Контрольная работа по микробиологии
Контрольная работа, 19 Октября 2014
1. Таксономическое положение возбудителя
2. Основные биологические свойства возбудителя
3. Микробиологическая диагностика
4. Этиотропная терапия и специфическая профилактика
Контрольная работа по "Микробиологии"
Контрольная работа, 18 Января 2012
13. Патогенные микроорганизмы: понятие, биологические особенности. Пути проникновения патогенных микроорганизмов в организм человека и продукты. Защитные силы организма человека. Иммунитет и его виды.
Контрольная работа По "микробиологии"
Контрольная работа, 09 Февраля 2014
52. Аммонификация азотсодержащих органических соединений (белков, аминокислот, мочевины нуклеиновых кислот и др.). Возбудители. Приемы регулирования процесса в почве, при хранении навоза. Влияние на микроклимат помещений.
62. Инфекция и инфекционная болезнь. Роль микробов, восприимчивых организмов и условий внешней среды в развитии инфекции.
98. Заполнение таблиц № 2-8 и рисунков № 1-7
99. Описание экспонатов коллекции – таблица 9
100. Представление данных по использованию достижений микробиологии – таблица 10.
Контрольная работа по "Микробиологии"
Контрольная работа, 25 Сентября 2014
Широкое распространение микроорганизмов свидетельствует об их огромной роли в природе. При их участии происходит разложение различных органических веществ в почвах и водоемах, они обуславливают круговорот веществ и энергии в природе; от их деятельности зависит плодородие почв, формирование каменного угля, нефти, многих других полезных ископаемых. Микроорганизмы участвуют в выветривании горных пород и прочих природных процессах. При самом активном, широком участии микроорганизмов в природе, главным образом в почве и гидросфере, постоянно осуществляется два противоположных процесса: синтез из минеральных веществ сложных органических соединений и, наоборот, разложение органических веществ до минеральных
Контрольная работа по "Микробиология"
Контрольная работа, 16 Декабря 2013
Накопительные культуры. Метод накопительных культур и в принципе, и на практике очень прост. Для накопления нужны такие условия, при которых данный организм преодолевает конкуренцию остальных. Подбирая ряд факторов (источники энергии, углерода, азота, акцепторы электронов, газовую атмосферу, освещенность, температуру, рН и т.д.), создают определенные условия и инокулируют среду смешанной популяцией, какая имеется, например, в почве или в иле. Наиболее приспособленный к такой среде микроорганизм растет и вытесняет все остальные, сопутствующие организмы
Контрольная работа по «Микробиологии»
Контрольная работа, 13 Января 2014
1. Морфологическая характеристика плесневых грибов и способы их размножения.
2. Особенности энергетических процессов в мире микроорганизмов. Полное и неполное окисление. Примеры.
3. Какое значение имеют термофильные микроорганизмы, в продуктах общественного питания?
Контрольная работа по "Микробиологии"
Контрольная работа, 21 Января 2013
1. Истинные брожения, используемые в пищевой промышлености. Характеристика их возбудителей.
2. Описать физические факторы,влияющие на микроорганизмы,привести примеры их использования.
Контрольная работа по "Микробиологии"
Контрольная работа, 21 Января 2013
1. Каждый м/о живет на субстрате со строго определенным осмотическим давлением, что обусловливает нормальный ход поступления питательных веществ в клетку, когда клетка будет находиться в состоянии тургора. Изменение осмотического давления в субстрате может приводить либо к явлению плазмолиза в микробной клетке и ее переходу в состояние анабиоза, либо явлению плазмоптиза (снижая осмотическое давление), которое сопровождается гибелью клетки.
2. Микотоксикозы (греч. mykēs гриб + токсикоз) — заболевания, обусловленные попаданием в организм микотоксинов, которые образуются в процессе жизнедеятельности ряда микроскопических (плесневых) грибов.
Контрольная работа по "Микробиологии"
Контрольная работа, 24 Июля 2013
Содержание
16. Способность ряда химических веществ подавлять жизнедеятельность микроорганизмов зависит от концентрации химических веществ и времени контакта с микробом. Дезинфектанты и антисептики дают неспецифический микробицидный эффект. Бактерицидным действием обладают химические вещества различных групп: кислоты, щелочи, спирты, поверхностно-активные вещества, фенолы и их производные, соли тяжелых металлов, окислители, группа формальдегида, газообразные вещества и др. Большое разнообразие природы и химической структуры указанных веществ обусловливает и различные механизмы их бактерицидного действия на микробную клетку.
34.Пищевые токсикоинфекции вызывают такие условно-патогенные микроорганизмы как энтеропатогенные серотипы Е. coli, протеи (Р. vulgaris, P. mirabilis), Bacillus cereus, Clostridium perfringens (тип А), Streptococcus faecalis, Edwardsiella, Klebsiella и др.
53. Основные принципы организации и деятельности системы государственного надзора в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Контрольная работа по "Микробиологии"
Контрольная работа, 10 Февраля 2013
В отличие от эукариотов, бактерии проявляют чрезвычайно широкое разнообразие типов метаболизма. Распространение метаболических черт в пределах групп бактерий традиционно использовалось для определения их таксономии, но эти черты часто не совпадают с современными генетическими классификациями. Метаболизм бактерий различают за видом энергии, донора и акцептора электрона и источника углерода, которые используются для роста.
Контрольная работа по "Микробиологии"
Контрольная работа, 02 Сентября 2013
Приомны (от англ. proteinaceous infectious particles -- белковые заразные частицы) -- особый класс инфекционных агентов, чисто белковых, не содержащих нуклеиновых кислот, вызывающих тяжёлые заболевания центральной нервной системы у человека и ряда высших животных (так называемые «медленные инфекции»).
Прионный белок, обладающий аномальной трёхмерной структурой, способен прямо катализировать структурное превращение гомологичного ему нормального клеточного белка в себе подобный (прионный), присоединяясь к белку-мишени и изменяя его конформацию. Как правило, прионное состояние белка характеризуется переходом б-спиралей
Контрольная работа по "Микробиологии"
Контрольная работа, 10 Февраля 2015
Микробиология — наука о живых организмах, невидимых невооруженным глазом (микроорганизмах): бактерии, архебактерии, микроскопические грибы и водоросли, часто этот список продляют простейшими и вирусами. В область интересов микробиологии входит их систематика, морфология, физиология, биохимия, эволюция, роль в экосистемах, а также возможности практического использования.
Контрольная работа по "Основы микробиологии"
Контрольная работа, 02 Апреля 2014
Брожение, ферментативное расщепление органических веществ, преимущественно углеводов. Может осуществляться в организме животных, растений и мн. микроорганизмов без участия или с участием О2 (соотв. анаэробное или аэробное брожение).
В результате окислит.-восстановит. р-ций при брожении освобождается энергия (гл. обр. в виде АТФ) и образуются соед., необходимые для жизнедеятельности организма. Нек-рые бактерии, микроскопич. грибы и простейшие растут, используя только ту энергию, к-рая освобождается при брожении. Общий промежут. продукт у мн. видов брожения - пировиноградная к-та СН3С(О)СООН, образование к-рой из углеводов в большинстве случаев протекает таким же путем, как в гликолизе. Нек-рые виды брожения, происходящие анаэробно под действием микроорганизмов, имеют важное практич. значение.
Контрольная работа по дисциплине "Микробиология"
Контрольная работа, 19 Октября 2014
Работа содержит решение задачи по микробиологии.
Контрольная работа по дисциплине "Микробиология"
Контрольная работа, 30 Января 2014
1.Типы питательных сред.
2.Фиксация азота бактериями.
Контрольная работа по " Микробиология и иммунология "
Контрольная работа, 06 Сентября 2013
Микробиологическая промышленность - отрасль промышленности, в которой производственные процессы базируются на микробиологическом синтезе ценных продуктов из различных видов непищевого сырья (углеводородов нефти и газа, гидролизатов древесины), а также отходов промышленной переработки сахарной свёклы, кукурузы, масличных и крупяных культур и т.д. Выпускает белково-витаминные концентраты, аминокислоты, витамины, ферментные препараты, антибиотики, бактериальные и вирусные препараты для защиты растений от вредителей и болезней, бактериальные удобрения, а также продукты комплексной переработки растительного сырья — фурфурол, ксилит и др.
Контрольная работа по "Микробиологии лекарственных средств"
Контрольная работа, 11 Ноября 2013
Вопрос №2. Типы взаимодействия между микроорганизмами и другими организмами: мутуализм, комменсализм, паразитизм, конкуренция и антагонизм. Основу возникновения и существования биоценозов представляют отношения организмов, их связи, в которые они вступают друг с другом, населяя один и тот же биотоп. Живые организмы поселяются друг с другом не случайно, а образуют определенные сообщества, приспособленные к совместному обитанию. По направленности действия на организм все воздействия подразделяются на позитивные, негативные и нейтральные.
23. Дисбактериоз. Препараты, применяемые для восстановления нормальной микрофлоры (пробиотики, пребиотики, синбиотики). Тактика их применения, конкретные примеры.
Контрольная работа по «Основы микробиологии и биотехнологии»
Контрольная работа, 21 Октября 2014
Вода − ценнейший природный ресурс. Она играет исключительную роль в процессах обмена веществ, составляющих основу жизни.
Общеизвестна необходимость ее для бытовых потребностей человека, всех растений и животных. Для многих живых существ она служит средой обитания.
Контрольная работа по учебной дисциплине «Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве»
Контрольная работа, 06 Февраля 2014
1. Вопрос: Типичные брожения: спиртное, молочнокислое, масляно-кислое, пропионово-кислое. Характеристика возбудителей, химизм, промышленное использование после переработки. Краткая характеристика микроорганизмов-возбудителей.
2. Вопрос: Пищевые токсикоинфекции, причины их возникновения, меры профилактики.
3. Вопрос: Отопление. Системы отопления. Температурный режим отопительных систем. Санитарные требования к нагревательным приборам. Тепловая изоляция отопительно-вентиляционного оборудования