Анализ себестоимости продукции свиноводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Ноября 2013 в 08:28, курсовая работа

Краткое описание

анализ структуры и динамики расходов,анализ себестоимости единицы продукции, факторный анализ себестоимости и ее влияние на прибыль в виде описания таблиц на примере одного предприятия. Резервы и пути снижения затрат.

Содержание

Введение………………………………………………………………….4

Глава 1. Теоретические основы анализа себестоимости продукции……..5

1.1 Значение, задачи и информационное обеспечение анализа себестоимости продукции……………………………………….5

1. 2 Методика анализа общей суммы затрат на производство продукции………………………………………………………...9

1.3 Методы оценки влияния факторов на уровень удельных затрат……………………………………………………………...10

Глава 2. Организационно-экономическая характеристика предприятия.

2.1. Общая организационная характеристика…………..12

2.2. Экономическая характеристика Свиноводческого комплекса «Николаевский»..........................................................................................12



2.2. Анализ структуры и динамика расходов……………………….16

2.3. Анализ себестоимости единицы продукции…….………...……21

4. Факторный анализ себестоимости и ее влияние на прибыль от продаж…………………………………………………………….24

3. Резервы и пути снижения затрат на производство и реализацию продукции……………………………………………………………….30

Заключение………………………………………………………………35

Список литературы…………………………………………………...…37

Вложенные файлы: 1 файл

курсовая Галя.doc

— 256.00 Кб (Скачать файл)

|Сумма  переменных затрат на бурение  (b),    |1700                         |2040                         |54                             |

|руб.                                       |                             |                             |                               |

|Себестоимость  единицы работ, руб/м.        |2150                         |2455,5                       |305,5                          |

 

 

      С0 = 2150 руб/м

      Сусл1 = 2109,3 руб/м

      Сусл2 = 2115,5 руб/м

      С1 = 2455,5 руб/м

 

 

      Общее изменение себестоимости  единицы работ составляет:

      Δ Собщ = С1 - С0 = 2455,5 – 2150 = 305,5 руб/м

      в том числе за счет изменения:

      а) проходки бурения

      ΔСVBП = Сусл1 –С0 = 2109,3 - 2150 = -40,7 руб/м.;

      б) суммы постоянных затрат

      ΔСа= Сусл2 - Сусл1 = 2115,5 – 2109,3   = 6,2 руб/м.;

      в) суммы переменных затрат

      ΔСb = С1 - Сусл2 = 2455,5 – 2115,5 = 340  руб/м.

 

 

 

 

 

 

 

 

      Таблица 10. Анализ себестоимости работ по годам.

|Год                      |Проходка в бурении, м                  |Постоянные затраты, тыс.руб.        |Переменные затраты, руб.            |

|                         |план               |факт               |план               |факт             |план               |факт             |

|2008                     |10 000             |9 030              |2100               |2350             |900                |1400             |

|2009                     |16 900             |18 033             |5900               |6046             |1500               |1700             |

|2010                     |20 000             |21 988             |9000               |9137             |1700               |2040             |

 

 

      |Год        |Себестоимость работ, руб.                                |Изменение себестоимости, руб.                                           |

|           |t0            |усл1         |усл2          |t1           |общее        |В том числе за счет                                        |

|                                                                      |                                                                      |

|- Сокращение  расходов основных                                        |- Совершенствование конструкции                                       |

|материалов                                                            |- Совершенствование технологии                                        |

|- Сокращение  расходов                                                 |-Обновление и модернизация оборудования                               |

|вспомогательных  материалов                                            |-Совершенствование методов хозяйствования  и управления                |

|- Сокращение  расходов топлива и                                       |- Совершенствование техники и                                         |

|энергии                                                               |технологии                                                            |

|- Уменьшение расхода заработной                                       |- Совершенствование организации и                                     |

|платы  на единицу продукции                                            |управления                                                            |

|- Сокращение  и устранение брака                                       |                                                                      |

|- Совершенствование  накладных                                         |                                                                      |

|расходов  по обслуживанию и                                            |                                                                      |

|управлению  производством                                              |                                                                      |

 

 

      Резерв снижения себестоимости  единицы работ[9]:

 

      Р↓С2008 = (2350000-250000+261800)/ (9030+187) – 2350000/9030 = -3,96  руб.

      Р↓С2009 = (6046000-146000+425000)/ (18 033+250) – 6046000/18033 = 10,6 руб.

      Р↓С2010 = (9137000-137000+785400)/ (21 988+385) – 9137000/21988 = 21,9 руб.

      Резерв снижения себестоимости  единицы продукции с 2008 по 2010 год  увеличивается. Это связано с  повышением технического уровня производства, совершенствованием организации производства и труда. В 2008 году составил -3,96 руб., в 2009 – 10,6 руб., а в 2010 году – 21,9 руб.

      Для снижения себестоимости на  предприятии ООО «БКЕ Шельф»  рекомендуется провести следующие организационно – технические мероприятия:

 

      1. Совершенствование организации  производства и труда. Этот  процесс, практически во всех  случаях обеспечивает повышение  производительности труда, стимулирует  более качественное использование  трудовых ресурсов, имеющихся на предприятии. Отсюда и сокращение издержек производства. На данном этапе, на предприятии рекомендуется всемерно улучшать эргономику труда работающих путем создания полноценного социально – психологического климата. Так как большинство потерь рабочего времени связано с различными болезнями, наиболее весомым среди которых является грипп необходимо создать собственный медицинский пункт, который будет следить за состоянием здоровья работников.

 

      2. Сокращение затрат на обслуживание  производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Добиться этого возможно с помощью совершенствования работы управленческого персонала. В данный момент, все отделы, связанные с обработкой экономической информации и принятия управленческих решений, не используют в достаточной степени компьютерное обеспечение. Таким образом, необходимо повышение квалификации управленческого персонала и привлечение на постоянную работу экспертов в области компьютерных технологий. Это позволит максимизировать эффективность управления и в конечном итоге уменьшить затраты на содержание управленческого персонала, а это в свою очередь приведет к снижению себестоимости продукции в целом.

 

      3.Организация полноценной службы  маркетинга на предприятии.

 

      Маркетинг – неотъемлемая часть  рыночной экономики и в условиях  постоянно меняющейся конъюнктуры  рынка стал жизненно необходимым  элементом управления такого субъекта хозяйствования как производство.

 

      На данном этапе существования  предприятия ООО «БКЕ Шельф»  один сбытовой отдел не в  состоянии решать весь комплекс  проблем связанных с позиционированием,  продвижением собственного товара  на рынок. Эти и другие задачи решает служба маркетинга.

2. Важнейшее  значение в борьбе за снижение  себестоимости продукции имеет  соблюдение строжайшего режима  экономии на всех участках  производственно-хозяйственной деятельности  предприятия. Последовательное осуществление  на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводительных расходов.

      К дополнительным затратам на освоение резервов увеличения работ относят в основном зарплату за дополнительный выпуск продукции, расходы сырья, материалов, энергии и прочие переменные расходы, которые изменяются пропорционально объему выполненных работ.

      Условно-постоянные расходы не зависят непосредственно от количества выпускаемой продукции. С увеличением объема работ их количество на единицу продукции увеличивается, что приводит к увеличению ее себестоимости. Изменение продуктивности месторождений, объемов подготовительных работ при добыче, способов добычи природного сырья; изменение других природных условий. Эти факторы отражают влияние естественных (природных) условий на величину переменных затрат.

      Можно предложить следующие направления  снижения уровня затрат[10]:

      - особое внимание должно быть  обращено на разработку норм  расхода материалов, нормативной  трудоемкости изделий с целью  снижения уровня материальных  затрат и затрат на оплату  труда, как наиболее существенных  в общей сумме затрат предприятия;

      - разработка нормативов позволит  оценить усилия руководителей  центров ответственности на минимизацию  затрат путем сопоставления нормативных  и фактических затрат на единицу  выпуска;

      - необходимы усилия для увеличения  объемов реализации продукции и услуг предприятия платежеспособным покупателям. Рост объемов реализации, при сохранении уровня постоянных затрат предприятия, позволит улучшить показатели экономической эффективности;

 

      - управление размером запасов  позволит уменьшить издержки на хранение запасов, а также освободить часть "замороженных" в запасах активов, улучшив тем самым финансовое состояние предприятия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение.

      Анализ себестоимости продукции,  работ и услуг имеет очень  важное значение. Он позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост, установить резервы и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.

      ООО «Буровая компания Евразия Шельф» - морской буровой подрядчик, специализирующийся на предоставлении комплексных услуг по строительству скважин всех назначений. За весь период работ в Каспийском море компания пробурила 45 разведочных и добывающих скважин.

      Себестоимость выполненных работ в 200в году составила 2350 тыс. руб., в 2009 году – 6046 тыс. руб., в 2010 году 9137 тыс. руб. Рост себестоимости работ произошел в основном за счет повышения затрат по статьям сырье и материалы (13%) и покупные полуфабрикаты (3%).

      Анализ структуры себестоимости  по элементам затрат предприятия  показал, что наибольший удельный  вес в себестоимости работ  по бурению занимают прочие  расходы (53,5%) и материальные затраты  (26,7%) в 2010 году. Прирост прочих  расходов составил 29,5% к 2009 году.

      Увеличивается доля общехозяйственных  и прочих производственных расходов. Прирост удельного веса общехозяйственных  расходов в 2010 году по сравнению  с 2009 годом составил 9,7%. Прочие  производственные расходы увеличились  на 31 тыс. руб. Эти изменения привели к увеличению производственной себестоимости на 3091 тыс. руб.

      С совершенствованием организации  производства и с внедрением  новой техники и доля материальных  затрат и доля амортизации  основных средств возрастает, а  доля затрат на оплату труда уменьшается.

      Экономия постоянных затрат ведет  к незначительному росту себестоимость  единицы работ. Себестоимость  единицы работ увеличилась на 375,1 (руб./м), а в 2010 – на 420,2 из-за  увеличения объема выполненных  работ в 2009 г.

      Наибольшее значение в общем  изменении себестоимости единицы  работ оказывает увеличение суммы  переменных затрат, а наименьшее  – проходка бурения.

      Выявленные факторы и резервы  снижения себестоимости продукции  реализуются определенными путями. Для нефтедобывающих отраслей к наиболее важным и приоритетным методам снижения себестоимости следует отнести следующие.

      1) Сокращение затрат сырья и  полезных веществ в нем на  всех этапах транспортировки,  хранения и переработки.

      2) Оптимизация уровня концентрации, специализации, кооперирования и комбинирования производства.

      3) Совершенствование организации  производства, труда и управления. Диверсификация производства.

      4) Переход на более дешевые  виды сырья, материалов, топлива  и энергии.

      В качестве основных резервов  снижения себестоимости работ  в компании ООО «Буровая компания  Евразия Шельф», как и отдельных  затрат, могут выступать изменение  структуры работ, от которой  очень сильно зависят затраты,  а также снижение уровня удельных переменных затрат в дальнейшем и снижение уровня постоянных затрат.

      В наибольшей степени на уровень  затрат материалов оказывают  влияние такие факторы, как  изменение затрат материалов  на единицу продукции и изменение  объема производства.

      Только комплексное исследование резервов снижения себестоимости продукции, отдельных затрат позволяет достичь предприятию экономического эффекта и конкурентоспособного положения на рынке.

 

 

 

 

 

 

 

Список  литературы.

   1. Закон РФ “О налоге на  прибыль предприятий и организаций”

 

   2. Налоговый кодекс РФ (ст. 318)

 

   3. http://www.e-college.ru/

 

   4. http://www.bkeshelf.ru

 

   5. http://www.isachenko-na.ru

 

   6. http://www.lukoil.ru/

 

   7. Ананькина Е.А., Данилочкина Н.Г.  Управление затратами. - М.: Изд-во  ПРИОР, 2005.

 

   8. Арсенова Е.В., Экономика организации  (предприятия): Учеб. /Под ред. Н.А.  Сафронова. - М: Экономистъ, 2007.

 

   9. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория  экономического анализа: Учеб. для  студентов.-4-е изд., перераб. и  доп.- М.: Финансы и статистика, 2004.

Информация о работе Анализ себестоимости продукции свиноводства