Технология работы с гостями, имеющими ограниченные возможности

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Февраля 2014 в 16:31, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы: изучить, какие методы используются в настоящее время для транспортировки, обслуживания и улучшения комфорта для лиц с ограниченными возможностями.
Задачи курсовой работы:
Собрать, систематизировать и проанализировать теоретическую информацию по изучаемому вопросу;
Изучить информацию о том, каким образом туризм для инвалидов может стать доступнее;
Сделать выводы о том, как наиболее выгодно обустраивать предприятии гостиничного хозяйства для проживания в них лиц с особыми потребностями.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
. Туризм и его значение людейс ограниченными возможностями
.1 Классификация туризма
.2 Функции туризма
. «Безбарьерный» туризм
.1 Определение и статистика
.2 История возникновения
. Туризм и реабилитация
.1 Реабилитация
.2 Рекреация
.3Условия успешной реабилитации людей с ограниченными возможностями
. Психология и этика общения с инвалидами
. Туристский продукт и его разработка с учетом специальных нужд на примере туристического похода
.1 Турпродукт и его составляющие
.2 Подготовка похода
.3 Подготовка туриста
.4 Питание в походе
.5 Трудности и опасности
.Комфорт и удобство для гостя с ограниченными возможностями в отеле
.1 Передвижение при подходе к гостинице
.2 Обустройство номера
. Емкость рынка доступного туризма и перспективы его развития
. Правовая поддержка в туристической сфере для лиц с ограниченными возможностями
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

Вложенные файлы: 1 файл

сайт.docx

— 63.86 Кб (Скачать файл)

В конце 1980-х годов было создано Всесоюзное общество инвалидов, которое с распадом Союза переоформилось во Всероссийское общество инвалидов (ВОИ). ВОИ способствовало развитию туризма среди инвалидов. Информация о различных видах инвалидного  туризма публикуется в журнале  «Вестник благотворительности», в газете «Русский инвалид», существуют веб-сайты, где туристские клубы и региональные организации инвалидов публикуют  календарь своих мероприятий.

В 1974 году в Саках построен специализированный санаторий «им. Н.Н. Бурденко» на 380 мест для лечения  больных с последствиями травм  позвоночника и заболеваниями спинного мозга. Вся инфраструктура города-курорта  Саки была изменена - все подъезды оборудованы  пандусами, в парковой зоне были проложены  широкие аллеи. В настоящее время  курорт Саки находится в ведении  ЗАО «Укрпрофздравница», а на курорте  Сергиевские Минеральные Воды в  Самарской области в 1996 году для  спинального отделения было построено  отдельное здание на 240 мест.

В России есть еще три  специализированных отделения: в санатории  «Анапа» (80 мест) на курорте Анапа, в  санатории «Лесная поляна» (70 мест) в Пятигорске и в санатории  Тараскуль (60 мест) в Тюменской области. Кроме того, есть специальные палаты в санаториях «Вятские увалы», «Эльтон», «Старая Руса» и других. Санаторий  «Сад-город», где было единственное спинальное отделение на Дальнем  Востоке, уже несколько лет стоит  в руинах.

В такие санатории, как  правило, спинальных больных принимают  с сопровождающим. Ежегодно в Российской Федерации около 8 тыс. человек, преимущественно  в возрасте от 18 до 45 лет, в результате спинальной травмы становятся инвалидами. Специализированные санатории (при  сроке лечения 42 дня и при условии  загрузки 365 дней в году) могут принять  на реабилитацию около 2 тыс. больных  в год. Но это социальный туризм, поскольку финансируется за счет средств Фонда социального страхования  РФ, или лечебно-оздоровительный, поскольку  это программа реабилитации инвалида - санаторно-курортное лечение. Эти  определения даны в законе «Об  основах туристской деятельности в  Российской Федерации».

По оценкам российских туроператоров, сейчас для россиян  с ограниченными физическими  возможностями доступны все виды и типы отдыха кроме тех, которые  предусматривают групповое передвижение на автобусе. Зарубежные эксперты в  первую очередь говорят о недостаточности  информирования заинтересованной аудитории. Существующую информацию трудно найти, поскольку она часто рассредоточена по различным сайтам: отелей, туркомпаний, ассоциаций инвалидов.

Большая часть специализированных туристических компаний по всему  миру была организована самими путешественниками  со специальными потребностями.

В Москве более 4 тыс. туроператоров. Национальный центр туризма для  инвалидов «Инватур» создала  Татьяна Мелякова в 2005 году. Инвалид-колясочник с 1994 года после дорожно-транспортного  происшествия, она вначале сама проехала по Москве и маршрутам Золотого кольца. Сейчас центр туризма «Инватур»  организует экскурсии по Москве, Подмосковью, групповые туры в Санкт-Петербург, по Золотому кольцу, а также в  Турцию, Грецию, США.

Председатель правления  благотворительного Фонда «Социальная  адаптация инвалидов и молодежи» (Инватур) Владимир Пухляков рассказал, что с 2007 года они организуют поездки  на курорты Греции и Турции. В  пакет услуг зарубежных туров  входит перелет, трансфер, проживание в оборудованном под нужды  инвалидов отеле, экскурсионная  программа, медицинская страховка. Некоторые туроператоры помогают приобрести авиабилеты со значительными скидками. Так что отдых за рубежом доступен инвалидам и по финансовым критериям.

Однако, это совсем не означает, что другие не могут этого сделать. Как рассказала Ольга Полякова, генеральный  директор туристической компании «Экватур», когда к ним обратилась группа слабослышащих, они столкнулись  со многими проблемами. Как оказалось, даже в Москве очень сложно найти  сурдопереводчика. Однако компания, имеющая  большой опыт организации эксклюзивных туров, решила все возникшие проблемы, и туристы с особыми потребностями  отправились отдыхать.

В 1991 году Генеральная ассамблея  ЮНВТО приняла резолюцию под  названием «Создание возможностей для туризма людям с ограниченными  возможностями в девяностые годы» (Creating Tourism Opportunities for Handicapped People in the Nineties), текст которой был в дальнейшем обновлен в 2005 году в Дакаре (Сенегал) и был назван «Туризм, доступный  для всех» (Резолюция A/RES/492(XVI)/10).

В Декларации по упрощению  туристских путешествий, принятой на 18 сессии Генеральной Ассамблеи в  Астане, ЮНВТО призывает государства-члены  сделать свои туристские объекты  и учреждения доступными для людей  с ограниченными физическими  возможностями и публиковать  четкую и подробную информацию о  существующей службе приема для людей  с ограниченными физическими  возможностями и о проблемах, с которыми они могут столкнуться  в ходе своего путешествия.

С прошлого года стали как-то больше говорить о доступном для  инвалидов туризме. Для западного  туризма такой большой проблемы как у нас в России - нет. Там  давно уже вошло в норму  разработка туров с учетом потребностей и доступности зданий для инвалидов. В России же, для инвалидов делается очень мало, а в некоторых городах  даже и инвалидов не видно на улицах, не потому что их нет, а потому что  улицы не приспособлены для передвижения на колясках, не говоря уже об отдыхе.

Социальная политика в  России, ориентированная на инвалидов, взрослых и детей, строится сегодня  на основе медицинской модели инвалидности. Исходя из этой модели, инвалидность рассматривается  как недуг, заболевание, патология. Такая модель вольно или невольно ослабляет социальную позицию ребенка, имеющего инвалидность, снижает его социальную значимость, обособляет от «нормального» детского сообщества, усугубляет его неравный социальный статус, обрекает его на признание своего неравенства, неконкурентоспособности по сравнению с другими детьми. Медицинская модель определяет и методику работы с инвалидом, которая имеет патерналистский характер и предполагает лечение, трудотерапию, создание служб, помогающих человеку выживать, заметим - не жить, а именно выживать.

Следствием ориентации общества и государства на эту модель является изоляция ребенка с ограниченными  возможностями от общества в специализированном учебном заведении, развитие у него пассивно - иждивенческих жизненных  ориентаций.

Стремясь изменить эту  негативную традицию, мы используем понятие  «человек с ограниченными возможностями», которое стало все чаще использоваться в российском обществе.

Многие здоровые люди не понимают не только того, зачем инвалиду выходить на улицу, и тем более  говорить об организации турпоездок для людей в ивалидных колясках. В качестве метода социальной реабилитации за рубежом давно используют медицинский  туризм для туристов с ограниченными  возможностями. В Европейских странах, с широко развитой индустрией туризма, давно нет таких ограничений  инвалид - здоровый.

 

. Туризм и реабилитация

 

.1 Реабилитация

 

Туризм становится стилем жизни современного человека, в том  числе и людей с ограниченными  функциями. Вместе с этим возрастает значение туризма как средства реабилитации.

Реабилитационный потенциал  индивидуален и зависит от психосоциальных  установок, физического ресурса, а  также от мотивационно-устойчивых установок. Потребность человека в освоении ценностей культуры стимулируется  чувством удовольствия, успехами в  повышении жизненной активности, умением управлять своим физическим и эмоциональным состоянием.

Результативность реабилитационного  процесса зависит от типа мышления. В трудных ситуациях (болезнь, инвалидность, какие-либо жизненные проблемы) человеку свойственен патогенный тип мышления, суживающий сознание и приводящий к  стрессу, страданию, депрессии, погружению в негативную среду. Многофакторное воздействие туризма способствует переключению мышления на саногенное (оздоровительное), когда ситуация не кажется безвыходной и человек  находит решение своих проблем.

Очень важна профилактическая и реабилитирующая роль туризма, когда существует кризис адаптации, растет число психосоматических  заболеваний, увеличивается число  людей с инвалидностью.

Туризм имеет огромный потенциал положительного воздействия  не только на человека, но и на общество в целом. Безусловно, развивая нормативно-правовую базу туристской индустрии и стимулируя туристскую деятельность, можно в  полной мере реализовать этот потенциал  во благо человека.

Для людей, мало занятых в  продуктивной сфере деятельности (пожилых  и инвалидов), досуг имеет огромное значение. Его формы, виды и качество определяют успешность реабилитационных и адаптационных процессов и  интеграции в общество.

Что позволяет рассматривать  туризм как одно из средств реабилитации?

Во-первых, туризм - это двигательная активность. Известно, что движение имеет большое значение в развитии человека с первых минут жизни. Движение различных частей тела, тела в целом, перемещение в пространстве - необходимый  фактор развития физических и психофизиологических качеств организма на протяжении всей жизни. Хронические заболевания, инвалидность, возрастные изменения  приводят, как правило, к снижению двигательной активности, способствуя  тем самым понижению психической  и физической устойчивости организма. Туризм оказывает большое влияние  на оздоровление пожилых и людей  с ограниченными возможностями. Как отмечает Тадеуш Лобоцевич, туризм является фактором, противодействующим гипокинезии, которая деструктивно влияет на здоровье и психику. Двигательные ограничения значительно снижают  жизненные возможности, служат причиной угнетения, уныния, стресса, потери веры в себя. Через туризм осуществляется терапия и профилактика психосоматических  заболеваний, поддержание физической формы и здоровья.

Во-вторых, туризм создает  среду полноценного общения, в которой  человек с проблемами взаимодействует  с разными людьми, устанавливает  социальные контакты и имеет возможность  выполнять различные социальные роли. Туризм устраняет чувство потери достоинства, неполноценности, интегрирует  пожилых и инвалидов в общество. Спорт и туризм создают возможность  устанавливать независимые и  разнообразные контакты, помогающие получить уверенную и эффективную  жизненную поддержку.

В-третьих, воспроизводящая  функция туризма направлена на восстановление сил, затраченных при выполнении производственных и повседневных бытовых  обязанностей. Туризм помогает восстановить и психические ресурсы человека. Отдых при этом носит активный характер, включая разнообразные  развлечения, которые помогают отвлечься  от монотонности быта и работы, познать  мир шире, познакомиться с различными традициями, обычаями, новыми людьми, узнать неизвестные ранее природные  явления.

В-четвертых, экологичность  туризма как вида деятельности. Благоприятный  климат, красивая природа, близость водных пространств (река, озеро, море), наличие  природных памятников, памятников материальной культуры - все это способствует положительному психоэмоциональному  настрою, что также является реабилитирующим  фактором.

В-пятых, туризм предоставляет  возможности для развития личности. Познание истории, культуры, жизни других народов несет в себе большой  гуманитарный потенциал, обогащает  человека, расширяет кругозор. Гуманитарное значение туризма не только в его  познавательности, но и в мирной направленности, в интеллектуально-воспитательном воздействии на личность, особенно на подрастающее поколение. Туризм помогает устанавливать дружеские отношения  с жителями других регионов и стран.

В современной России в  сложном экономическом и социально  незащищенном положении оказались  многие группы населения, в том числе  инвалиды. Главная цель реабилитации этой группы состоит в том, чтобы  на основе создаваемых государством, обществом и самим человеком  условий получить возможность для  участия в трудовой и общественно  полезной жизни общества, а также  в целом повысить качество жизни. Это возможно, если обеспечить доступность  всех сфер жизнедеятельности.

Человек познает окружающий мир всю жизнь, от первого до последнего вздоха, адаптируясь в меняющихся условиях внешней среды, взаимодействуя с другими людьми и обществом  в целом. Успешность адаптации во многом зависит от здоровья: физического  и психического. Утрата любой функции (слух, зрение, способность двигаться, умственная отсталость) приводит к  нарушению жизнедеятельности всего  организма.

Основными формами жизнедеятельности  являются жизнеобеспечение, социализация, коммуникация, рекреация. Каждая из форм предполагает овладение знаниями, навыками, стереотипами поведения, ценностными  ориентациями и имеет правовое, организационное  и экономическое обеспечение.

 

 

.2 Рекреация

 

Под рекреацией понимают процессы восстановления жизненных сил (физических, интеллектуальных, эмоциональных) и  здоровья, которые частично утрачиваются в повседневной деятельности. Понятие  рекреации тесно связано с  представлением о свободном времени  и формами проведения досуга.

В течение жизни человека виды рекреационного времени разнообразны. Рекреационное время включает: инклюзивное (в течение рабочего дня), ежедневное (после работы), уик-энд (в конце  рабочей недели), отпускное, пенсионное и составляет 512,9 тыс. часов. Следует  отметить, что в течение жизни  человек больше всего расходует  рекреационное время на отдых  после работы и уик-энд (40 и 34,8 % соответственно).

Информация о работе Технология работы с гостями, имеющими ограниченные возможности