Пенообразование в растворах поверхностно-активных веществ

Курсовая работа, 01 Ноября 2013, автор: пользователь скрыл имя

Краткое описание


Существуют два типа пен: неустойчивые пены с небольшим временем жизни и стабильные пены. Эти типы пен исследуют различными методами. Неустойчивые пены, как правило, характеризуют методом Бикермана. Газ пропускается через жидкость в колонке с фильтром из плавленного стекла; далее измеряют высоту пены или ее объем в тот момент, когда пена достигнет стационарного состояния. Опыт повторяют при различных скоростях подачи газа. Объем стационарной пены прямо пропорционален скорости подачи газа.

Содержание


1.Пены
2.Устойчивые и неустойчивые пены
3.Два условия пенообразования
4.Четыре силы действующие на пену
5.Использование концепции критического параметра упаковки
6.Влияние полимеров на устойчивость

7.Стабилизация пен частицами и белками

8.Пеногасители

Вложенные файлы: 1 файл

Документ Microsoft Word.doc

— 908.00 Кб (Просмотреть документ, Скачать файл)

Открыть текст работы Пенообразование в растворах поверхностно-активных веществ