Анализ себестоимости продукции свиноводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Ноября 2013 в 08:28, курсовая работа

Краткое описание

анализ структуры и динамики расходов,анализ себестоимости единицы продукции, факторный анализ себестоимости и ее влияние на прибыль в виде описания таблиц на примере одного предприятия. Резервы и пути снижения затрат.

Содержание

Введение………………………………………………………………….4

Глава 1. Теоретические основы анализа себестоимости продукции……..5

1.1 Значение, задачи и информационное обеспечение анализа себестоимости продукции……………………………………….5

1. 2 Методика анализа общей суммы затрат на производство продукции………………………………………………………...9

1.3 Методы оценки влияния факторов на уровень удельных затрат……………………………………………………………...10

Глава 2. Организационно-экономическая характеристика предприятия.

2.1. Общая организационная характеристика…………..12

2.2. Экономическая характеристика Свиноводческого комплекса «Николаевский»..........................................................................................12



2.2. Анализ структуры и динамика расходов……………………….16

2.3. Анализ себестоимости единицы продукции…….………...……21

4. Факторный анализ себестоимости и ее влияние на прибыль от продаж…………………………………………………………….24

3. Резервы и пути снижения затрат на производство и реализацию продукции……………………………………………………………….30

Заключение………………………………………………………………35

Список литературы…………………………………………………...…37