Теоретические основы проектирования системы управления качеством продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Декабря 2013 в 17:19, курсовая работа

Краткое описание

Целью данного курсового проекта является изучение теоретических аспектов проблемы проектирования системы качества, анализ функционирования системы качества на современном машиностроительном предприятии, а также совершенствование данной системы путем разработки плана мероприятий по переводу системы качества на новый стандарт. Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
- изучить сущность и эволюцию подходов к системам менеджмента качества, используя современную литературу и периодические издания;
- уяснить современные подходы к проектированию;
- рассмотреть особенности проектирования систем качества;
- проанализировать функционирование системы качества на конкретном предприятии, выявить недостатки и перспективы развития;
- разработать мероприятия по улучшению функционирования предприятия в области качества, используя прогрессивные формы и методы обеспечения качества продукции.

Содержание

Введение
1. Теоретические основы проектирования системы управления качеством продукции
1.1 Сущность и характеристики системы управления качеством продукции
1.2 Современные подходы к организационному проектированию
1.3 Особенности проектирования системы управления качеством на предприятии
2. Анализ функционирования системы качества на ТМП
2.1 Краткая характеристика объекта исследования
2.2 Особенности функционирования системы качества на ТМП
2.3 Анализ состояния системы качества на ЗАО "Тяжмехпресс"
3. Разработка проекта системы управления качеством на ЗАО "Тяжмехпресс" в соответствии со стандартом ИСО 9001:2000
3.1 Основные направления совершенствования системы качества в соответствии с МС ИСО 9001:2000
3.2 Этапы и состав работ по разработке организационного проекта системы качества на ЗАО "Тяжмехпресс", с использованием метода СПУ
3.3 Проектирование карт управленческой процедуры и организации рабочего места
Заключение
Список литературы

Вложенные файлы: 1 файл

Документ Microsoft Word.docx

— 99.88 Кб (Скачать файл)

Содержание

 

Введение

1. Теоретические основы  проектирования системы управления  качеством продукции

1.1 Сущность и характеристики  системы управления качеством  продукции

1.2 Современные подходы  к организационному проектированию

1.3 Особенности проектирования  системы управления качеством  на предприятии

2. Анализ функционирования  системы качества на ТМП

2.1 Краткая характеристика  объекта исследования

2.2 Особенности функционирования  системы качества на ТМП

2.3 Анализ состояния системы  качества на ЗАО "Тяжмехпресс"

3. Разработка проекта системы  управления качеством на ЗАО  "Тяжмехпресс" в соответствии  со стандартом ИСО 9001:2000

3.1 Основные направления  совершенствования системы качества  в соответствии с МС ИСО  9001:2000

3.2 Этапы и состав работ  по разработке организационного  проекта системы качества на  ЗАО "Тяжмехпресс", с использованием  метода СПУ

3.3 Проектирование карт  управленческой процедуры и организации  рабочего места

Заключение

Список литературы

 
 

Введение

 

Качество продукции представляет собой материальную основу удовлетворения как личных, так и общественных потребностей людей, и этим определяется его уникальная социально-экономическая  значимость. В силу этого, проблема качества продукции имеет ключевое значение в экономике и организации  производства продукции. Следовательно, управление качеством продукции  есть важная задача как производителя, так и потребителя III.

В настоящее время выход  на мировой рынок заставил многие российские предприятия пересмотреть подходы к обеспечению качества продукции. Основной особенностью мирового рынка, перенасыщенного товарами является требования потребителя, и изготовитель, если он хочет иметь успех, обязан их выполнять.

Для выполнения заявленных и  предполагаемых требований на российских предприятиях в настоящее время  повсеместно внедряются системы  качества, соответствующие современным  международным стандартам. Разнообразие существующих сейчас стандартов, связано  с длительным развитием подходов к обеспечению и доказательству качества продукции.

Обеспечение качества охватывает весь жизненный цикл продукции. Особое внимание уделяется стадии проектирования, так как именно при разработке изделий закладываются основные качественные характеристики изделий. Обеспечение качества в производстве, в первую очередь, зависит от надлежащего  исполнения своих обязанностей рабочими, которые должны быть хорошо обучены  и мотивированы в области качества.

Современный подход доказательства выпуска качественной продукции  регламентируется МС ИСО 9001:2000 и пропагандирует процессный подход к обеспечению  качества. Таким образом, в настоящее  время качество продукции складывается за счет эффективной организации  процессов, позволяющих выпускать  продукцию требуемого качества. Предметом  изучения в данной работе является совокупность способов, методов и  форм проектирования систем качества, осуществляемых с использованием современных  подходов к проектированию. Объектом исследования является воронежское  машиностроительное предприятие ЗАО "Тяжмехпресс" - мировой лидер  по производству тяжелых механических прессов усилием до 125 МН, автоматических прессовых линий, и комплексов для  кузнечных и листоштамповочных  производств. Целью данного курсового проекта является изучение теоретических аспектов проблемы проектирования системы качества, анализ функционирования системы качества на современном машиностроительном предприятии, а также совершенствование данной системы путем разработки плана мероприятий по переводу системы качества на новый стандарт. Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:

-   изучить сущность и эволюцию подходов к системам менеджмента качества, используя современную литературу и периодические издания;

-  уяснить современные подходы к проектированию;

-  рассмотреть особенности проектирования систем качества;

-  проанализировать функционирование системы качества на конкретном предприятии, выявить недостатки и перспективы развития;

-  разработать мероприятия по улучшению функционирования предприятия в области качества, используя прогрессивные формы и методы обеспечения качества продукции.

Курсовой проект содержит три раздела: теоретический, аналитический  и проектный, в которых последовательно  решаются поставленные выше задачи. Третий раздел содержит разъяснение требований МС ИСО 9001:2000, план перехода на новый  стандарт (с использованием метода СПУ), а также примеры построения карты управленческой процедуры  и карты организации рабочего места.

 

1. Теоретические основы  проектирования системы управления  качеством на предприятии

 

1.1 Сущность и характеристики  системы управления качеством  продукции

 

Понятие качества сформировалось под воздействием историко-производственных обстоятельств. Каждое общественное производство имело свои объективные требования к качеству продукции III.

Рыночная экономика также  внесла свои коррективы и усилила  внимание общества к качеству. Основной задачей производителя продукции  в рыночных условиях стала задача удовлетворения требований потребителей, решить которую возможно лишь при предоставлении продукции требуемого качества. Предприятия, находящиеся в условиях острой конкуренции, обязаны не только следовать за требованиями потребителя, но также идти впереди этих требований, чтобы выжить и успешно конкурировать на динамичном, постоянно развивающемся рынке.

Согласно определению  международной организации по стандартизации качество представляет собой совокупность характеристик продукции или  услуги, которые придают им способность  удовлетворять обусловленные или  предполагаемые потребности. /1,2/

Под управлением качеством  продукции понимают постоянный, планомерный, целеустремленный процесс воздействия  на всех уровнях на факторы и условия, обеспечивающий создание продукции  оптимального качества и полноценное  ее использование.

Механизм управления качеством  в современных условиях схематично изображен на рисунке 1.1. Из рисунка  видно, что процессы управления предприятием и процессы управления качеством  представляют собой единое целое./З/

Качество формируется  под влиянием множества факторов на всех этапах жизненного цикла продукции  и для предоставления потребителю  продукции требуемого качества на предприятии  формируется система качества.

Система качества представляет собой совокупность управленческих органов и объектов управления, мероприятий  и средств, направленных на установление, обеспечение и поддержание высокого уровня качества /3/.

Эволюция подходов к менеджменту  качества позволяет выделить четыре этапа в развитии систем качества:

-  система массового контроля;

-  статистический контроль качества;

-  тотальный контроль качества;

-  всеобщий менеджмент качества /4/.

Рассмотрим подробнее  современную концепцию управления качеством TQM, а также получившие широкое распространение стандарты  серии ИСО 9000. Система TQM является комплексной  системой, ориентированной на постоянное улучшение качества, минимизацию  производственных затрат и поставку точно в срок. Основная идеология TQM базируется на принципе -улучшению нет предела. Применительно к качеству действует целевая установка - стремление к 0 дефектов, 0 непроизводительных затрат, к поставкам - точно в срок. Основной упор делается на полное удовлетворение потребностей потребителя /5/.

 
 

Составляющие TQM графически иллюстрирует рисунок 1.2.

 

 

TQC - Всеобщее управление  качеством; QA - Обеспечение качества; QPolicy - Политика качества; Qplanning - Планирование  качества; QI - Улучшение качества. Рисунок  1.2 - Основные составляющие TQM

 

Если TQC - это управление качеством  с целью выполнения установленных  требований, то TQM - это еще и управление целями и самими требованиями.

В TQM существенно возрастает роль человека и обучение персонала. Существенно изменяются формы обучения, становясь все более активными  -используются деловые игры, специальные тесты, компьютерные методы и т.д. Обучение превращается в часть мотивации. Разрабатываются специальные приемы развития творческих способностей работников 151.

Появление в это время  серии новых международных стандартов на системы качества ИСО 9000 было связано, прежде всего, с необходимостью упрощения  взаимоотношений между потребителями  и поставщиками, путем подтверждения  последним своей способности  обеспечивать заявленное качество продукции. Для того, чтобы доказательства такой возможности предприятия имели объективный характер, была введена сертификация систем качества и продукции, которую поручили осуществлять специально созданным независимым организациям - органам сертификации. Эти сертификаты как раз и предназначены для сокращения затрат потребителей на проверку возможностей своих поставщиков. При этом сегодня стандарты ИСО стали не только основой для доказательства обеспечения качества внешним потребителям, но и практическим руководством для создания систем менеджмента качества на предприятиях.

Родоначальником стандартов ИСО серии 9000, первая версия которых  вышла в 1987 году, является английский стандарт BS 5750 (1979г.).

В семейство стандартов ИСО 9000:1987 включены: ИСО 9001-9003, ИСО 9004, словарь  терминов и определений ИСО 8402. В  стандарте ИСО 9000 изложены общие  положения по содержанию и принципам  построения системы качества, стандарт ИСО 9001 назван "Система качества. Модель для гарантии качества при  проектировании, разработке, производстве, монтаже и обслуживании", стандарт ИСО 9002 - "Система качества. Модель для гарантии качества при производстве, монтаже и обслуживании", стандарт ИСО 9003 -"Система качества. Модель для гарантии качества при окончательном  контроле и испытаниях". Стандарты  группы ИСО 9004 представлены в виде руководящих  указаний для внутреннего пользования. Из всех моделей стандартов ИСО 9000, только ИСО 9001, 9002, 9003, а также стандарт ИСО 10012 "Требования, гарантирующие  качество измерительного инструмента" предназначены для сертификации, и их требования являются обязательными  для выполнения, остальные имеют  характер руководящих указании и  рекомендаций/6/.

Подходы к управлению стандартов ИСО недостаточны для достижения конкурентоспособности, но являются обязательными  признаками успешно работающей организации.

Системы качества по МС ИСО 9001 представлены двадцатью элементами, содержащими требования к важным для обеспечения качества функциям и некоторым процессам. Таким  образом, они ориентированы на усиление функционального управления за счет улучшения распределения полномочий и обязанностей /6/.

Элементная структура  системы качества в стандартах ИСО  имела небольшой срок жизни - около 15 лет. В 2000 году приняты новые стандарты  семейства ИСО, признанные на сегодняшний  день более перспективными.

Цель стандарта ИСО 9001:2000 - установить минимальный набор требований, который бы позволил доказать заинтересованным сторонам, что в компании реализована  система менеджмента качества, способная  выполнить указанные в контракте  требования потребителя, а также  требования соответствующих законодательств.

Стандартом ИСО 9001:2000 уже  не предполагается обеспечение качества продукции, а поставлена задача удовлетворения потребителей путем выполнения и  перевыполнения их требований с помощью  постоянного улучшения системы  управления и предупреждения несоответствий между ожиданиями потребителей и  качеством выпускаемой продукции. Семейство стандартов 2000 года имеет  ограниченное количество стандартов: ИСО 9000:2000 "Системы менеджмента  качества. Фундаментальные принципы и словарь", ИСО 9001:2000 "Системы  менеджмента качества. Требования", ИСО 9004:2000 "Системы менеджмента  качества. Руководящие указания по совершенствованию характеристик  деятельности" 161. Стандарт ИСО 900:2000, в отличие от предшествующих стандартов, содержит не двадцать элементов, а пять комплексных разделов. В целом, новый  стандарт включает в себя элементы предшествующих стандартов, только сформированные с точки зрения процессного подхода, который позволяет связать систему менеджмента качества с системой управления на предприятии 161. Отобразим цепочку развития стандартов с помощью рисунка 1.3

 

ИСО

9000:1987

пересмотренные и

ИСО

9000:1994

процессный

ИСО

9000:2000

 

дополненные

 

подход

 

Рисунок 1.3- Цепочка развития МС ИСО

Таким образом, эволюция систем качества идет в ногу со временем и  учитывает все более возросшие  требования к качеству жизни.

Завершая рассмотрение современных  подходов к управлению качеством  продукции, выделим положения, которые  соответствуют современному пониманию  этой проблемы: процесс важнее, чем  результат, то есть качество всех категорий  продукции определяется качеством  процессов ее создания, производства, транспортировки, хранения и применения в соответствии с назначением; горизонтальные организационные связи важнее вертикальной иерархии, то есть качество требует  проектирования горизонтально интегрированной  структуры; главная цель компании - удовлетворение требований потребителей и общества /4/.

 

1.4 Современные подходы  к организационному проектированию

 

Под проектированием вообще понимается прикладная деятельность по созданию моделей определенного  объекта или процесса 111. Вновь  создаваемые или усовершенствованные  различные объекты и процессы являются продуктом проектирования.

Информация о работе Теоретические основы проектирования системы управления качеством продукции