Исследование традиций и культуры питания народов Узбекистана

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Ноября 2013 в 16:37, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы – исследовать традиции и культуру питания народов Узбекистана. Задачи данной работы:
 описать природно-климатические условия Узбекистана;
 рассмотреть традиционное хозяйство народов Узбекистана;
 рассмотреть историю и культуру узбекского народа;
 рассмотреть основные религии народов Узбекистана;
 проанализировать факторы формирования традиций и культуры питания народов Узбекистана;
 дать характеристику основных блюд, формирующих традицию узбекского народа;