Управление запасами на производственном предприятии

Основные  мотивы, которыми руководствуются предприниматели, создавая материальные запасы, следующие:

1. Вероятность нарушения установленного графика поставок;
2. Возможность колебания спроса;
3. Сезонные колебания производства некоторых видов товаров;
4. Скидки за покупку крупной партии товаров;
5. Спекуляция;
6. Издержки, связанные с оформлением заказа;
7. Возможность равномерного осуществления операций по производству и распределению;
8. Возможность немедленного обслуживания покупателей;
9. Сведение к минимуму простоев производства из-за отсутствия запасных частей;
10. Упрощение процесса управления производством.

Управление  запасами заключается в решении  двух основных задач:

- определение  размера необходимого запаса, то  есть нормы запаса;

- создание  системы контроля за фактическим  размером запаса и своевременным его пополнением в соответствии с установленной нормой.

При определении  норм товарных запасов используют три  группы методов: эвристические, методы технико-экономических расчетов и  экономико-математические методы. К  настоящему времени сформировались три концепции управления запасами:  концепция максимизации запасов; концепция оптимизации запасов;  концепция минимизации запасов.

Управление  запасами, наряду с нормированием, предусматривает организацию контроля за их фактическим состоянием. Контроль за состоянием запасов — это изучение и регулирование уровня запасов продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления с целью выявления отклонений от норм запасов и принятия оперативных мер к ликвидации отклонений. Традиционно для контроля за состоянием запасов используют следующие 2 модели: с фиксированным размером заказа и фиксированным интервалом поставки.

Открытое  акционерное общество «Белорусские обои» - одно из крупнейших специализированных предприятий по выпуску обоев  среди стран СНГ. Основным видом  хозяйственной деятельности является производство обоев. Основными рынками  сбыта продукции ОАО «Белорусские обои» выступают: Республика Беларусь; страны СНГ (Россия, Украина, Казахстан, Молдова, Грузия, Туркмения, Узбекистан, Азербайджан и Таджикистан); страны дальнего зарубежья (Литва, Латвия, Болгария, Польша, Индия).

Анализ показателей  деятельности предприятия позволяет  сделать следующие выводы:

1) ежегодно  растет объем производства продукции:  только в 2010 г. темп роста  составил 153,6 %. Но кризисные явления  2011 года замедлили рост реализации, который составил лишь 110,6 %.

2) несмотря  на рост объемов продаж чистая  прибыль, остающаяся в распоряжении  предприятия, уменьшается: с 5421,6 млн в 2009 до 4078,5 млн руб. в  2011 г. Это объясняется значительным  увеличением затрат на производство  и реализацию продукции.

3) большую  часть себестоимости продукции  занимают материальные затраты,  что характерно для данного  производства;

4) наблюдается  снижение показателей эффективности  деятельности: рентабельности продукции  с 6,65 % в 2009 г. до 3,36 % в 2011 г., рентабельности  продаж – с 6,24 % до 3,25 % соответственно.

Но, несмотря на несколько ухудшившиеся показатели, деятельность предприятия можно  назвать достаточно эффективной. Анализ финансовых показателей свидетельствует  о некоторых проблемах ОАО  «Белорусские обои»: по состоянию на 01.01.2011 года наибольший удельный вес  в структуре оборотных активов  занимают запасы и затраты и дебиторская  задолженность. Структура пассивов за анализируемый период изменилась в сторону снижения удельного  веса собственного капитала в валюте баланса с одновременным увеличением  доли долгосрочных и краткосрочных  обязательств. На начало 2010 года коэффициенты ликвидности и обеспеченности собственными оборотными средствами  имели значения, превышающие нормативные, что является основанием для признания структуры  баланса удовлетворительной, а финансового  положения филиалов – устойчивым и стабильным. По состоянию на конец 2010 года значение коэффициента текущей  ликвидности опустилось ниже нормативного, значение коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами также  снизилось, но незначительно. Значения коэффициента обеспеченности просроченных финансовых обязательств активами организации  на начало и конец 2010 года позволяют  сделать вывод о сохранении в  нормируемых пределах просроченной кредиторской задолженности в 2010 году. Расчетные значения коэффициента абсолютной ликвидности на начало и конец  анализируемого периода не достигают  нормативного значения, что является показателем неспособности организации  погасить за счет имеющихся высоколиквидных  активов собственные обязательства  и свидетельствует о недостаточной  ликвидности активов.

Отдел материально-технического обеспечения (ОМТО) является самостоятельным  структурным подразделением предприятия  и отвечает за его снабжение сырьем, покупными материалами, запасными  частями, агрегатами, горюче-смазочными материалами, специальной одеждой  и обувью, инструментом, а также  другим имуществом, обеспечивающим технологический  процесс  производства и эффективного функционирования предприятия. Обеспеченность высококачественным сырьем для производства обоев является одной из сложнейших проблем. Приобретаемые сырье и  материалы должны соответствовать  технологической карте производства, а также установленным на них  ГОСТам, СТБ и ТУ. Каждая партия материалов, поставляемых на предприятия, должна пройти входной контроль на соответствие системе  качества. Работа по закупкам необходимого сырья и материалов (бумага и материалы) производится ежемесячно в зависимости  от плановой потребности. Порядок определения  потребности в сырье и вспомогательных  материалов в ассортименте и их объеме также осуществляется соответствующими специалистами и структурными подразделениями  предприятий и представляется в  виде потребности в сырье и  вспомогательных материалах с предоставлением  образцов сырья и вспомогательных  материалов согласно утвержденному  образцу-эталону изделия. Контроль за состоянием запасов осуществляется при помощи инструментария пакета Microsoft Excel.

Анализ запасов  предприятия показал, что в 2009 г. удельный вес запасов в объеме оборотных активов уменьшился на 6,35 %, а в 2010 г. – на 2,54 %. Это говорит  о том, что в 2010 г. у предприятия  были большие затруднения со сбытом своей продукции по сравнению  с предшествующим периодом.  Самый  большой удельный вес в структуре  всех запасов занимают запасы сырья, материалов и других аналогичных  ценностей (около 82-83 %). Затраты в  незавершенном производстве имеют  постоянную тенденцию к снижению. Запасы готовой продукции пополняются  по мере снижения их остатка. Доля расходов будущих периодов постоянно меняется и имеет диапазон колебаний от 5,3 % до 7,1 % в структуре запасов. АВС-анализ показал, что приоритетное значение имеют такие материалы, как бумага-основа для производства обоев и краска. Потребление сырья и материалов характеризуется определенной неравномерностью, что объясняется сезонностью  производства обоев.

Доставка  бумаги осуществляется фурами грузоподъемностью 20 т или железнодорожным транспортом (вагонами) по 40 т, откуда материал погружается  на 2 фуры и отправляется на склады. Для бумаги предприятие использует 3 склада: на территории самой фабрики, в районах «Сухарево» и «Степянка». Сроки доставки зависят от места  производства бумаги и колеблются от 3 до 7 дней. Привоз бумаги осуществляется 2 раза в неделю по 40 т: 4 фуры или 1 вагон  и фура. Систему управления запасами сложно отнести к определенной модели: размер партии фиксирован (20 или 40 т  в зависимости от транспорта), но при этом периодичность поставки не зависит от состояния запасов  на складах. Запасы сырья остаются на очень высоком уровне:

- по бумаге  белорусского производства запас  на конец месяца составил 58 дней;

- по импортной  бумаге – 84,4 дня.

Запасы бумаги производства г. Добруш за месяц снизились  на лишь на 49 т, а импортной даже увеличились  на 11 т. Создание столь больших запасов  имеет следующие отрицательные  стороны:- «замораживаются» денежные средства, которые были уплачены за материалы; - необходимость содержания 2 дополнительных складов. Поэтому рекомендуется  усовершенствовать систему управления запасами на предприятии.

Для совершенствования  системы управления запасами бумаги ОАО «Белорусские обои» рекомендуется  использовать классическую модель управления запасами: с фиксированным размером поставки, для которой были рассмотрены 3 случая: поставка без задержки, поставка с задержкой, поставка некачественного  сырья. Модель учитывает следующие  параметры:

- оптимальный  размер заказа;

- время доставки  и возможная задержка;

- годовое  и суточное потребление;

- возможность  доставки некачественного сырья.

Предложенная  мера позволит значительно сократить  размеры запасов бумаги и отказаться от дополнительных складских помещений. Склад на территории фабрики вмещает  около 500 т бумаги, что с избытком покроет потребность.

Аналогично  могут быть разработаны модели для  управления запасами других материалов. Для того, чтобы синхронизировать все эти модели можно предложить использовать специализированную систему  принятия решения (СППР), чьей базовой  функцией является оптимизация закупок  для формирования оптимального запаса, которые позволит предприятию повысить эффективность управления. Программа  предназначена для управления товарными  запасами и формирования оптимальных  запасов и заказов для обеспечения  продаж компании. Она позволяет:

- В автоматическом  режиме, исходя из условий поставки  и плана продаж, формировать оптимальный  план запасов, поставок, график  отгрузок поставщиками и оплат  им;

- Проводить  анализ ассортимента (ABC-анализ по  объему продаж и прибыльности) за выбранный период;

- Проводить  анализ сопутствующих (совместных, комплиментарных) продаж;

- Автоматически  формировать бюджет закупок (с  графиком оплат поставщикам);

- Автоматически  рассчитывать денежный поток  (cash&flow) с возможностью детализации  до товарной позиции (SKU, артикула), оценивая эффективность вложений  средств в данный товар;

- Распределять  объем поставок между поставщиками  исходя из оптимального денежного  потока (cash&flow) и минимизации дефицита  и запасов;

- Анализировать исполнение планов в текущем режиме: планы продаж, планы пополнения и поддержания запасов.

Результатами  использования станут снижение запасов (при сохранении и, зачастую, при увеличении объема продаж) минимум на 10-30 %; повышение производительности труда специалистов, связанных с управлением запасами и закупками на 30-50 %, повышения точности управления, снижения потерь и ошибок; снижение затрат на логистику.

 

 

 

 

Список  использованных источников

1. Аникин, Б. А., Дыбская, В. В., Колобов, А. А. Логистика: Учебник/ Под ред. Б.А. Аникина: 3-е изд., перераб и доп. – М.: ИНФРА – М, 2004. – 368 с.
2. Гаджинский, А. М. Логистика: Учебник для высших и средних специальных учебных заведений. – 4-е изд., перераб. и доп. / А. М. Гаджинский – М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2001. – 396 с.
3. Грузинов, В. П., Грибов, В. Д. Экономика предприятия / В. П. Грузинов, В. Д. Грибов. - М.: Финансы и статистика, 1998. -208 с.
4. Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов / Под общ. и научн. ред. проф. В. И. Сергеева. – М: Инфра-М, 2005. – 976 с.
5. Мельник, М. М. Экономико-математические методы и модели в планировании и управлении материально-техническим снабжением: Уч. для ВУЗов / М. М. Мельник. - М.: Высшая школа,2001.-208с.
6. Модели и методы теории логистики/ Под ред. В.С. Лукинского.- СПб.: Питер, 2003. – 136 с.
7. Неруш, Ю. М. Логистика: учеб.-4-ое изд., перереб. и доп. / Ю. М. Неруш. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007.-520 с..
8. Основы логистики: Учебное пособие/Под ред. Л.Б. Миротина, В.И. Сергеева. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 200 с.
9. Система поддержки принятия решений при управлении товарными запасами, закупками и снабжением в торговых и производственных компаниях [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.logistware.com/software.htm. - Дата доступа: 20.01.2012.
10. Шевченко, Н. С., Черных, А. Ю., Тиньков, С. А., Кузьбожев, Э. Н. Управление затратами, оборотными средствами и производственными запасами. Под ред. д. э. н., проф. Э. Н. Кузьбожева. - Курск: Курск. гос. тех. ун-т, 2000. - 154 с.
11. Шрайбфедер Дж. Эффективное управление запасами / Джон Шрайбфедер; Пер. с англ. — 2-е изд. — М.: Альпина Бизнес Букс, 2006. — 304 с.
12. Экономика предприятия (фирмы): Учебник/ Под ред. проф. О. И. Волкова и доц. О. В. Девяткина.-3-е изд., перераб. и доп.- М.: ИНФРА-М, 2003.- 601с.

 

 

 

Приложение  А

Годовое потребление материалов

Таблица А.1 – Расход сырья на производство виниловых обоев

Наименование материала	Ед. изм.	Период			Темп роста, %
		2009	2010	2011	2010 к 2009	2011 к 2010
Бумага-основа для производства обоев  виниловых	тыс. м2	7168,7	7493,3	7680,4	104,5	102,5
Пигментные пасты	кг	1156,1	1366,1	1488,4	118,2	109,0
Пигмент перламутровый	кг	1485,8	1749,6	1756,6	117,8	100,4
Связующее FED-018	кг	4130,0	4356,4	4767,8	105,5	109,4
Ириодин	кг	260,0	269,0	275,7	103,4	102,5
Этикетки	тыс. шт.	1456,3	1516,8	1669,3	104,2	110,1
КМЦ	кг	92,2	98,6	106,5	106,9	108,0
Лента-скотч	тыс. м	299,2	354,0	355,1	118,3	100,3
Шпагат полипропиленовый	кг	56,3	65,2	70,1	115,7	107,6
Краска Букле	кг	855756,0	919780,8	937040,6	107,5	101,9
Паста водная	кг	30,0	31,4	33,8	104,7	107,5
Колорант	кг	2259,4	2590,2	2692,9	114,6	104,0
Краска печатная для трафаретов	кг	2562,8	2735,6	3038,3	106,7	111,1
N-парафин	кг	32070,0	33229,6	33787,8	103,6	101,7
Пигмент на основе диоксида титана	кг	5,0	5,3	5,5	105,4	104,6
Краска Compact	кг	16750,6	17784,4	18613,1	106,2	104,7
Краска Folklor	кг	360,0	376,8	438,8	104,7	116,5
Связующие FED-028	кг	10331,2	11990,2	14162,4	116,1	118,1
Связующее ПВХ (прозрачное)	кг	4887,7	5623,0	6342,9	115,0	112,8
Этикетки (флизелин)	тыс. шт.	157,3	183,5	195,8	116,6	106,7
Накипной ярлык	тыс. шт.	6,8	6,9	7,3	101,5	105,4
Лента двусторонняя	м	500,0	587,5	679,4	117,5	115,6
Лента термостойкая	м	11680,0	13995,9	15883,2	119,8	113,5
Проволока стальная	кг	554,6	583,5	665,3	105,2	114,0
Ящики из гофрированного картона	тыс. шт.	112702,0	120236,2	128991,2	106,7	107,3
Пленка полиэтиленовая	м	7250,5	7743,1	8642,5	106,8	111,6