Отчет по товароведно-учебной практике
Отчет по практике, 18 Июня 2012
Задачи практики
знакомство с основами торгового процесса;
изучение документации по приемке, хранению и реализации товаров;
приобретение практических навыков работы в торговом зале;
обучение работе на контрольно-кассовых аппаратах;
ознакомление с оборудованием торговых залов;
ознакомление с устройством и планировкой помещений магазина.
Отчет по товароведно торговой практике в райпо
Отчет по практике, 22 Февраля 2012
В условиях формирования рыночной экономики возростает необходимость глубокой теоретической и практической подготовки специалистов для работы в сфере рыночных отношений.
Товароведно – технологическая практика способствует закреплению и углублению полученных знаний по дисциплине «Товароведение и экспертиза однородных групп продовольственных товаров» и «Товароведение и экспертиза однородных групп непродовольственных товаров».
Отчет по товароведной практике в магазине "МАГНИТ"
Отчет по практике, 08 Июня 2014
Основной целью практик является закрепление теоретических знаний, а также формирование практических навыков и умений, связанных с выбранной специальностью.
Достижение данной цели возможно на основе реализации следующих
задач:
-ознакомление с основами организации торгового процесса;
-изучение документации по приемке, хранению и реализации
товаров;
-приобретение практических навыков работы в торговом зале;
-обучение работе на контрольно-кассовых машинах;
-изучение оборудования торговых залов.
Отчет по товароведно-торговой практике в ТЦ «5 звезд»
Отчет по практике, 24 Ноября 2012
В процессе прохождения практики были рассмотрены следующие вопросы:
1 Организационно-правовая характеристика предприятия ИП Спиридоновой И. В.;
2 Анализ персонала и структура предприятия ИП Спиридоновой И. В.;
3 Конкурентоспособность предприятия ИП Спиридоновой И. В.;
4 Анализ материального и технического оснащения предприятия;
5 Анализ экономических показателей предприятия;
6 Анализ закупочной деятельности предприятия;
Отчет по товароведно-торговой практике в продуктовом магазине
Отчет по практике, 06 Апреля 2014
Целью товароведно-торговой практики практики является закрепление теоретических знаний, полученных в процессе аудиторного обучения, а так же приобретение практических навыков в области коммерческой деятельности торгового предприятия и организации торгового процесса на предприятии.
Отчет по товароведно-технологической практике в ООО «Мясокомбинат Дубки»
Отчет по практике, 12 Сентября 2012
Целью данной товароведно-технологической практики является:
1) ознакомление с организационно-производственной структурой предприятия;
2) изучение основных технологических операций предприятия;
3) углубление и закрепление теоретических знаний по вопросам формирования ассортимента и качества товаров, изучение исходного сырья и материалов, технологий изготовления, сохранения качества готовых изделий, маркировки, упаковки, создание условий хранения;
Отчет по товароведно-торговой практике на кафедре «Технология и товароведение»
Отчет по практике, 21 Июня 2015
Задачи преддипломной практики:
- изучить основные технологические операции торговых процессов;
- установить факторы, формирующие спрос по отдельным группам продовольственных товаров;
- проанализировать факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров народного потребления;
- изучить методы и формы контроля качества продовольственных товаров по отдельным однородным группам;
- проанализировать причины возникновения и характер возможных дефектов на примере конкретной группы товаров;
- ознакомиться с основными видами нормативно-технических документов.
- провести обзор конъюнктуры рынка мясных консервов;
- дать характеристику ассортимента мясных консервов;
- охарактеризовать технологию производства мясных консервов;
- описать виды упаковки, маркировки и режимы хранения мясных консервов;
- рассказать о фальсификации мясных консервов и описать органолептические свойства мясных консервов;
- провести изучение ассортимента и оценку качества мясных консервов.