Анализ качества кожаной обуви
Курсовая работа, 02 Ноября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Женщина, наверное, поэтому и родилась женщиной, чтобы поражать и очаровывать своей красотой, а уж добиться этого ей помогут неотъемлемые спутники: модная одежда, профессиональный макияж, элитная обувь и конечно различные аксессуары, ведь, как правило, туфли или сапожки, или любая другая женская обувь должна сочетаться с сумкой. Так создается гармоничный образ. Цель работы: изучение и анализ ассортимента и качества реализуемой компанией «Эколас» женской кожаной обуви.
Содержание
Введение 2
1. Литературный обзор. 3
1.1. Классификация и характеристика ассортимента женской кожаной обуви. 3
1.2.1. Характеристика обуви 5
1.2. Характеристика потребительских свойств и показателей качества женской кожаной обуви 7
1.3. Сертификация кожаной обуви 22
2. Исследовательская часть. 26
2.1. Характеристика компании «Эколас» и реализуемого ассортимента женской кожаной обуви. 26
2.2. Характеристика объектов исследования 29
2.3. Оценка потребительских свойств и показателей качества объектов исследования. 31
2.3.1. Органолептическим методом 31
2.3.2. Социологическим методом 33
2.4. Обработка результатов исследования и сравнительный анализ объектов по потребительским свойствам и показателям качества 35
Выводы и предложения 38
Вложенные файлы: 1 файл
Товароведение. Кожаная обувь 2.doc
— 475.00 Кб (Скачать файл)Лучшие производители женской кожаной обуви имеют «пропуск» на международные рынки, пройдя. Объем российского обувного рынка будет увеличиваться и в дальнейшем, однако его рост, скорее всего, стабилизируется и не будет превышать 4-5% в год.
Список использованной литературы
- Товароведение и экспертиза кожевенной продукции: Учебник под ред. В.Я. Ивановой, О.А. Голубенко, Москва, изд-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2003 г.
- Продавец: Уч. Пособие, под ред. В.А. Барановского, Л.И. Рубцовой, В.А. Тимофеевой, Ростов-на-Дону, изд-во «Феникс», 2004 г.
- Иванов М.Н. и др. Товароведение обувных товаров. - М.: Экономика, 1990, 363 с.
- Справочник обувщика. Проектирование обуви, материалы. Под ред. А.Н. Калиты. М.: Легпромбытиздат, 1988
- Уварова В.И. Справочник товароведа непродовольственных товаров. - Т.2.-М.: Экономика, 1990.
- Цветкова Л.А. Специалисты о состоянии торговли обувью. Кожевенно-обувная промышленность, 2001, №4.
- Байдакова Л.И. Товароведение обувных и пушно-меховых товаров. - М.: Экономика, 1990, 351с.
- Байдакова Л.И. Товароведение обувных и пушно-меховых товаров. - М.: Экономика, 1990, 351с.
- Безбородов С.С. Актуальные проблемы повышения качества товаров. Требования к качеству товаров: Лекция. - Орел, ОКИ, 1993, 14с.
- Павлин А.В., Мирошников Е.А. Товароведение обувных товаров.: Учебное пособие для товароведных факультетов ВУЗов. - М.: Экономика, 1983, 248с.
- Сычев В.Н. Впереди все те же проблемы. Кожевенно-обувная промышленность, 1998,№ 4, с.9.
- Цветкова Л.А. Специалисты о состоянии торговли обувью. Кожевенно-обувная промышленность, 1998, №4, с.9.
- Справочник обувщика. Проектирование обуви, материалы. Под ред. А.Н. Калиты. М.: Легпромбытиздат, 1988
- Васильев В.А. и др. Коммерческое товароведение и экспертиза: Учебное пособие для ВУЗов. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997, 135с.
- Уварова В.И. Справочник товароведа непродовольственных товаров. - Т.2.-М.: Экономика, 1990, 273с.
- ГОСТ 23251 Обувь. Термины и определения.
- ГОСТ 23554.0 Экспертные методы оценки качества промышленной продукции. Основные положения.
- ГОСТ 23554.1 Экспертные методы оценки качества промышленной продукции. Организация и проведение экспертной оценки качества промышленной продукции.
- ГОСТ 23554.2 Экспертные методы оценки качества промышленной продукции. Обработка экспертных оценок качества.
- ГОСТ 28371 Обувь. Определение сортности.
- ГОСТ 4.12 Обувь. Номенклатура показатели.
- ГОСТ 7296 Обувь. Упаковка. Маркировка. Транспортирование и хранение.
- ГОСТ 9289 Обувь. Правила приемки.
Приложения
Приложение 1
Туфли женские, модель Деми.
Приложение 2
Туфли женские, модель Снежана.
Приложение 3
Туфли женские, модель Elize
1 Иванов М.Н. и др. Товароведение обувных товаров
2 ГОСТ 23251 Обувь. Термины и определения.
3 Товароведение и экспертиза кожевенной продукции: Учебник под ред. В.Я. Ивановой, О.А. Голубенко