Развития крестьянского (фермерского) хозяйства «Семенова М.В»

         Однако, спрос на цветы низкого  ценового сегмента пока значительно  превышает спрос на дорогую  продукцию. Среднему россиянину  для покупки букета сегодня  еще нужен повод. Но в будущем, с ростом доходов, цветы будут  приобретать "просто так" - чтобы порадовать себя и близких. Это вселяет надежду, что слова "российский цветочный бизнес" будут подразумевать не только продавцов, но и производителей.

         Цветочные магазины сегодня конкурируют  с "мелкими точками" - палатками, ларьками,  павильонами, которые контролируют 70% розничных продаж. Решение купить цветы обычно принимается импульсивно, букет часто приобретается по пути, так что востребованность продукции часто зависит от расположения точки. Но около 20% продаж принадлежит салонам средней категории, которые предоставляют определенный уровень сервиса. Цветы -товар, в котором для покупателя важна свежесть. Поэтому бренд в скором времени будет не менее востребован, если обеспечит качество товара и высокий уровень обслуживания.

         В Петербурге работает около 200 цветочных магазинов и салонов, среди них сетевые и единичные проекты, а также цветочные отделы в супермаркетах и торговых центрах. Выручка может варьировать в зависимости от места, где ведется продажа: наиболее удачные точки - у развязок магистралей, станций метро, офисных центров. Вложения в открытие цветочного салона размером 200 м2 с ассортиментом из живых цветов, сувениров и сопутствующих товаров составляют около $100 тыс., рентабельность бизнеса оценивается в 25-30% годовых.

         В последнее время рентабельность  увеличивается за счет спроса  на композиции и услуги флористов. Кстати, по утверждению предпринимателей, специалиста, умеющего работать  с цветочным материалом, найти  непросто.

           Еще одно интересное и прибыльное нововведение - интернет-магазин, который, к тому же, еще и представляет наименее рискованную модель флористического бизнеса. Для открытия такого магазина нужно только создать сайт, найти небольшое помещение, хорошего флориста и курьера для доставки. В России сейчас работает уже более  60 цветочных интернет-магазинов, а услуги по доставке букетов только в Москве предоставляют более 150 сайтов. Подобный бизнес "раскручивается" довольно быстро и позволяет задуматься о более крупных проектах.         

      Цветоводам хорошо известно, что  большая часть продукции на  российском цветочном рынке представлена  зарубежными производителями, а  значит, простор для развития  отечественного цветоводства очень  широк. Опросы показывают, что в обычные дни самый популярный у россиян цветок - красная роза. По мнению некоторых экспертов, в перспективе российские розы вполне могут занять 60% рынка. Именно на розы приходится 80% розничных продаж цветов, их и стараются в первую очередь вырастить отечественные тепличные хозяйства. 8 марта большой спрос на тюльпаны, в День знаний и день Последнего звонка хорошо идут букеты, 23 феврался - гвоздики, в День Святого Валентина - композиции в виде сердец. На эти праздники и приходится пик продаж живых цветов, когда магазины выполняют двух-трехмесячные планы по обороту. Летом, как правило, продажи снижаются - поднять их помогают осенние свадьбы. А вот открывать "изящный бизнес" - цветочный салон - специалисты рекомендуют ближе к осени, когда начинается подъем спроса.

 
Тенденции и прогнозы

        Потенциал у российского рынка цветов большой. Однако немногие хозяйства занимаются выращиванием цветов. Причина кроется в специфике самого российского рынка. За годы советской власти в стране не была создана инфраструктура отрасли, отсутствовала традиция цветоводства. Те теплицы, которые существуют сейчас, строились для выращивания овощей и не подходят для цветоводства. Из-за высокой стоимости выращенных в России цветов им очень сложно выдержать ценовую конкуренцию с теми же голландцами. Местный производитель не способен удовлетворить все потребности рынка по части разнообразия и качества, поскольку круглогодичное выращивание цветов в российской климатической полосе сопряжено с серьёзными трудностями.

       Описанное состояние рынка цветов в России, по прогнозам, будет изменяться. В первую очередь цены на цветы будут снижаться вследствие вступления России в ВТО. В 2013 году ставки пошлины на ввоз срезанных цветов и бутонов будут снижены с 15 до 5%. Как отмечают участники рынка, его сезонность будет постепенно сглаживаться за счёт изменения потребительских предпочтений: люди буду покупать цветы не только по случаю праздников, но и для украшения дома или в качестве просто подарка, передает ИА "Казах-Зерно". 

        Помимо этого, российский рынок цветов будет развиваться за счёт увеличения доли отечественных производителей на рынке. В последние несколько лет в развитие цветочного производства в России было вложено много инвестиций и, как полагают аналитики рынка, инвестирование в строительство теплиц и производственных комплексов будет продолжаться. 

 

 

 

5. Собственные ресурсы предпринимателя,

используемые для создания, расширения, модернизации

производственной базы крестьянского (фермерского) хозяйства

  

Таблица 5.1.

Собственные средства К(Ф)Х

Наименование	Ед. изм.	Кол-во	Стоимость, тыс. руб.
Земельные участки
Земельный участок под ИЖС и хозпостройки	га	0,2	2000
Здания и сооружения
Помещение для КРС	Ското- .мест	30	220
Техника и оборудование
Сельскохозяйственные животные
Прочие ресурсы
СТОИМОСТЬ РЕСУРСОВ ВСЕГО	Х	Х

 

 

6. Потребность в работниках (создание рабочих мест)

 

     Трудовые ресурсы являются неотъемлемой частью производственного процесса. Обеспечение фермы квалифицированным персоналом служит важным условием соблюдения технологии выращивания тепличного хозяйства.

Таблица 6.1.

Фонд оплаты труда и численность персонала  фермы КФХ 

N п/п	Должность	Направление работы	Потребность, чел.	Должностной оклад, руб./мес.	ФОТ, руб./год	Справочно зарплата к выдаче работнику, руб/мес
1	Глава К(Ф)Х	Общее управление		Зависит от дохода К(Ф)Х
2	Инженер по благоустройству	Подготовка земельного участка к установке теплиц и тепличного оборудования, обеспечение работоспособности инженерно-коммуникационных систем – их пуск и наладка.	1	16 000	192 000	13920
3	растениевод-агроном	подбор семенного материала, подбор грунтов, выращивание цветочной продукции и саженце с соблюдением всех агротехнических сроков	1	16 000	192 000	13920
4.	Разнорабочий	выращивание цветочной продукции, уход, уборка урожая	1	13 000	156000	11310
	Всего		3		540 000	13050

 

 

 

 

 

 

Численность работающих,

расходы на оплату труда и отчисления на социальные нужды

Таблица 6.2.

Динамика численности и заработной платы работников К(Ф)Х

Наименование показателя	Ед. изм.	2013 год факт	2014 год прогноз	2015 год прогноз	2016 год  прогноз	Год окупаемости проекта	Год, следующий за годом окупаемости проекта
Численность работающих, всего	чел.	3	3	3	4	4	4
Среднемесячная заработная плата	тыс. руб.	15	16	17	18	18	18
Расходы на оплату труда	тыс. руб.	540	576	612	864	864	864
Отчисления на социальные нужды	тыс. руб.	160	170	181	256	256	256

 

 

7.   Потребность в  производственных объектах, сельскохозяйственной технике, сельскохозяйственных  животных, семенах, минеральных удобрениях .

Таблица 7.1.

 Планируемое приобретение земли, техники, ГСМ и материалы

Наименование	Ед. изм.	Кол-во	Стоимость, тыс. руб.
Земельные участки
Приобретение земельного участка	га	0,1	600
Аренда земельного участка	га	1	10
Транспортных средств и техники
Мотоблок Нева с полным набором шлейфа прицепного оборудования	шт	1	120
Строительство производственных и складских зданий, помещений, пристроек, инженерных сетей, заграждений, сооружений
Строительство забора ограждения участка	п.м.	390	250
Бурения скважины (40мх2700 руб./м)	п.м.	40	108
Приобретение и установка водяного насоса	шт	1	90
Канализационный септик	шт	1	120
Устройство теплиц	кв.м	300	666
Устройства отопления теплиц	шт	5	210
Устройства системы орошения теплиц	шт	5	120
Устройство дренажной системы участка	п.м	390	16
Строительства ангара	кв.м	81	880
Подключение к инженерным сетям - электрическим, водо-, газо- и теплопроводным сетям, дорожной инфраструктуре
Приобретение солнечной батареи	шт	1	50
Приобретение ветро - генератора	шт	1	30
Подключение к электрическим сетям			80
Материал,  удобрения
Семена многолетних саженцев			66
Органические удобрения	т	20	15
Обогащенный грунт	куб.м	30	90
СТОИМОСТЬ ПРИОБРЕТАЕМЫХ РЕСУРСОВ ВСЕГО			3521

 

 

План расходов  проекта

по созданию, расширению, модернизации производственной базы  крестьянского (фермерского) хозяйства

Таблица 7.2.

План расходов проекта и источники финансирования

№ п/п	Наименование мероприятия (расходов)	Источник финансирования		Срок исполнения (месяц, год)	Кол-во	цена	Стоимость мероприятия, тыс. руб.
		собственные средства	бюджетные средства
1.	Приобретение земельного участка	10%	90%	01.07.2013	0,1га	600	600
2.	Приобретение мотоблока с шлейфом оборудования	100%		15.07.2013	1	120	120
3.	Устройство водоснабжения	100%		01.07.2013	1	198	198
4.	Строительство теплиц  с устройством системы отепления и водоснабжения	10%	90%	01.08.2013	5	199,2	996
5.	Подключение к электросетям	10%	90%	01.09.2013	3		80
5.1	Приобретение альтернативной резервной автономной системы электроснабжения	100%		01.09.2013			80
6.	Строительство канализационного септика	100%		15.09.2013			120
7.	Благоустройства  территории (строительства забора и дренажной системы)	10%	90%	25.09.2013			266
8.	Строительства ангара	100%		01.10.2013			880
7.	Приобретение удобрений и семян многолетних саженцев	100%		В течении года			171
	Итого расходы в 2013 году:						3511
	ВСЕГО РАСХОДОВ ПО ПРОЕКТУ						3511