Оценка соблюдения на торговом предприятии правил продажи товаров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Мая 2013 в 22:14, курсовая работа

Краткое описание

Приемка продукции производится уполномоченными на то руководителем предприятия - получателя или его заместителем компетентными лицами. Эти лица несут ответственность за строгое соблюдение правил приемки продукции.
Предприятие - получатель обязано:
а) создать условия для правильной и своевременной приемки продукции, при которых обеспечивалась бы ее сохранность и предотвращалась порча продукции, а также смешение с другой однородной продукцией;
б) следить за исправностью средств испытания и измерения, которыми определяется качество продукции, а также за своевременностью проверки их в установленном порядке;

Содержание

Тема 1: «Технология приемки товаров по количеству и качеству»……..1
Правила приемки товаров по качеству……………………………..1
Технология приемки товаров по качеству………………………….5
Технология приемки тары по качеству…………………………….7
Какой организационно-регламентирующей документацией руководствуются при приемке товаров и тары (название, год утверждения)…8
Сопроводительная документация, используемая при приемке товаров и тары по качеству (копии документов)………………………………..8
Оформление приемки товаров и тары по качеству………………..9
Выводы и предложения…………………………………………….10
Тема 2: «Оценка соблюдения на торговом предприятии правил продажи товаров». …………………………………………………………………………11
Организация продажи товаров с индивидуальным обслуживанием покупателей………………………………………………………………………11
Список литературы………………………………………………………..13