Фитотерапия сахарного диабета

 

Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Сибирский государственный медицинский университет» Министерства здравоохранения Российской Федерации

 

Кафедра фармакогнозии с курсами ботаники и экологии

 

 

Курсовая работа

 

 

Фитотерапия сахарного диабета

 

 

 

 

Выполнила:

 

Проверила: ст. преподаватель,

 канд .фарм наук, Полуэктова Т.В.

 

 

 

Томск-2013

Оглавление

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.Введение

В настоящее время основными причинами ранней инвалидизации и смертности населения стали заболевания неинфекционной природы - сердечно-сосудистые, онкологические, нервно-психические и др. И в последнее время всё возрастающее значение среди них приобретает проблема сахарного диабета.

Сахарный диабет - эндокринное заболевание, обусловленное абсолютной или относительной инсулиновой недостаточностью, что приводит к нарушению всех видов обмена веществ, поражению сосудов, нервной системы, а также других органов и тканей. Из видов обмена а первую очередь страдает углеводный, который характеризуется состоянием гипергликемии (стойким увеличением содержания глюкозы в крови).

Нормальный уровень глюкозы в крови 3,5-5,5 ммоль/л.

Абсолютная инсулиновая недостаточность характеризуется недостаточной секрецией инсулина В-клетками островков Лангерганса и  значительным снижением содержания инсулина в крови. При абсолютной инсулиновой недостаточности больные нуждаются в постоянном лечении инсулином.

Относительная инсулиновая недостаточность характеризуется резистентностью периферических тканей к инсулину и нормальной или повышенной секрецией инсулина, либо нормальным или повышенным содержанием инсулина в крови. Для лечения относительной инсулиновой недостаточности не требуется применение препаратов инсулина, лечение достигается диетотерапией и пероральными сахароснижающими средствами.

Распространённость сахарного диабета растёт от 2 до 5 % в год в западных странах и от 10 до 15% в развивающихся странах. Это тяжёлое заболевание приводит к сосудистым осложнениям (оно остаётся основной причиной слепоты во многих странах, а из 4-х больных с сердечно-сосудистыми осложнениями трое погибают), также снижает на 10-15 лет у женщин и на 6-9 лет у мужчин ожидаемую продолжительность жизни. Приблизительно у половины всех больных, страдающих сахарным диабетом второго типа, заболевание не распознаётся вовремя и, соответственно, не проводится своевременного лечения.

Причин развития сахарного диабета много. На первом месте расположена наследственность. Если кто-то в прошлом поколении болел сахарным диабетом, то у его потомков высокий риск заболеть им. Таким людям следует больше беречься и проводить регулярную профилактику заболевания.

Ко  второй причине развития данного заболевания можно отнести переедание, но не однократное, а множественное, введенное в систему. Особенно это касается тех людей, которые постоянно едят много продуктов, состоящих в основном из легкоусвояемых углеводов. При этом постоянное повышение сахара в крови островков Лангерганса, которые и вырабатывают инсулин, постепенно функционально истощает их, что приводит к постепенному снижению секреции инсулина.

Третья причина сахарного диабета – это заболевание поджелудочной железы, а именно панкреатит. Все пациенты, которые перенесли острый панкреатит или те, которые имеют его хроническую форму, должны постоянно контролировать уровень сахара в крови.

Сахарный диабет также может быть последствием гипертонической болезни. Объясняется это тем, что постоянно повышенное давление связано с сужением сосудов, что в свою очередь нарушает кровоснабжение поджелудочной железы, как в ней самой, так и в островках Лангергенса, и это ведет к нарушению работы поджелудочной железы и снижению выработке инсулина.

Также сахарный диабет может появится и как следствие нервных потрясений, физических перегрузок организма, инфекционных заболеваний.

В настоящее время большинство исследователей придерживаются мнения, что диета и лекарственная терапия недостаточны. Поэтому в терапии этого заболевания, особенно инсулиннезависимого сахарного диабета, часто  используется фитотерапия, т.е. лечение травами.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.Фитотерапия сахарного диабета

Человек начал познавать целебную силу многих растений уже глубоко в древности, едва определив свое место в природе. Окружающий нас мир растений очень богат и разнообразен, но мы мало используем его громадные запасы, лишая себя многих важнейших лечебных продуктов.

 Во все времена народы  мира широко применяли лечебные  растения. Уже в самых ранних письменах можно найти сведения об их применении в питании и лечении различных заболеваний, в том числе и сахарного диабета.

Фитотерапия (от греческого слова «фитон» - растение) - это лечение лекарственными и другими растениями. Немало современных лекарственных препаратов, выпускаемых фармацевтической промышленностью, берут свое начало от лекарственных растений или целиком основано на их переработке. В фитотерапии растительное сырье наиболее часто применяется в виде настоев и отваров, то есть вытяжек из этого сырья.

Фитотерапия настолько популярна среди населения, что интерес к ней постоянно высок. Это объясняется меньшей стоимостью фитосборов по сравнению со многими новыми лекарствами, а также своеобразной модой на «природные вещества» в противовес «синтетическим веществам» лекарственных препаратов, хотя и те и другие вещества являются химическими соединениями. Участились случаи самолечения лекарственными растениями и неизбежные при этом осложнения, так как в различных растениях даже одного вида может содержаться различное количество лекарственных веществ и их часто очень сложно продозировать. Поэтому бытующее среди людей мнение о полной безвредности лекарственных растений не соответствует действительности.

При самолечении возможны отравления, нарушения функций желудочно-кишечного тракта, печени, почек, аллергические реакции и другие нарушения. Но главная опасность самолечения заключается в том, что лекарственные растения, маскируя и облегчая некоторые проявления болезни, могут оказать больному плохую услугу. В этом случае недолеченное заболевание и его осложнения продолжают развиваться, а больной обращается к врачу несвоевременно или поздно. Непоправимый вред может нанести больному замена фитотерапией уже назначенного врачом необходимого лекарственного лечения, например, при сахарном диабете l-го типа замена, даже кратковременная, инсулинотерапии на фитотерапию. Поэтому, назначать фитотерапию может только врач после тщательного обследования больного.

Также в настоящее время ситуация с фитотерапией осложнилась тем, что многие лекарственные растения стали основой биологически активных добавок (БАД) из группы парафармацевтических препаратов. В результате границы, между фитосборами и БАД оказались частично размытыми, а поскольку БАД официально отнесены к категории пищевых продуктов, то настороженность к приему компонентов лекарственных растений, включенных в БАД, уменьшилась.

Не смотря на все вышесказанное, при сахарном диабете любого типа фитотерапии все же может быть отведена роль вспомогательного метода лечения. Фитотерапевты (специалисты по фитотерапии) рекомендуют лекарственные и иные растения, обладающие, по их мнению, свойством снижать повышенный уровень глюкозы в крови, главным образом в виде сборов, реже - по отдельности.

Так же фитотерапевты отмечают, что при длительном применении лекарственных растений чувствительность к их действию снижается. Поэтому курсы фитотерапии по 20-30 дней рекомендуется проводить с перерывами по 10-20 дней. Во время перерывов следует употреблять другие сборы или отдельные растения.

 

2.1.Лекарственные растения, применяемые при сахарном диабете

При сахарном диабете рекомендуются употреблять настой и отвары из следующих растений:

- листьев березы повислой, брусники, черники, черной смородины, земляники лесной, мяты перечной, почечного чая, крапивы двудомной, ореха грецкого, подорожника большого;

- травы вероники лекарственной, золототысячника малого, пустырника пятилопастного, чабреца садового, зверобоя продырявленного, сушеницы болотной;

- корней лопуха большого,  солодки голой, цикория обыкновенного, спаржи лекарственной;

- плодов боярышника кроваво-красного, шиповника коричного;

- рылец кукурузы;

- почек сирени обыкновенной;

- цветков бузины черной;

- семян льна посевного;

- стручков фасоли обыкновенной;

- а также различные части женьшеня, элеутерококка колючего, ламинарии японской, заманихи.

Рассмотрим наиболее популярные растения, отвары и настои из которых используются наиболее часто.

1. Folia Myrtilli

Черника очень часто встречается в различных сборах, поскольку ее применение при сахарной диабете дает очень неплохие результаты. В листьях черники содержится вещество - неомертиллин, которое значительно понижает уровень сахара в крови. Его действие на организм можно сравнить с действием инсулина. Применяются также и плоды черники.

Она способствует не только снижению уровня сахара, но и способствует усилению зрения (особенно ночного), активизирует моторику кишечника, повышает работоспособность, снижает утомляемость.

Чаще всего применяют для лечения применяют настои и отвары из листьев черники.

Чтобы приготовит настой необходимо 60 г измельченных листьев черники залить 600 мл воды, прокипятить и пить по 1/2 стакана 4 раза в день до еды. Отвар же готовят следующим образом: 1 столовую ложку спелых ягод заливают 1 стаканом кипятка и кипятят при закрытой крышке 1-2 минуты. Настаивают 1 час. Принимают по 1 стакану 3 раза в день после еды.

2. Leguminis fructuum Phaseoli vulgaris

Экспериментальными и клиническими исследованиями установлено, что отвар из стручков фасоли способен понижать уровень глюкозы в крови и удерживать  этот эффект в течение 6-8 часов после приема препарата. Поэтому для больных сахарным диабетом в обеих его формах прием этого отвара позволяет снизить дозу инсулина или пероральных сахаропонижающих средств, поскольку фасоль является естественным и мягким гипогликемическим средством. Фасоль обыкновенная используется и в виде монотерапии, и в составе различных травяных сборов. 

Приготовление отвара из стручков фасоли состоит в том, что 20 г стручков заливают 1 л воды, варят в течение 3-4 ч (до выпаривания половины исходного объема). Принимают по половине стакана за 30 мин до еды 3-4 раза в день в течение 3-4 мес.

3. Helianthus tuberosus

Топинамбур при сахарном диабете дружно рекомендуется врачами всего мира, и совсем не случайно. Его корнеплоды богаты природным аналогом инсулина — инулином.

Топинамбур при сахарном диабете 1 типа (инсулинозависимый) при регулярном применении снижает уровень сахара в крови. При этом главное заключается в уникальной способности инулина проникать в клетки всех органов без участия инсулина и полноценно замещать глюкозу в обменных процессах. Поэтому значительно уменьшается энергетический клеточный голод. Более того, короткие фрагменты молекул инулина, встраиваясь в клеточную стенку, облегчают прохождение внутрь клетки и самой глюкозы, хотя и в относительно небольших, по сравнению с нормой, количествах. Все это ведет к существенному и стойкому снижению концентрации сахара в крови, которое не сопровождается резкими колебаниями этого показателя в течение суток. А ведь именно это и является первостепенной задачей при лечении инсулинозависимого сахарного диабета.

 Молекулы инулина, нерасщепленные  соляной кислотой в желудке, адсорбируют  значительное количество пищевой  глюкозы после еды. При этом  уменьшается глюконеогенез (то есть образование глюкозы в печени),  а также стимулируется сжигание глюкозы по резервному пути, где роль инсулина не так велика.

  Стабильное снижение уровня глюкозы в крови приводит к выработке собственного инсулина клетками поджелудочной железы. Синтезу инсулина также способствуют кремний, цинк, марганец, калий.

  Инулин, клетчатка и пектин связывают и выводят из организма кетонные тела, ацетон, другие продукты нарушенного обмена веществ, препятствуя развитию ацедоза. Улучшается состояние сосудов и, соответственно, уменьшается тяжесть осложнений. Также улучшаются иммунологические показатели крови и уменьшается склонность больных к инфекционным заболеваниям.

Топинамбур при сахарном диабете 2 типа (инсулиннезависимый) снижает и часто нормализует содержание сахара в крови за счет снижения всасывания глюкозы из кишечника в кровь, активации усвоения глюкозы, усиления чувствительности клеток к инсулину, увеличения выработки собственного инсулина, увеличения образования гликогена в печени.

При употреблении топинамбура улучшается жировой обмен: снижается уровень холестерина и тирглицеридов в крови, что предотвращает дальнейшее развитие атеросклероза и связанных с ним осложнений. При этом  уменьшается масса тела у больных с сопутствующим ожирением,  улучшается состояние печени и органов желудочно-кишечного тракта, а также оптимизируется синтез гормонов коры надпочечников, щитовидной железы, половых желез.

 Все вышеперечисленное  приводит к улучшению самочувствия, повышению работоспособности и  повышению качества жизни больного  сахарным диабетом.

Рецепт салата из топинамбура: очищенные клубни топинамбура натирают на крупной терке, добавляют вареное крутое яйцо (не обязательно), соленые или свежие огурцы, можно яблоки, репчатый лук, петрушку, салат, заправляют сметаной, майонезом или растительным масло.

 

2.2.Антидиабетические сборы и БАДы, применяемые для лечения сахарного диабета

 

Фармацевтическая промышленность выпускает диабетический чай «Арфазетин».

Сбор «Арфазетин», Species «Arfasetinum».

В его состав входят такие растения, как:

побеги черники;

створки фасоли;

корни аралии манчьжурской;

хвощ полевой;

плоды шиповника;

трава зверобоя;

цветки ромашки.

Сбор оказывает легкое гипогликемическое действие. Настой сбора увеличивает толерантность к углеводам и усиливает гликогенобразующую функцию печени. Применяется при сахарный диабет легкой и средней тяжести. Его используют как самостоятельно, так и в сочетании с производными сульфонилмочевины и препаратами инсулина. Хороший эффект наблюдается у больных диабетом II типа.