Анализ конкурентоспособности кафе "Баскин-Роббинс"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Января 2013 в 09:15, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой: анализ конкурентоспособности кафе «Баскин-Роббинс».
Задачи:
- дать понятие конкуренции и рассмотреть её виды;
- проанализировать конкурентоспособность в целом;
- провести сравнительный анализ предприятия и конкурентов.

Содержание

введение
1. Конкурентоспособность и её сущность
1.1 Понятие конкуренции и её виды
1.2 Анализ конкуренции
1.3 Конкурентные преимущества
2. Анализ конкурентоспособности кафе-мороженое «Баскин-Роббинс»
заключение
2.1 Общая характеристика кафе
2.2 Структура маркетинговой службы
2.3 Маркетинговые задачи предприятия
2.4 SWOT-анализ
список использованных источников