Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Мая 2012 в 07:09, курсовая работа
Под структурой ассортимента товаров понимают соотношение выделенных по определенному признаку совокупностей товара в наборе. Как правило, для наглядности структура ассортимента выражается в процентах.
Ассортимент, являющийся важнейшей характеристикой товаров, подразделяют на промышленный и торговый.
Введение
Глава 1. Структура торгового ассортимента
Понятие структуры ассортимента
Ассортиментная характеристика; показатели ассортимента
Свойства ассортимента
Глава 2. Торговый ассортимент товаров
Классификация ассортимента товаров
Формирование ассортимента
Управление ассортиментом
Ассортиментная политика
Понятийный аппарат
Глава 4. Ассортимент тканей
Заключение
Библиографический список
эта группа
основная, самая большая и разнообразная
(насчитывает более 200 артикулов); она
подразделяется на четыре подгруппы: по
сезонности - на летнюю, демисезонную и
зимнюю и подгруппу с утком
из комплексных нитей. Группа платьевых
тканей постоянно обновляется
Платьевые ткани вырабатываются как хлопчатобумажные, так и из смеси хлопка с химическими волокнами.
Для платьев, блузок, мужских верхних сорочек модны легкие ткани с мелкорельефными поверхностями, в том числе в пестротканом оформлении, ткани с эффектом жатости, созданные благодаря переплетениям определенных видов и различных способов отделки, а также пестротканые с использованием пряжи фасонной крутки.
Выпускаются
платьевые ткани с
Ткани летней подгруппы должны быть легкими и обладать хорошей воздухопроницаемостью, поэтому их в большинстве случаев вырабатывают из гребенной пряжи линейной плотности 8,5-11,5 текс и крученой пряжи линейной плотности 6 текс х 2-11,5 текс х 2 с линейным заполнением 30-40%.
Часть тканей летней подгруппы относится к классическим: майя, вольта, вуаль, маркизет, батист. Это ткани полотняного переплетения, тонкие, легкорастяжимые, поверхностной плотности 60-75 г/м2. Маркизет и вуаль - прозрачные ткани, вырабатываемые из пряжи повышенной крутки (вуаль - из однониточной, маркизет - из крученой), жестковаты на ощупь, сыпучи и могут раздвигаться в швах. Перечисленные ткани выпускаются мерсеризованными и с печатными рисунками. Батист вырабатывается из тонкой гребенной пряжи линейной плотности 10 текс в основе и 8,3 текс в утке полотняного переплетения. Изготовляют батист отбеленным, гладкокрашеным, с печатным рисунком, поверхностная плотность его 71 г/м2.
Значительная часть летних платьевых тканей - имитационная, часто сменяющаяся. Такие ткани вырабатываются чаще всего мелкоузорчатыми переплетениями из смешанной пряжи.
К летним
платьевым тканям относятся ткани
типа кисеи, очень прозрачные, одноцветные;
ткани с жатыми эффектами, создаваемыми
переплетением или
В демисезонную подгруппу объединены платьевые ткани и ткани для мужских верхних сорочек. Ткани демисезонной подгруппы являются дешевыми заменителями шерстяных платьевых тканей и иногда их имитируют. Значительное распространение получили хлопколавсановые ткани, обладающие малой сминаемостью и хорошо сохраняющие форму. Выпускаются также хлопконитроновые шерстистые ткани; хлопковискозные шелковистые, хорошо драпирующиеся, но сильно мнущиеся ткани; хлопкополинозные, напоминающие ткани из гребенной пряжи.
Ткани для демисезонных платьев вырабатываются преимущественно из кардной однониточной пряжи линейной плотности 15,4-25 текс или крученой пряжи линейной плотности 15,4 текс х 2 разнообразными мелкоузорчатыми переплетениями, саржевым переплетением, реже полотняным. Окрашиваются эти ткани в темные цвета, печатные рисунки их мельче, чем у тканей летней подгруппы, они часто бывают пестроткаными.
К классическим платьевым тканям демисезонной подгруппы, содержащим 100% хлопка, относятся шерстянка, креп мелкоузорчатого переплетения.
Сорочечные ткани, относящиеся к демисезонной подгруппе, получают в основном из хлопчатобумажной, реже хлоп-
колавсановой пряжи. Для мужских верхних сорочек применяются классические ткани: поплин, репс, пике, а также пестротканые в клетку или полоску, ткани полотняного и мелкоузорчатых переплетений с печатными рисунками, ткани, сочетающие пестротканый рисунок с печатным. Выпускаются также сорочечные ткани с тканым рисунком и легкой фулеровкой (небольшим начесом).
Вырабатываются тонкие, мягкие сорочечные ткани с рисунками в виде перемежающихся полос уплотненного атласного или диагоналевого переплетения и прозрачные ажурные; ткани с рисунками в виде сбитых полос и клеток; ткани жаккардовых переплетений с теневыми полосами.
Сорочечные ткани мерсеризуются, т. е. подвергаются химической стабилизации, снижающей их усадку, отделке "стирай-носи", улучшающей их внешний вид и придающий им эффект несминаемости, обработке несмываемыми аппретами.
К зимней подгруппе относятся фланель, бумазея и байка - ткани из кардной пряжи линейной плотности 25-18,5 текс в основе и 50-111 текс в утке, неравноплотные, с большим заполнением по утку, улучшающим теплозащитные свойства этих тканей.
6-я группа
- одежная (артикулы от 3000 до 3725 с
резервом до 3799). Она подразделяется
на подгруппы гладкокрашеных
тканей и
К подгруппе гладкокрашеных относятся ткани классического ассортимента: диагональ - очень распространенная ткань саржевого переплетения, выпускаемая в большом количестве артикулов, имеющая значительное заполнение по основе, поверхностную плотность 180-380 г/м2; молескин -ткань с гладкой блестящей поверхностью, вырабатываемая усиленным сатиновым переплетением с большим заполнением по утку, поверхностной плотности 200-350 г/м2; репс - ткань полотняного переплетения с поперечным рубчиком, образующимся из толстого утка, поверхностной плотности 180-220 г/м2. Эти ткани выпускаются окрашенными в темные цвета; тка
ни многих
артикулов мерсеризуются. Их используют
для спецодежды, гимнастерок, телогреек
и др. Из диагонали шьют также
недорогие плащи, в этом случае ей
придается водоотталкивающая
Значительно возрос выпуск плащевых тканей с фактурными эффектами, которые заменили ткани с гладкой поверхностью. Это плащевая саржа с некрупным диагоналевым рубчиком, плащевое полотно типа поплина, выпускаемые с полимерным покрытием изнаночной стороны. Вырабатываются ткани типа молескина с глянцевой поверхностью; ткани с мелкорельефной поверхностью, с продольными рубчиками, с фулеровкой под замшу или подворсовкой с изнаночной стороны; плотные ткани полотняного переплетения из толстой пряжи с отделкой, имитирующей кожу. Поверхностная плотность этих тканей 190-300 г/м2.
В подгруппу меланжево-пестротканых тканей входят наиболее дорогие, добротные и износостойкие ткани одежной группы. Значительное место занимают ткани из смешанной, особенно хлопколавсановой и хлопконитроновой пряжи.
Трико - основной вид ткани данной подгруппы. Характерными для трико являются продольные полоски и клетки, образуемые переплетением или цветными нитями. В трико часто используется меланжевая пряжа (из волокон, окрашенных в разные цвета до прядения), пряжа из разноцветных нитей вприкрутку с комплексными химическими нитями. Трико вырабатывается комбинированными переплетениями, переплетением ломаная и усиленная саржа. Хлопчатобумажное трико имитирует костюмную шерстяную ткань и предназначается для недорогих мужских костюмов. Трико выпускается в большом количестве артикулов: трико костюмное, трико меланжевое, трико детское и др. Поверхностная плотность трико 230-270 г/м2.
Коверкот - ткань, вырабатываемая диагоналевым переплетением или усиленным атласом из крученой двухцветной пряжи линейной плотности 18,5 текс х 2 в основе и одноцветной пряжи линейной плотности 26,3 текс в утке. Плотность по
основе в этой ткани значительно больше плотности по утку (в 2 и более раз).
Диагональ - ткань меланжевая, имеет диагоналевое переплетение. Относительная плотность ее по основе около 100%; поверхностная плотность 240-290 г/м2.
Джинсовые ткани вырабатываются саржевым переплетением из однониточной кардной пряжи, крашеной в основе и суровой в утке. Наряду с классической джинсовой тканью, получившей широкое применение для молодежных спортивных костюмов, курток, брюк, юбок, выпускаются джинсовые ткани с цветными нитями, образующими рисунок в полоску и клетку. Для производства джинсовых тканей используется пряжа с добавлением лавсановых волокон, а также вискозолавсановая.
К зимней подгруппе относятся сукна, вельветон и замша. Сукна вырабатываются из кардной пряжи, более толстой в системе утка, чем в системе основы, с большим заполнением по утку, переплетением усиленный сатин. Лицевая сторона тканей покрыта плотным, хорошо закатанным ворсом, образуемым путем многократного начеса и стрижки. Чаще всего сукна выпускаются гладкокрашеными, реже меланжевыми.
Вельветон - ткань, вырабатываемая из крученой пряжи линейной плотности 29,4 текс х 2 - 15,4 текс х 2 в основе и однониточной пряжи линейной плотности 50-58,8 текс в утке переплетением усиленный сатин. Поверхностная плотность 370-400 г/м2.
Замша отличается от других тканей очень коротким и хорошо запрессованным начесным ворсом. Поверхностная плотность замши 405-415 г/м2. Замша вырабатывается из крученой пряжи в основе и однониточной в утке.
1-я группа - подкладочная (артикулы от 3800 до 3862 с резервом до 4999). К этой группе относятся: коленкор -ткань, аналогичная мадаполаму и ситцу, но с очень жесткой отделкой (содержание аппрета 8-10%), используется она для прокладок в одежде; саржа рукавная - отбеленная ткань с печатным рисунком в виде полос; карманная ткань - выра
батывается полотняным переплетением, реже переплетением ломаная саржа из кардной пряжи линейной плотности 25-36 текс.
8-я группа
- ворсовая (артикулы от 4100 до 4191 с
резервом до 4199). В нее входят
ткани с уточно-разрезным
Ткани ворсовой группы имеют основу из гребенной или кардной крученой пряжи и чаще всего однониточный уток. Чтобы после разрезания ворса не ослабить уточную систему, уточно-ворсовые ткани вырабатываются с большой плотностью по утку.
Вельвет получают из крученой кардной пряжи линейной плотности 18,5 текс х 2 или гребенной линейной плотности 15,4 текс х 2, 11,7 текс х 2 в основе; кардной пряжи линейной плотности 41,7; 31,2; 18,5 текс либо гребенной пряжи линейной плотности 29,4; 15,4 текс в утке. Поверхностная плотность вельвета 220-350 г/м2.
Вельвет-корд
имеет на поверхности ворс высотой
до 1,5 мм, располагающийся полосами-
Полубархат обладает сплошной гладкой ворсовой поверхностью с высотой ворса до 2 мм. Ворс образуется при нарезании ворсовых уточных нитей.
Бархат - ворсовая ткань с основоразрезным ворсом.
Льняные
ткани. Льняные ткани вырабатываются
из пряжи льняной мокрого
Ткани бытового назначения (полотна, костюмно-платьевые, столовые, бельевые, полотенечные и др.) вырабатываются чистольняными из льняной однониточной пряжи мокрого прядения линейной плотности 33,3-17,6 текс и полульняными с хлопчатобумажной основой линейной плотности 18,5; 20,5; 25; 29,4 текс, часто скрученной в два сложения. Для получения костюмно-платьевых тканей используется смешанная пряжа (льнолавсановая, льнокапроновая, льнонитроновая). Большое распространение получили льнолавсановые ткани, содержащие 50 или 67% лавсановых волокон.
Льнолавсановые
ткани шерстисты и имеют
Льновискозные и льнокапроновые ткани шелковисты и красивы, хорошо драпируются, гигроскопичны, но сминаются как и льняные ткани. Вырабатываются ткани с содержанием доли вискозных, триацетатных волокон, из льняной пряжи вприкрутку с комплексными капроновыми, лавсановыми и вискозными нитями.