Инновационные технологии в ресторанном бизнесе

В настоящее время ресторанный бизнес является одним из перспективных в России. Как ни одна другая область, это направление деятельности требует серьезного осмысления мирового опыта и пристального внимания к перспективам его использования на российском рынке.
Цель работы подтвердить существование зависимости между успешностью ведения ресторанного бизнеса и внедрением инновационных технологий.

Введение.
Глава 1. Характеристика современного ресторанного бизнеса и инноваций в нем.
п.1.1. Тенденции современного ресторанного бизнеса.
п.1.2. Понятие инноваций в ресторанном бизнесе.
Глава 2. Теоретические аспекты инновационной деятельности в ресторанном бизнесе.
п.2.1. Специфика ресторанных услуг.
п.2.2. IT технологии в ресторанном бизнесе.
Глава 3. Теоретические основы инвестиционной деятельности в ресторанном бизнесе.
п.3.1. Сущность инвестиционных проектов.
п.3.2. Особенности инвестирования инноваций в ресторанном бизнесе.