Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Июня 2013 в 19:01, лекция
Вода – 75-85% (составляет основную массу микробной клетки, биохимические функции воды аналогичны таковым у эукариотов: часть воды находится в связанном состоянии с белками, углеводами и другими веществами, входя в состав клеточных структур; остальная вода находится в свободном состоянии – служит дисперсной средой для коллоидов и растворителем различных органических и минеральных соединений, с водой все вещества поступают в клетку и выводятся из нее).
Химический состав бактериальной клетки.
Пигменты бактерий.
Питание бактерий.
Ферменты бактерий.
Метаболизм бактерий.