Экономика производства картофеля
Курсовая работа, 28 Ноября 2013
Цель курсовой работы - заключается в разработке научно-обоснованных предложений по повышению эффективности производства продукции растениеводства (картофеля).
Для достижения указанной цели в курсовой работе потребовалось решить следующие основные задачи:
раскрыть сущность и выявить факторы повышения эффективности производства продукции растениеводства.
определить отраслевые особенности интенсивного ведения растениеводства.
обосновать влияние организационных и экономических факторов на повышение эффективности растениеводства.
Организация производства картофеля в РБ
Реферат, 23 Декабря 2013
Основными задачами возрождения и развития рассматриваемой отрасли Республики Беларусь являются:
• стабилизация посевных площадей картофеля, в том числе для технических сортов, и внедрение в сельскохозяйственное производство сортов картофеля с максимальной пригодностью к получению конкурентного вида готовой продукции как по ценовому фактору, так и по качеству;
• укрупнение отрасли, постепенное увеличение площадей механизированного возделывания картофеля за счет совершенствования и развития сырьевых зон с определением 8–10 базовых сельскохозяйственных организаций, выращивающих и поставляющих технические сорта картофеля для промышленной переработки, с площадью посадки не менее 100 га на одно хозяйство и расположенных в радиусе не более 50 км от перерабатывающих предприятий;
• повышение качества семенного картофеля переход на выращивание в сырьевых зонах сортового картофеля с содержанием крахмала 18–22 % и урожайностью от 220–250 ц/га позволит повысить рентабельность возделывания сырья на 50–60 % и обеспечить рентабельность переработки на 30 %.
Экономическая эффективность производства картофеля
Контрольная работа, 22 Октября 2014
экономическая эффективность производства картофеляопределяется системой показателей с учетом целевого назначе¬ния. Основными показателями эффективности производства про¬довольственного картофеля с выделением ранних, средних и поздних сортов являются:
• урожайность (ц/га)
• выход стандар¬тных клубней (%)
• затраты труда на 1 га посева и на 1 ц продук¬ции (чел.-ч)
• производственные затраты на 1 га посева и себесто¬имость 1 ц картофеля (р.)
• уровень товарности (%)
Статистический анализ трудоёмкости производства картофеля
Курсовая работа, 27 Декабря 2012
Статистика как наука неразрывно связана с другими общественными науками (экономической теорией, финансами и кредитом, экономикой предприятий и т.д.). Она заимствует у этих наук основные экономические категории и опирается на фундаментальные законы этих наук. Со своей стороны статистика предлагает этим наукам целую систему статистических методов и обеспечивает их результатами анализов количественных закономерностей. Статистика тесно связана с математической статистикой и теорией вероятности, так как сердцевину статистической методологии составляют методы математической статистики.
Технологии производства квашеной капусты на ЗАО «Картофель»
Курсовая работа, 16 Июня 2013
Всем известно, что немного квашеной капусты может добавить изюминку практически к любому блюду, будь то закуски, гарниры, основные блюда или десерты. Но ещё лучше вкусовых качеств – невероятная польза для здоровья, которую приносит квашеная капуста. Квашеная капуста является продуктом натурального брожения (ферментации). Натуральное брожение - один из старейших способов консервирования пищевых продуктов, в процессе которого полезные микроскопические бактерии, известные как пробиотические изменяют структуру органических соединений. В данном случае, капусты. Квашеная капуста – очень полезная пища, и к тому же - низкокалорийная. Одна чашка квашеной капусты содержит всего 42 калории.
Экономическая эффективность развития производства картофеля
Курсовая работа, 03 Ноября 2012
Целью настоящей работы является комплексная характеристика путей повышения экономической эффективности производства картофеля. В связи с поставленной целью в работе предполагается необходимым выполнение следующих задач: Определить теоретические основы повышения экономической эффективности, включая характеристику понятия, сущности, видовой классификации и особенностей определения экономической эффективности при производстве сельхоз продукции.
Технология производства картофеля в условиях Кузнецкого района
Курсовая работа, 10 Ноября 2013
Картофель – культура универсальная. В условиях умеренного климата с 1 га можно получить в 1,5 – 2 раза больше углеводов, чем с этой же площади зерновых культур.
Из картофеля производится более 5 тысяч продуктов и материалов. потребление картофеля на 1 человека в год, в России более 200 кг, в США 55 кг, в Латинской Америке 20 – 25 кг, в Западной Европе 90 кг.
В картофеле, в среднем, содержится 20,5 % крахмала, примерно 2 % белка, 1 % золы. Кроме этого в картофеле содержатся витамины А1, В2,В6, С, РР. По содержанию витамина В 1 картофель превышает овощные культуры.
Направления совершенствования организации производства картофеля
Реферат, 19 Декабря 2014
Картофелеводство – одна из важнейших отраслей сельскохозяйственного производства. Сбои в снабжении населения картофелем вызваны не столько недостаточным объемом его производства, сколько другими причинами. Не разработан комплексный подход к системе заготовок, хранения, транспортировки, переработки и реализации картофеля, другими словами нет универсальной рациональной системы организации производства картофеля. Недостаточно развита материально-техническая база картофелеводства и связанных с ней отраслей АПК, особенно хранения и специализированных транспортных средств.
Совершенствование организации производства картофеля в ФГУП ПЗ «Верхнемуллинский»
Контрольная работа, 27 Апреля 2013
Картофель принадлежит к числу важнейших сельскохозяйственных культур. В мировом производстве продукции растениеводства он занимает одно из первых мест наряду с рисом, пшеницей и кукурузой. Клубни картофеля содержат около 25% сухих веществ, в том числе 14-22% крахмала, 1,4-3,0% белков, около 1% клетчатки, 0,2-0,3% жира и 0,8-1,0% зольных веществ. Картофель богат витаминами С, В1, В2, В6, РР и минеральными веществами. Особенно богаты витаминами молодые клубни.
Картофель – культура разностороннего использования. Благодаря содержанию в клубнях крахмала, белка высокого качества и витаминов он является исключительно важным продуктом питания человека.
Состояние, развитие производства зерна (сахарной свеклы, подсолнечника, картофеля, овощей) и пути повышения его
Курсовая работа, 06 Ноября 2012
Целью данного исследования является разработка системы мер, направленных на расширение площади посевов зерновых культур, оценка и выбор лучших и более экономичных сортов, увеличение объёмов производства культуры и повышение ее эффективности.
В соответствии с поставленной целью в работе решены следующие задачи:
- исследовать теоретические основы экономической эффективности производства факторы её роста, в том числе их особенности на производстве зерна;
- провести анализ показателей роста объёмов и эффективности производства зерновых;
- проанализировать экономическую эффективность производства и реализации зерна.
Разработка комплексов приемов производства оздоровленного исходного материала картофеля на основе использования новых высокоэффективн
Курсовая работа, 20 Января 2013
Цель работы: на основе высокоэффективных технологий оздоровления и диагностики провести изучение и изыскание наиболее эффективных комплексов приёмов получения оздоровленного исходного материала, обеспечивающих повышение урожайности, количественного выхода и качества оригинального и элитного картофеля.
Задачи работы:
Изучение продуктивности и количественного выхода оздоровленного материала в зависимости от способа выращивания и схем посадки рассады.
Научная новизна. Впервые будут получены новые данные о влиянии густоты посадки рассады выращенной в не стерильных условиях в ящиках и кассетах на торфяном субстрате, на продуктивность и количественный выход оздоровленного материала.