Жарочные и пекарные шкафы
Курсовая работа, 08 Июня 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Тепловые аппараты различного назначения и устройства состоят из следующих основных частей: рабочей камеры, рабочего органа(органов), нагревательного устройства, корпуса, основания(постамента), тепловой изоляции, кожуха, арматуры, контрольно измерительных приборов и приборов автоматического регулирования.
Содержание
Введение
Общая часть
1.1 Классификация оборудования
1.2 Общие сведения
1.3 Конструкция и принцип работы оборудования
2.0 Монтаж оборудования
2.1 Расчёт и выбор оборудования
2.2 Монтаж оборудования
3.0 Техническая эксплуатация оборудования
4.0 Ремонт оборудования
4.1 Правила техники безопасности охраны труда
5.0 Экономическая часть
5.1 Локальный сметный расчёт оборудования и монтажа
Заключение
Литература
Вложенные файлы: 1 файл
Документ Microsoft Office Word (4).docx
— 269.43 Кб (Скачать файл)13. И.Ю.Давидович, И.Н.Смагина-
14. М.П. Могильный, Т.В.
15. Машины и аппараты пищевого производства.к.2 -В.А.Панфилова.М.2001.