация издержек на производство продукции

 

Чтобы удовлетворять требования различных  пользователей бухгалтерской информацией, затраты и доходы должны быть классифицированы. Для правильной классификации надо определить, к какому направлению  учета они относятся, или, иными  словами, каковы цели их учета. Под направлением учета понимается любое подразделение (участок) производства, где требуется  самостоятельная калькуляция затрат.

Из всего множества затрат одни непосредственны с изготовлением  и выпуском продукции, другие – с  управлением производством, третьи не имеют отношение к производству, но по действующему законодательству включаются в издержки производства (отчисления в фонды и т.п.).

По содержанию и назначению все  затраты группируются по экономическим  элементам и калькуляционным статьям [8, с.603].

Информация о работе Разработка комплекса маркетинга на предприятии