Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Сентября 2012 в 23:23, доклад
Современными учеными установлено, что сбалансированное питание необходимо не только для гармоничного роста и нормального функционального состояния организма, но и в полной мере для поддержания микробиоценоза желудочно-кишечного тракта, способствующего резистентности организма человека к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды. Было установлено, что показатели здорового микробного ценоза пищеварительной системы находятся в тесной корреляции с особенностями питания людей различных возрастных групп.
Введение………………………………………………………………3
Виды кисломолочной продукции…………………………………...5
Вред и польза кисломолочных продуктов…………………………7
Заключение……………………………………………………………9
Список использованных источников………………………………10