Экскурсионное обслуживание Греции на примере фирмы Инна Тур

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Апреля 2014 в 22:51, курсовая работа

Краткое описание

Целью данного исследование является разработка туристического маршрута культурно-познавательной направленности в Грецию.
Для достижения поставленной цели были поставлены и решены следующие задачи:
Описать экскурсионные потенциалы Греции
Разработать программу экскурсионного обслуживания Греции на примере турфирмы «Инна-Тур»
Объект исследования: «Инна-Тур»
Предмет исследования: организация экскурсионного обслуживания на примере турфирмы «Инна-Тур»

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ГРЕЦИЯ КАК ОБЪЕКТ ЭКСКУРСИОННОГО ТУРИЗМА 6
1.1 Общая географическая характеристика Греции 6
1.2 Анализ экскурсионных объектов 11
1.3 Методы экскурсионного обслуживания 18
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ЭКСКУРСИОННОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ В ГРЕЦИИ НА ПРИМЕРЕ ТУРФИРМЫ «ИННА-ТУР» 29
2.1 Анализ и характеристика экскурсионных программ турфирмы «Инна-Тур» 29
2.2 Разработка экскурсионных программ для турфирмы «Инна-Тур» 38
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 49
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 51
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 53
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 54

Вложенные файлы: 1 файл

греция.doc

— 1.10 Мб (Скачать файл)

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Греция - колыбель Западной цивилизации...

Эта бесконечная земля имеет 5000-летнюю историю. Это именно Греция оставила нам в наследство «драму», «комедию», «трагедию» и «демократию», а также 1400 идиллических островов, каждый из которых окутан своей собственной легендой или мифом.

Отдых в Греции это не только находка для любителей истории и культуры древней Греции, но еще приятная погода, золотые пляжи, теплое море и щадящее солнце. Идеальные условия для отдыха, богатые природные ресурсы и знаменитое греческое гостеприимство - все это сделало популярными отдых и туры в Грецию, среди туристов всего мира. Любители активного отдыха найдут для себя развлечения на любой вкус, ведь Греция - родина Олимпийских игр. Один из незабываемых моментов отпуска в Греции - это дайвинг на островах Эгейского и Ионийского морей. Многочисленные греческие острова подарят тишину и спокойствие - это уникальное сочетание камня, солнечного света и искрящегося моря.

Туры в Грецию это погружение в историю и культуру древней страны, прикосновение к вечности. Кроме Олимпийских игр - Греция родина Православия, философии и театра. Искусство все еще занимает неотъемлемую часть в греческой жизни, как и в древние времена. Летом, в древних греческих театрах, практически среди руин, устраивают театральные постановки авторов Древней Греции. Самая интересная часть отдыха в Греции это экскурсии, благодаря турам вам предоставляется возможность побывать в музеях, ознакомиться с уникальными памятниками архитектуры, узнать все про истоки европейской цивилизации.

По определению Международного Совета по Охране Памятников и Исторических Мест (ИКОМОС) «Познавательный туризм является формой туризма, одной из целей которого является выявление памятников и достопримечательностей и обеспечение их содержания и защиты». Эта форма туризма оправдывает усилия, требуемые человеческим сообществом, в силу социально-культурных и экономических преимуществ, которые они дают населению1.

Кроме того, познавательный туризм распространяется на изобразительное и исполнительское искусство, другие виды творческих процессов и межкультурных обменов. Говоря, в общем, познавательный туризм стал экономической деятельностью, которая может позитивно влиять на местный уровень занятости и обеспечить приток дополнительных средств, предлагая посетителям и туристам возможность познакомиться с местной культурой и оценить её по достоинству. Таким образом, познавательный туризм способствует социально-экономическому развитию.

Актуальность: Собираясь в путешествие, люди в наши дни ищут интересы за пределами традиционного туризма. Многие люди находят привлекательной такую культурную деятельность, как осмотр памятников и достопримечательностей, религиозных и национальных праздников, активный отдых на природе. Из-за того, что эти люди стремятся к содержательному отпуску, их ожидания высоки. Они ожидают и должны получить хорошее обслуживание, комфорт, впечатляющий опыт, безопасность и, конечно, предсказуемость того, что им предлагается. Значительный познавательный опыт наряду с предоставлением качественных вышеупомянутых услуг является наилучшей рекламой для принимающей стороны. Это значит, что такие туристы, вернувшись домой, будут рекомендовать своим знакомым конкретную сферу культуры, с которой они познакомились. Эта неформальная, но, тем не менее, мощная реклама необходима для притока туристов, интересующихся культурной жизнью, на многие годы вперед.

Познавательный туризм является способом поддержки и обеспечения устойчивости местной культуры. Это укрепление местной культуры необходимо для её защиты в эпоху стремительной модернизации. Недавние дискуссии на тему глобализации указали на то, что местные общины и их деятельность все чаще сталкиваются с проблемой утраты специфических особенностей. Перед познавательным туризмом стоит двоякая задача не только сохранения этих общин, но и информирования широкой публики2.

Познавательный туризм необходим для создания позитивного имиджа страны. Этого можно достичь с помощью тщательно продуманной политики, однако, в целях последовательности и краткости изложения, здесь будут упомянуты только основные  элементы с последующим полномасштабным анализом стратегий.

Целью данного исследование является разработка туристического маршрута культурно-познавательной направленности в Грецию.

Для достижения поставленной цели были поставлены и решены следующие задачи:

  • Описать экскурсионные потенциалы Греции
  • Разработать программу экскурсионного обслуживания Греции на примере турфирмы «Инна-Тур»

Объект исследования: «Инна-Тур»

Предмет исследования: организация экскурсионного обслуживания на примере турфирмы «Инна-Тур»

Теоретической и методологической основой данного исследования являлись труды ведущих российских и зарубежных специалистов в области психологии, рекламы, туризма и экскурсоведения. Значительный вклад в исследование теории и практики в этой области внесли отечественные и зарубежные ученые.

В процессе исследования применены логический и сравнительный методы, экономико-статистический анализ и обобщение собранных данных.

Информационной базой работы являлись данные официальной статистики, а также экспертные оценки и результаты собственных исследований.

 

ГЛАВА 1. ГРЕЦИЯ КАК ОБЪЕКТ ЭКСКУРСИОННОГО ТУРИЗМА

1.1 Общая географическая характеристика Греции

Греция государство в восточной части Средиземного моря, которая расположена на стыке Европы и Азии. Она занимает Балканский п-ов и многочисленные острова (свыше 1000) Эгейского, Ионического и Адриатического морей, на которые приходится 20% от всей территории страны. Южные берега омываются Середземным морем, западные — Ионическим, восточные — Эгейским. Наибольшие прилегающие греческие острова — Крит, Эвбея, Родос, Лесбос, архипелаги Ионический, Киклади, Северные и Южные Спорады. Площадь страны составляет 132 тыс. км2 (в т.ч. островная часть — 25 тыс. км2).

Официальное название страны — Республика Греция. Столица — Афины.

Греция — парламентско-президентская республика ( до 1973 г. была конституционной монархией). Глава государства — президент, который избирается парламентом на 5 лет и может быть переизбран еще на один срок. Законодательным органом является однопалатный парламент в составе 300 депутатов, избранных на 4 года. В стране существует Совет Республики, в который входят президент, премьер-министр, спикер парламента, председатель парламентской оппозиции и прежние президенты и премьер-министры демократически избранных правительств. Главой правительства является премьер-министр (председатель партии, которая имеет большинство в парламенте). Правительство несет ответственность перед парламентом.

В административно-территориальном отношении Греция разделена на 13 областей, которые, в свою очередь, — на 51 номы. Номы состоят из епархий, а епархии разделены на димы (муниципалитеты) и кинотиты (коммуны). Монастыри на горе Афон имеют особенный автономный статус.

На севере Греция граничит с Албанией (282 км), Македонией (228 км) и Болгарией (494 км), на востоке — с Турцией (206 км). Общая длина границ страны составляет 1170 км, береговой полосы — 15 021 км (с островами).

Греция — одна из стран-основательниц ООН. С 1961 г. — ассоциируемая участница Европейского экономического содружества, в 1981 г. вошла в него как полноправная участница. С того времени Европейское содружество (позже — Европейский союз) — полноправный партнер во внешнеэкономических связках Греции. В 1980 г. Греция вступила в НАТО.

Греческий ландшафт — это скалистые, безлесные горы, густонаселенные долины, многочисленные острова, проливы и бухты.

Рельеф.

Горные массивы занимают почти 2/3 территории страны. Всю территорию с северо-запада до юго-востока занимают две горных системы: западная протягивается вдоль побережья Ионического моря, охватывает горы Пинд, потом переходит на п-ов Пелопоннес, ее продолжением являются горы островов Крит и Родос; восточная система начинается в горах Грамос, охватывает массивы Отрис и Парнас, переходит на остров Эвбея и острова Киклады. В горах распространен карст (карстовые пещеры и воронки). Вдоль побережья Эгейского моря расположены небольшие равнины.

Климат.

Для страны характерен средиземноморский субтропический климат, с мягкой влажной зимой и жарким сухим летом. Средняя температура января составляет +9°С, июля +27°С. Количество осадков уменьшается с северо-запада на юго-восток. На наветренных склонах гор за год выпадает 1200—1400 мм осадков, а на равнинах — до 350 мм, из которых 80% — зимой. В горах (на высотах свыше 600 м) и на севере страны климат более суров, зимой температуры падают ниже 0°С.

Реки и озера.

Реки Греции немногочисленные, небольшие, однако бурные, с живописными порогами и водопадами, часто образуют узкие каньоны. Самая длинная река страны — Альякмон (длина почти 300 км). Другие большие реки Пиньиос, Нестос, Стримон, Вардар начинаются в горах Пинд и впадают в Ионическое или в Эгейское моря. В Греции насчитывается свыше 20 озер площадью от 10 до 100 км . Наибольшие и самые глубокие из них, в частности Трихонис, Волви, Вегоритис, имеют тектоническое происхождение. В странах много карстовых озер, они, как правило, небольшие и питаются подземными водами.

Минеральные ресурсы.

В Греции имеются разнообразные, однако, значительные запасы минерального сырья. Есть небольшие залежи железной руды (о-ва Киклады, Эвбея), марганца (Македония), хрома (Фессалия), никеля (Ларимна), бокситов (г. Парнас, о. Аморгос). На острове Наксос находится самое большое в мире месторождение наждака. Достаточно строительных материалов — известняки, песчаники, наиболее ценные сорта мрамора (предместье Афин, о. Парос).

Растительные и животные ресурсы.

Человеческая деятельность на восточном Средиземноморье в течение последних веков оставила от лесов, которые укрывали когда-то горные склоны, лишь небольшие участки. На склонах Шида, Олимпа и Родопских гор растут леса из дуба, бука, граба и каштана, выше — хвойные деревья.

Большинство диких животных уничтожено в Греции вместе с лесами. В горах на севере водятся медведь, шакал, каменная куница, барсук, лань, благородный олень и др.

Рекреационные ресурсы.

Греция привлекает туристов чудесным средиземноморским климатом, морем с всемирно известными пляжами, а также культурно-историческими рекреационными ресурсами. Национальными парками страны являются Олимп, Парнас и Самаръя (на о. Крит).

Греция — индустриально аграрная страна со средним уровнем развития производственных сил. В стране усиливается и развивается государственно-монополистический капитализм.

Культура

В 1930 г. был открыт Национальний театр, а впоследствии основаны и другие театры с постоянными труппами. Ежегодно в Афинах, Эпидавре и Додоне в античных амфитеатрах проводятся фестивали театрального и музыкального искусства. В Греции в 1926 г. была основана Афинская академия вроде Французской. Национальная библиотека и Библиотека Палаты депутатов, которые находятся в Афинах, содержат наибольший книжный фонд. В Национальном археологическом музее в Афинах сохраняются оригинальные произведения искусства всех периодов древнегреческой истории.

Византийский музей имеет уникальную коллекцию произведений раннехристианского и византийского искусства. В Акрополе, Олимпии и Дельфах созданные музеи, где экспонируются найденные при раскопках произведения искусства и быта Древней Греции. В частности, самым популярным является музей Акрополиса и Национальная художественная галерея в Афинах; в Родосе — дворец Больших магистров рыцарей ордена св. Иоанна Ерусалимского, руины античного Родоса, основанного в 408 до н. э., где находилась статуя Колосса Родоского (одно из чудес света); в Ираклионе — несколько греческих и армянских церквей; на Крытых — руины города Кноссос, где, согласно легенде, был известный Лабиринт с минотавром; в Салониках — множество строений византийской эпохи, базилика св. Елены и др.

Рекреация и туризм. В настоящее время Греция переживает туристический бум. Если в 80-ые годы XX ст. страну посещало ежегодно лишь несколько десятков тысяч туристов, то в 2004 г. — уже свыше 12 млн., которые принесли государству до 4,5 млрд. дол. В последнее время в стране было построено множество гостиниц разных категорий, кемпингов не только в главных туристических центрах, но и на островах.

Греция — страна международного туризма. Туристов првлекают благоприятные естественные условия (мягкий середземноморский КЛИМАТ, теплое море, песчаные пляжи и экзотичная растительность), а также античные достопримечательности, музеи, особенно археологические, руины Олимпии, Дельф, самых известных древнегреческих городов

 

1.2 Анализ экскурсионных объектов

Туристическая инфраструктура Греции – одна из наиболее привлекательных в средиземноморском бассейне. Самыми привлекательными чертами греческих курортов являются отличный климат средиземноморья, высокий уровень сервиса, национальный колорит и огромное количество исторических артефактов. Древнегреческая культура оставила после себя настолько богатое историческое и культурное наследие, свидетельствующее о том, что Древняя Греция некогда была высокоразвитой и процветающей державой, что миллионы современников до сих пор посещают исторические места, связанные с этой культурой, и восхищаются достижениями предков современных греков.

Греция - страна героев и богов, невиданных памятников архитектуры и простых доброжелательных жителей. Как гласит народная поговорка – «В Греции все есть!»

Афины. Столица греческого государства носит имя древнегреческой богини мудрости и познания - Афины. Это город сюрпризов и контрастов, прекрасный и многообразный, многолюдный и уединенный, всегда улыбающийся. В архитектуре и искусстве гармонично переплетаются стили разных эпох и направлений: античный, византийский, неоклассический и современный. Куда бы вы не отправились, везде перед вами оживает многовековая история.

Из любой части города, виден величественный Акрополь, с его великолепными храмами и музеем, где хранятся подлинные шедевры древнегреческой скульптуры. Открыт с понедельника по пятницу с 8.00 до 18.00, в субботу и воскресенье – с 8.00 до 15.00.

Храм Парфенон (храм Девы Афины) - потрясающий шедевр архитектуры, построенный по чертежам Фидия, славен своими совершенными и безупречными контурами.

Эрехтейон – изящный храм ионийского периода, прославился своими кариатидами – статуями, изображающими задрапированные фигуры девушек, которые использовались вместо колонн. Во времена турецкого владычества здесь размещался гарем.

Информация о работе Экскурсионное обслуживание Греции на примере фирмы Инна Тур