Повышение эффективности системы закупок предприятия
Курсовая работа, 21 Ноября 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
На основании цели в данной работе были поставлены следующие задачи:
Проанализировать функциональное разделение логистики на закупочную, транспортную, производственную, распределительную и информационную логистику.
Рассмотреть сущность закупочной логистики.
Описать деятельность службы снабжения предприятия с точки зрения макрологистики, микрологистики, и как самостоятельную логистическую систему.
Рассмотреть основные задачи, решаемые службой снабжения предприятия.
Проанализировать этапы организации закупки товаров.
Изучить организацию закупочной логистики конкретного предприятия, выявить основные проблемы и описать пути их решения.
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ЗАКУПОЧНОЙ ЛОГИСТИКИ 6
1.1 Место закупочной логистики в логистической системе предприятия 6
1.2 Управление закупками коммерческого предприятия 9
2. ОЦЕНКА СИСТЕМЫ ЗАКУПОК МАГАЗИНА «ЕВРОСТИЛЬ» 18
2.1 Характеристика магазина «Евростиль» 18
2.2 Организация закупочной логистики на предприятии 23
2.3 Анализ проблем в организации закупочной логистики предприятия 27
3. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ СИСТЕМЫ ЗАКУПОК 31
ПРЕДПРИЯТИЯ 31
3.1 Оптимизация системы закупок магазина «Евростиль» 31
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 39
Вложенные файлы: 1 файл
Закупочная логистика предприятия (на примере магазина.doc
— 202.50 Кб (Скачать файл)Закупочная логистика – решает вопросы, связанные с обеспечением предприятия сырьем и материалами.
Производственная логистика – решает задачи создания материальных благ или оказания материальных услуг.
Распределительная логистика – решает задачи реализации готовой продукции.
Транспортная логистика – решает вопросы управления материального потока на транспортных участках.
Информационная логистика – рационализирует организацию движения информационных потоков.
Деятельность любого предприятия, как производственного, так и торгового не может обойтись без организации службы закупок. Как элемент макрологистической системы служба снабжения устанавливает хозяйственные связи с поставщиками. Служба снабжения, являясь элементом организовавшего ее предприятия, вписывается в микрологистическую систему, обеспечивающую прохождение материального потока в цепи «снабжение – производство – сбыт».
Организация процесса закупок имеет следующие этапы:
1. Сбор и обработка информации о конъюнктуре рынка ресурсов и действующих условиях торговли, доставки, хранения и т.д.
2. Выбор формы и источников материально-технического снабжения.
3. Размещение заказов и их реализация.
4. Организация делопроизводства по учету ресурсов и расчетам за приобретенные материальные ценности.
5. Поддержание отношений с поставщиками.
В ходе изучения закупочной деятельности магазина «Евростиль» были выявлены следующие проблемы:
- закупочная логистика предприятия не объединена в единую логистическую систему, имеет место несогласованность в действиях различных должностных лиц и «дублирование» должностных обязанностей;
- определение объема закупок осуществляется случайным образом.
Были предложены следующие пути их решения:
1. Объединение всех процессов закупочной логистики в рамках одной структуры, расширение полномочий управляющего магазином.
2. Расчет объема закупаемых
Внедрение системы управления запасами «Логистика 1.2».
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
- Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы: Учебно-методическое пособие.– М.: Финансы и статистика, 1997.
- Альбеков А.У. Костоглотов Д.Д. Введение в коммерческую логистику: Уч. пособие. Ростов-на-Дону-РГЭА, 1996.
- Альбеков А.У. Федько В.П. Митько О.А. Логистика коммерции. Ростов-на-Дону-Феникс, 2001.
- Афанасьева Н. В. Логистические системы и российские реформы. – СПб.: Изд-во Санкт-Петербург, ун-та экономики и финансов. 1995
- Васильев Г. А. и др. Логистика. – М.: Экономическое образование. 1993.
- Гаджинский А.М. Логистика: Учебник для высших и средних специальных учебных заведений. – М.:ИВЦ «Маркетинг», 1998.
- Дегтяренко В.Н. Основы логистики и маркетинга.– Учебное пособие. Ростов-на-Дону: РГАС, 1995.
- Карташев В. А. Система систем. Очерки общей теории и методологии. - М.: Прогресс-Академия, 1995.
- Коммерческо-посредническая деятельность на товарном рынке: Учеб. пособие / Под общ. научной ред. проф. А. В. Зырянова. Екатеринбург, 1995.
- Костоглодов Д.Д., Парамонов М.Ю., Стаханов В.Н., Шахнулов Э.А. Экономика коммерческого предприятия: Учебное пособие.– Ростов-на-Дону: Ростовская государственная экономическая академия, 1995.
- Костоглодов Д.Д., Саввиди И.И., Стаханов В.Н. Маркетинг и логистика фирмы. М.: Издательство «Приор», 2000.
- Котлер Ф. и др. Основы маркетинга: Пер. с англ.– 2-е европ. изд. – М.; СПб.; Киев.: Издательский дом «Вильямс», 2000.
- Леншин И. А., Смоляков Ю. И. Логистика. В 2-х ч. – М.: Машиностроение, 1996.
- Логистика: Учеб. пособие / Под ред. Б. А. Аникина. – М.: ИНФРА-М, 1997.
- Макмиллан У. Японская промышленная система / Пер. с англ. - М.: Прогресс, 1988.
- Миротин Л. Б., Ташбаев Ы. Э. н др. Транспортная логистика: Учеб. пособие. – М.: Брандес, 1996.
- Неруш Ю. М. Коммерческая логистика: Учебник для вузов. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997.
- Рейфе М.Е. Организация развития логистической деятельности на оптовом рынке. // Управление предприятием. №3 – 2002.
- Родников А. Н. Логистика: Терминолог. словарь. – М.: Экономика, 1995.
- Сергеев В. И. Логистика: аналитический обзор.// Маркетинг. №4 – 2002.
- Федосеев Б.В. Логистика 1.2 – система управления материальными запасами. // Компьютер в бухгалтерском учете и аудите 2000–№3.