Анализ внешней и внутренней среды ООО ресторан «Курорт»

Цель данной работы – анализ внешней и внутренней среды ООО ресторан «Курорт».
сделать PEST-анализ ООО ресторан «Курорт»
перечислить и дать оценку факторам, которые необходимы для успешной организации ресторанного бизнеса ;
разобрать 5 сил конкурентного давления по М.Портеру, применимо к ООО ресторан «Курорт»»;
составить карту стратегических групп;
сделать анализ цепочки ценностей организации ООО ресторан «Курорт» и ее конкурента ООО «Жемчужина»;
произвести SWOT-анализ ООО ресторан «Курорт»;
сделать выводы касательно перспектив развития и выбрать исходя из этого маркетинговую стратегию;

Введение……………………………………………………….......3
Общая информация ООО ресторан «Курорт» ……………………5
PEST-анализ ООО ресторан «Курорт»……………….……………7
Факторам для успешной организации ресторанного бизнеса…12
5 сил конкурентного давления по М.Портеру………………..…16
Карту стратегических групп……………………………………..17
Анализ цепочки ценностей организаций…………………………..19
SWOT-анализ ООО ресторан «Курорт»…………………………..21
Заключение…………………………………………………………….…26