Планирование товарного ассортимента торгового предприятия

Целью курсовой работы является изучение эффективной ассортиментной политики фирмы и теоретических аспектов выбранной темы. Для достижения цели поставлены следующие задачи:
изучение теоретических основ формирования товарного ассортимента торговых предприятий;
изучение содержания торгово-технологических процессов в магазине и выкладки товаров в торговом зале;
совершенствование управления товарным ассортиментом;
анализ ассортиментной политики на примере ООО «Хозтовары-НН».

Введение……………………………………………………………….…………..3
Глава I. Формирование ассортиментной политики торгового предприятия….5
Критерии формирования торгового ассортимента предприятий розничной торговли……………………………………….……………….5
Задачи ассортиментной политики……………………...………………..11
Структура ассортимента…………………………………………………12
Глава II. Система планирования товарного ассортимента……………..……..19
План маркетинга, как итоговый документ по планированию ассортимента……………………………………………………………....19
Факторы, влияющие на процесс планирования ассортимента….……..20
Система планирования с использованием элементов маркетинга……21
Этапы планирования товарного ассортимента…………………………22
Заключение………………………………………………………………….……25
Список литературы……………………………………………..………………..28