Технология работы с гостями, имеющими ограниченные возможности

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Февраля 2014 в 16:31, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы: изучить, какие методы используются в настоящее время для транспортировки, обслуживания и улучшения комфорта для лиц с ограниченными возможностями.
Задачи курсовой работы:
Собрать, систематизировать и проанализировать теоретическую информацию по изучаемому вопросу;
Изучить информацию о том, каким образом туризм для инвалидов может стать доступнее;
Сделать выводы о том, как наиболее выгодно обустраивать предприятии гостиничного хозяйства для проживания в них лиц с особыми потребностями.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
. Туризм и его значение людейс ограниченными возможностями
.1 Классификация туризма
.2 Функции туризма
. «Безбарьерный» туризм
.1 Определение и статистика
.2 История возникновения
. Туризм и реабилитация
.1 Реабилитация
.2 Рекреация
.3Условия успешной реабилитации людей с ограниченными возможностями
. Психология и этика общения с инвалидами
. Туристский продукт и его разработка с учетом специальных нужд на примере туристического похода
.1 Турпродукт и его составляющие
.2 Подготовка похода
.3 Подготовка туриста
.4 Питание в походе
.5 Трудности и опасности
.Комфорт и удобство для гостя с ограниченными возможностями в отеле
.1 Передвижение при подходе к гостинице
.2 Обустройство номера
. Емкость рынка доступного туризма и перспективы его развития
. Правовая поддержка в туристической сфере для лиц с ограниченными возможностями
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

Вложенные файлы: 1 файл

сайт.docx

— 63.86 Кб (Скачать файл)

Социальный туризм осуществляется за счет субсидий, выделяемых государством на социальные нужды. В настоящее  время Государственная Дума рассматривает  законопроект о социальном туризме, в котором предусмотрен лечебно-оздоровительный  туризм, туризм для ветеранов, инвалидов, молодежи, международный обмен по линии социального туризма. В  законе предусматриваются источники  финансирования, организационная структура  и подготовка кадров для сферы  социального туризма.

Для людей с инвалидностью  большое значение имеет доступность  гостиниц, ресторанов, пляжей, лечебниц, спортивных и экскурсионных объектов, транспорта.

Если человек на коляске  отправился в путешествие, он должен быть уверен, что не будет испытывать дискомфорт. Желательно организовать в какие-то моменты персональную помощь, т.е. помощь, которая требуется  именно этому человеку, а не вообще всем, кто передвигается на коляске. Характер помощи зависит от имеющихся  физических ресурсов, потребностей, привычек и многого другого. Человек на коляске, отправляющийся в путешествие, может не представлять всех проблем  и барьеров, с которыми он столкнется. Поэтому желательно предусмотреть именно персональную помощь в таких ситуациях со стороны членов групп, специально выделенного лица или волонтера.

Условия успешной реабилитации людей с ограниченными возможностями.

Для эффективного использования  туризма в качестве реабилитационного  средства для людей со специальными нуждами необходимо соблюдать следующие  правила и условия:

. Вид туризма подбирается  в зависимости от нарушенных  функций и в соответствии с  индивидуальной программой реабилитации; также необходимо учитывать персональный  интерес, желание, финансовые  возможности, место проживания (город  или сельская местность), ожидаемые  реабилитационные результаты.

. Туризм должен быть  безопасным для туристов и  окружения.

. Туристская деятельность  обязательно предусматривает осмотр  достопримечательностей.

. Турист должен иметь  некоторую физическую подготовку, готовность преодолевать трудности  психологического характера и  погодные условия.

. Туризм должен снимать  комплексы, приносить удовольствие.

. Формы туризма должны  соответствовать индивидуальности. Очень важны методические тренинги, в зависимости от степени нарушения  функций.

. В туризме физические  нагрузки и условия должны  быть адекватны состоянию здоровья.

Необходимо отметить комплексное  влияние туризма на индивида и  процесс реабилитации, которое определяет его успешность и результативность. Включение в социум, уверенность  в себе, активность в проведении досуга, мысленное раздвигание границ, навыки и умение активного построения своей жизни, адекватное поведение - вот критерии успешного процесса интеграции в общество людей с  ограниченными физическими возможностями.

Чтобы вести активный образ  жизни, человеку с ограничениями, например, пользующемуся креслом-коляской, необходимо тщательно, шаг за шагом обдумывать и выстраивать жизненную технологию каждого дня, иногда вплоть до минут. Много простых вещей существует в человеческой деятельности, о которых  мы не думаем, которых не замечаем. Мы делаем их "на автопилоте". Человек  с проблемами здоровья, в данном примере колясочник, отличается от большинства людей именно тем, что "автопилот" не работает, для него любая ступенька становится непреодолимым  препятствием, в то время как другому  человеку даже в голову не приходит воспринимать ее как проблему.

Нет общепринятых технологий, их нужно научиться вырабатывать, узнавать, осваивать, а самое главное - принять для себя именно этот особый "технологический", а не "автопилотный" стиль жизни. Бывает трудно встать, сесть, выйти из дома, придумать, как  это сделать и воплотить задуманное. Важно суметь достичь обычных  жизненных целей: учиться, работать, рожать, воспитывать детей, быть ответственным, может быть, летать в космос.

Замечательным примером может  служить гениальный человек Стефан Хоукинг - математик, астрофизик, блестяще выстроивший свою технологию жизни. У него практически не функционирует  мышечная система (он передвигается  с помощью коляски), не работает речевой  аппарат (за него говорит компьютер). Стефан Хоукинг успешно занимается наукой, ведет деловую жизнь, его  научные достижения признаны учеными  всего мира.

Другой пример: Нина Дорицци-Малер. С шестнадцати лет полностью  парализована, дышит с помощью  аппарата, управляет креслом-коляской и компьютером с помощью дыхания, психолог, замужем, у нее двое приемных детей и внуки, президент Фонда  помощи для самопомощи инвалидам  России, советник Парламента по социальным вопросам г. Винтертура (Швейцария).

Для многих людей с ограничениями  активная жизнь может начинаться с занятий спортом и туризмом: армрестлинг, стрельба (разного вида), баскетбол, боулинг, футбол, хоккей, настольный теннис, бадминтон, лыжно-санный спорт, плавание и многие другие виды.

Туризм и спорт тесно  переплетаются в программах туристских путешествий, что помогает приобрести физические навыки, повышает мускульную силу, формирует коллектив единомышленников, создает комфортную психологическую  атмосферу. Это очень важно для  организации и реализации таких  путешествий, как автопробеги и  колясочные походы, в которых участвуют  люди из разных городов и регионов России. Подготовкой и осуществлением автомобильных, колясочных и других походов занимаются некоторые общественные организации: общество "Десница мира", клубы "Приключение" и "Контакты-М", Московский автомобильный клуб инвалидов (МАКИ) и др.

безбарьерный туризм реабилитация инвалид

 

. Психология и этика  общения с инвалидами

 

Туризм в различных  его формах (групповой, семейный, организованный, самодеятельный) предоставляет человеку огромные возможности для общения. Это очень важно для людей, имеющих трудности с передвижением  и другие-нарушения здоровья, которые  сужают круг общения, делают его однообразным и недостаточным, что негативно  сказывается на внутреннем душевном состоянии человека.

Выдающийся психолог В.Н. Мясищев отмечает, что общение  является фундаментальной потребностью человека и такие свойства личности, как характер, склонности и способности, активно проявляются и развиваются  не столько в одностороннем воздействии  человека на природу, вещи и предметы, сколько в двустороннем взаимодействии людей, накладывающем неизгладимый отпечаток на все стороны развития личности. Расширение общения способствует выработке адекватных способов поведения  в различных ситуациях. Речь идет не об отдельных частных актах  поведения, а об устойчивых формах обращения  человека с человеком в процессе общения, вытекающих из определенного  понимания человека человеком и  постоянно используемых им в своем  повседневном общении.

В походе, путешествии члены  группы вступают в общение друг с  другом для совместной деятельности и сотрудничества - пройти по маршруту, интересному для всех участников, увидеть исторические и культурные памятники, побывать на природе. Таким  образом, создается мотивация для  активного участия в путешествии. Общение в группе снимает неловкость, внутреннюю скованность, избавляет  от хандры, одиночества и депрессии, дает возможность установить дружеские  контакты, тем самым туризм способствует психологической реабилитации и  адаптации пожилых и людей  с инвалидностью, их интеграции в  общество.

Большое значение для успешной реабилитации имеет отношение в  обществе к людям с проблемами. Именно негативное отношение выделяет этих людей в особую группу, приводит к дискриминации и сегрегации, не позволяет им занять адекватное социальное положение. Установлено, что  не нарушение функций и ослабление здоровья мешает участвовать в общественной жизни, а барьеры окружающей среды (архитектурные, физические, психологические) и негативное отношение общества.

Важно отметить, что неформальное общение и отношения с инвалидами и пожилыми должны быть основаны на некоторых правилах и знаниях:

прежде всего, обращайте  внимание на личность человека, а потом  уже на его физические недостатки;

поддерживайте возможности  и умения, а не ограничения;

не говорите "инвалид", "калека", говорите "люди с инвалидностью, с ограниченными возможностями, проблемами здоровья" и т.д.;

не проявляйте чрезмерного  внимания к лицу с инвалидностью  и не окружайте его гиперопекой;

не говорите "ребенок-инвалид", говорите "ребенок с инвалидностью, ребенок с ограниченными возможностями";

не говорите "немой", говорите "человек, лишенный речи, потерявший речь";

не говорите "прикованный  к креслу-коляске", следует сказать "использующий кресло-коляску, передвигающийся  с помощью кресла-коляски";

Предоставьте человеку возможность  выбора и независимости, позвольте  ему говорить и действовать сообразно  его желанию и возможностям.

Функциональные ограничения, которые мешают человеку ходить, слышать, говорить, не являются причиной его  недееспособности; истинную причину  составляют барьеры окружающей среды  и общества.

 

. Туристский продукт и  его разработка с учетом специальных  нужд на примере туристического  похода.

 

.1 Турпродукт и его  составляющие

 

Туристский продукт - это  комплексное понятие. Оно включает в себя три основных вида предложения  на рынке туристских услуг: тур, туристско-экскурсионные  услуги и товары. Различают туристский продукт вещественный (в виде предметов  потребления) и невещественный (в  виде услуг).

Тур представляет собой комплекс услуг - размещение, питание, транспортные услуги, бытовые, культурно-досуговые, физкультурно-оздоровительные и  др., объединенные главной целью: организовать путешествие по определенному маршруту и в определенный срок. Цели путешествия  могут быть различными, но обязательно  должны вызывать интерес и желание  клиента совершить путешествие. Это свойство называется аттрактивностью.

Товары представляют собой  специфическую часть туристского  продукта (карты, открытки, буклеты, сувениры, туристское снаряжение) и неспецифическую (дефицитные товары или товары, которые  стоят дешевле в местах пребывания туристов).

Важнейшими ориентирами  при разработке и реализации туристского  продукта являются его потребительские  свойства:

обоснованность - выполнение всех условий тура;

надежность - достоверность  информации;

эффективность - наибольший эффект для туриста при наименьших расходах с его стороны;

целостность - способность  полностью удовлетворить потребность;

полезность - удовлетворение тех или иных потребностей туриста;

простота использования - способ потребления продукта должен быть понятен как туристу, так  и обслуживающему персоналу;

гибкость - способность системы  обслуживания приспособиться к другому  типу потребителя и к особым нуждам клиента.

Этими свойствами должен обладать любой туристский продукт.

В процессе разработки туристского  продукта следует учитывать специальные  нужды потребителя: диетическое  или вегетарианское питание, доступность  зданий, гостиниц, ресторанов, туркомплексов, объектов отдыха и развлечений для  людей, пользующихся креслом-коляской (лифт, подъемник, пандус), особые нужды  неслышащих людей (световая сигнализация, сурдоперевод), незрячих (звуковая сигнализация и т.д.). Такие требования предъявляются  не только к туристскому продукту, но и ко всем объектам городской  и жилой инфраструктуры. Они должны быть доступны не только туристу, но и  любому человеку с физическими и  сенсорными нарушениями.

Во многих странах мира при строительстве гостиниц, ресторанов, банков, школ и других зданий учитываются  требования стандартов, обеспечивающих доступность для всех. Тротуары имеют  скошенный борт, входы зданий оборудованы  пандусом или подъемником, установлены  светофоры со звуковой сигнализацией  для незрячих, в жилых помещениях для неслышащих предусмотрена световая и зрительная информация.

В Москве есть туристские объекты, полностью доступные для людей  с физическими ограничениями:

Третьяковская галерея после  реконструкции оборудована тремя  подъемниками, передвигающимися по лестничному  маршу, имеются кресла-коляски, переоборудован туалет.

Обеспечена доступность  музея-мемориала на Поклонной горе, Исторического, Археологического музеев, торгового комплекса "Охотный  ряд" на Манежной площади, ресторанов "Макдоналдс".

Турагентства и организаторы путешествий должны предусматривать  наличие информации, необходимой  для людей со специальными нуждами, например: сведений о том, где можно  отремонтировать или взять напрокат кресло-коляску, приобрести гигиенические  принадлежности, о том, где находится  музей с экскурсиями "на ощупь" для незрячих людей.

В переводной статье "Свобода  прикасания" (Вестник благотворительности. 1996. № 2 и 3) собрана ценная информация о том, как облегчить людям  с ограничениями доступ к художественным ценностям.

 

.2 Подготовка похода

 

Существует целая система  норм и рекомендаций, в соответствии с которыми проводятся походы, путешествия, поездки.

Туристские походы и путешествия  проводятся группами или, что бывает реже, в одиночку. В группе распределяются обязанности и ответственность, в зависимости от возможностей и  желания каждого.

По продолжительности  походы подразделяются на одно-, двух- и многодневные. Различают также  походы, организуемые для сдачи норм на определенные разряды в соответствии с требованиями Единой спортивной классификации.

Информация о работе Технология работы с гостями, имеющими ограниченные возможности