Анализ и совершенствование процесса «Закупки
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Июня 2013 в 17:44, курсовая работа
Краткое описание
Целью данной работы является изучение закупочной деятельности на примере торгового предприятия "Меркурий", занимающегося закупкой, хранением и реализацией продовольственных товаров.
Основными задачами данной работы являются изучение теоретического материала по организации закупок товаров. А именно, раскрытие содержания закупочной работы, ознакомление с оперативным планирование закупок и ознакомление с закупочной деятельностью торгового предприятия "Меркурий".
Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения и библиографического списка. Общий объем работы - 29 страницы. Библиографический список включает в себя 9 источников.
Содержание
Введение
1. Теоретические основы проведения закупок
1.1 Сущность и значение закупочной работы
1.2 Исследование товарных рынков
1.3 Оперативное планирование оптовых закупок
2. Анализ и совершенствование процесса «Закупки».
2.1. Общая характеристика деятельности торгового предприятия "Меркурий"
2.2. Процесс построения упрощенной модели закупки товара ( практическая
часть).
Заключение
Библиографический список