Контрольная работа по "Биологии"
Контрольная работа, 30 Января 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
7. Плесневые грибы: их величина, форма, строение, размножение, спорообразование.
9.Вирусы : их величина, форма, строение, размножение, спорообразование. Полезные воздействия микроорганизмов на пищевые продукты.
35. Бешенство : признаки заболеваний, характеристика возбудителей заболеваний, источники инфекций, причины возникновения и меры предупреждения.
45. Микробиология плодов, овощей, зернопродуктов.
Вложенные файлы: 1 файл
микробиология1.docx
— 187.59 Кб (Скачать файл)
- Жарикова Г.Г., Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена, Москва «ACADEMA»,2005 г.,-299 с.
- Интернет ресурсы.
02.12.2010