Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к выполнению парикмахерских работ

Содержание

     Введение…..……………………………………………………………………..2

1. Технологический раздел

1,1 Характеристика инструментов, материалов и оборудования……………………….……………………………………………4

1,2 Разработка технологического процесса………………………………………………........................................10

2. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к выполнению

парикмахерских работ ………………………………………………………

3.Охрана труда …………………………………………………………………….

    Заключение………………………………………………………………

     Список используемых  источников…………………………………..

     Приложения………………………………………………………………..

 

 

                                                      Введение 

 

Современное парикмахерское искусство довольно хорошо развито и продолжает развиваться. Средства и приборы для ухода за волосами и их укладки год от года совершенствуются, становятся более доступными и удобными в применении. Над новыми разработками трудятся исследователи, интересные варианты стрижек и причесок придумывают стилисты.

В результате мы укладываем волосы в соответствии с модными тенденциями, окрашиваем и завиваем их по-разному, делаем разнообразные прически. Мы можем менять свой имидж так часто, как нам того захочется. Когда-то такой свободы выбора не было, и многообразия стилей, к которому мы привыкли сегодня, не существовало. Но, несмотря на это, во все века женщины старались выглядеть привлекательно, следовать моде и носить актуальные для своей эпохи прически. Они обменивались секретами красоты и передавали их будущим поколениям. Все это характерно и для современных леди .

Человек, живший в первобытном обществе, не мог обходиться без элементарных парикмахерских процедур: с помощью кремневого ножа он срезал концы волос либо поджигал их над пламенем.

Уже в то время женщины умели сплетать волосы в косы и скручивать в жгуты. Мужчины забирали их в хвост и закрепляли его кожаными ремешками. Основы парикмахерского искусства зародились в V веке до н.э. В Древнем Египте женщины окрашивали волосы и завивали их в кудри, покрывая илом и накручивая на деревянные палочки. Высохший на солнце песок спадал с них, в результате получались локоны. Из тканей и шерсти животных изготавливались парики, которые окрашивались в разные цвета и пропитывались натуральными душистыми маслами. Использовались гребень и шпильки - предметы, сделанные из слоновой кости или дерева.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

             1. Технологический раздел

1.1 Характеристика инструментов, материалов и оборудования.

Для выполнения укладки комбинированным способом используется материалы, инструменты, оборудования:

1. Шампуни - это  пеномоющее средсво для волос и кожи головы.
2. Бальзам проникает непосредственно под кератиновые чешуйки волоса. Он воздействует на волосяную луковицу, стимулирует рост волос и регулирует саловыделение.
3. Применение термо-защитных средств. Продуктами для термозащиты волос являются спреи, лосьоны, муссы (пенки) и кремы, которые наносятся непосредственно перед использованием фенов, бигуди и утюжков.
4. Зажимы – для фиксации не рабочих прядей.
5. Электрический фен - предназначен для сушки и укладки волос. Составные части: двигатель, вентилятор, спираль нагрева воздуха, защитная решетка, рычаги регулировки, электропривод, корпус, ручка, шнур.
6. Бомбаж – инструмент для расчесывания волос, предназначен для поднятия корней при укладке волос. Составные части: широкий обушок с воздухопроницаемыми отверстиями, ручка, зубья (бывают разные по высоте).
7. Пеньюар – предназначен для защиты одежды клиента.
8. Конусная плойка – используются для накрутки. Составные части: электропривод,  корпус, рабочее полотно, ручка, шнур.

1.2 Разработка  технологического процесса

Укладка волос - это изменение структуры волос на не продолжительное время.

По способу выполнения укладки можно разделить на :

1. Укладка с помощью бигуди и зажимов;
2. Укладка с помощью пальцев (холодная);
3. Укладка с помощью фена (воздушная);
4. Укладка с применением электрощипцов (горячим);
5. Комбинированная.

Укладка с применением элекрощипцов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

. Санитарно-гигиенические  требования, предъявляемые к выполнению  парикмахерских работ.

Санитария – это практическое применение научных положений разработанные гигиеной.

Гигиена – это медицинская наука изучающая взаимодействие организма человека с окружающей средой, то есть, как условия труда быта влияют на состояние человека.

Дезинфекция – это уничтожение бактерий с помощью специальных растворов.

Дезинфекция инструментов для расчесывания волос происходит таким образом: промывание мыльным раствором или дезинфицирующим раствором.

Электрический фен и электрощипцы (плойки) дезинфицируется  таким образом: протиранием всего корпуса с помощью 70% спирта или дезинфицирующего раствора.

Зажимы дезинфицируются погружением в дезинфицирующий раствор, промыванием.

Шпильки, невидимки дезинфицируются так же как и металлический инструмент химическим способом: протиранием или погружением в 70%  раствор спирта или погружением в дезинфицирующий раствор.

Пеньюар текущая дезинфекция: после каждого клиента проутюживание, стирка, хим.чистка. Дезинфекция при деформации или порезе: застирать в  холодной воде, или с дезинфицирующем растворе , высушить, сдать в прачечную, при деформации утилизировать.

Дезинфекция существует 2 вида:

1. Химический ;

- спирт 70% концентрированный (погружение либо протирание);

-спиртосодержащие составы (многократное протирание или  погружение);

-Дезинфицирующие растворы (триацид, и д.р.);

-Мыльная вода (0,5% погружение).

               2 Физический

                  -Ультрафиолетовый стерилизатор;

-Паровой стерилизатор;

-Воздушный стерилизатор;

-Проглаживание.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.Охрана труда

Охрана труда – это система обеспечения жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности.

Руководители и специалисты проходят инструктажи по эксплуатации инструментов и оборудования.

Весь административный состав должен знать правила техники безопасности и производственной санитарии руководствоваться ими в своей практической деятельности. Ответственность за состояние техники безопасности возлагается на заведующего.

К работе в парикмахерской допускаются люди сдавшие экзамен по технике безопасности и санитарный минимум.

Инструктаж по технике безопасности с принятым на работу должен состоять из: ознакомления производственной обстановки, правилами внутреннего порядка.

Существующим законодательством о охране труда и технике безопасности, производственной санитарии, необходимыми мерами передостарожности.

При установке и эксплуатации , ремонте электрических сетей, Электрооборудования, переносных электроаппаратов и электроинструментов придерживаться основных правил основные положения которые сводятся к следующим:

1. Электрооборудование, электроаппаратура, электроинструментов – должны содержаться в исправном состоянии.
2. Провода и кабеля переносным электроинструментам и электроаппаратам необходимо подвешивать так, что бы они не касались влажных поверхностей пола, стен, горячих поверхностей.
3. Все доступные для прикосновения тока ведущие части электрооборудования, электроаппарата, электроинструмента должны быть защищены кожухами.

Электроаппаратура  и электроинструмент должны удовлетворять следующим требованиям;

1. Быстро включаться и отключаться от электросети;
2. Быть безопасными в работе и иметь недоступные для случайного прикосновения токоведущей части;
3. Иметь напряжение не выше 200V.

Правила противопожарных мероприятий.

Заведующий парикмахерской не реже одного раза в год проводит инструктаж по пожарной безопасности всего состава работников.

Запрещается !

1. Запрещается загромождать узкие проходы и выходы;
2. Нельзя заменять перегоревшие пробки, предохранители;
3. Не разрешается пользоваться электроплитками для обогрева помещения, курить, зажигать спички, и бросать окурки вне отведенных для этого местах;
4. Запрещается отлучаться от рабочего места не выключив освещение, нагревательные приборы;

На каждые 100 м2 необходимо иметь огнетушитель. Заведующий парикмахерской должен составить постоянно действующий противопожарный расчёт. Заведующий несет полную ответственность .

Парикмахерам запрещается работать на неисправной аппаратуре, приборах, устройствах с неисправными приспособлениями.