Стандартизация и сертификация туристской деятельности
Контрольная работа, 08 Июня 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Важнейшими инструментами государственного регулирования деятельности туристских организаций и защиты прав потребителей являются стандартизация, лицензирование и сертификация в туризме.
Стандарт – это документ, содержащий правила, общие принципы, характеристики, касающиеся определенных видов деятельности. Стандарт предназначен для установления минимально необходимых требований, делающих любой продукт соответствующим своему назначению.
Вложенные файлы: 1 файл
Стандартизация и сертификация туристской деятельности.docx
— 15.95 Кб (Скачать файл)Стандартизация и сертификация туристской деятельности
Стандартизация в тур. деятельности
Важнейшими инструментами государственного регулирования деятельности туристских организаций и защиты прав потребителей являются стандартизация, лицензирование и сертификация в туризме.
Стандарт – это документ, содержащий правила, общие принципы, характеристики, касающиеся определенных видов деятельности. Стандарт предназначен для установления минимально необходимых требований, делающих любой продукт соответствующим своему назначению.
Стандартизация должна распространяться на:
•термины и определения, необходимые для взаимного понимания;
•классификацию типов туристских организаций и видов их деятельности;
•способы и методы продвижения турпродукта;
•способы оценки и минимизации рисков.
Стандарты туристского обслуживания являются частью государственной системы стандартизации Российской Федерации, определяющей цели и задачи стандартизации в области туризма и гостиничного менеджмента, основные принципы и организацию работ, категории нормативных документов, виды стандартов и основные положения по международному сотрудничеству.
Целями стандартизации в сфере туристского обслуживания являются обеспечение заявленного уровня качества и безопасности потребления турпродукта или отдельной туристской услуги, а также защита интересов потребителей туристских услуг от недобросовестной конкуренции на рынке.
Сертификация в тур. деятельности
Под сертификацией туристских услуг понимается подтверждение органом по сертификации соответствия реализуемых потребителю услуг требованиям законодательных и нормативных документов по обслуживанию.
Сертификация – это гарантия определенного уровня качества. Более точно определение сертификации дано в Федеральном законе от 27 декабря 2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании». Назначение сертификации можно определить следующим образом. Это:
•удостоверение соответствия продукции, процессов проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, работ, услуг или иных объектов техническим регламентам, стандартам, сводам правил, условиям договоров;
•содействие приобретателям в компетентном выборе продукции, работ, услуг;
•повышение конкурентоспособности продукции, работ, услуг на российском и международном рынках;
•создание условий для обеспечения свободного перемещения товаров по территории Российской Федерации, а также для осуществления международного экономического, научно-технического сотрудничества и международной торговли.
Сертификация туристских услуг является механизмом управления качеством обслуживания, дающим возможность оценить уровень услуг и подтвердить их безопасность для потребителей. Федеральный закон «О техническом регулировании» (ст. 20) предусматривает обязательную и добровольную формы подтверждения соответствия. Таким образом, сертификация может носить обязательный и добровольный характер.
Добровольная сертификация осуществляется по инициативе организации. Обязательная сертификация осуществляется для подтверждения соответствия обязательным нормам и требованиям (это требования по обеспечению защиты жизни или здоровья населения, по охране окружающей среды и т.п.).
Обязательной сертификации подлежат:
•услуги гостиниц;
•туристский отдых и путешествия по туристским маршрутам;
•экскурсионные услуги.
Договор оказания туруслуг является основным документом, устанавливающим взаимные обязательства сторон, и должен включать следующие положения:
•номер, дату и место заключения договора;
•наименование продавца с указанием организационно-правовой формы и номера лицензии на право осуществления туристской деятельности;
•фамилию, имя, отчество туриста, адрес и данные российского паспорта;
•предмет договора – предоставление туруслуги;
•условия предоставления туруслуги;
•права, обязательства и ответственность сторон;
•стоимость договора, порядок и форма платежа;
•порядок вступления договора в силу и срок его действия;
•условия оформления виз;
•условия страхования;
•форс-мажорные обстоятельства;
•особые условия;
•юридические и банковские реквизиты продавца;
•подписи сторон;
•печать продавца.
Договор подписывается в двух экземплярах. В туристическую путевку должна быть включена следующая информация:
•номер, дата и место выдачи путевки;
•наименование продавца с указанием его организационно-правовой формы и номера лицензии;
•фамилия, имя, отчество туристов, совершающих поездку;
•номер сертификата, подтверждающего соответствие требованиям;
•продолжительность поездки;
•сроки посещения и название мест, включенных в маршрут;
•название станции каждого географического пункта с указанием даты и времени прибытия и убытия;
•название средств размещения с указанием даты и продолжительности проживания;
•условия проживания;
•тип питания во время поездки;
•обозначение оплаченной экскурсионной и культурно-развлекательной программы;
•перечень и характеристику дополнительных услуг, оплаченных до начала поездки;
•подписи продавца и покупателя;
•печать продавца.
Информационный каталог туристской фирмы или отдельной услуги должен включать следующую информацию:
•место пребывания, тип и категория транспортных средств;
•тип размещения и условия проживания;
•маршрут путешествия;
•сумма оплаты турпакета;
•указание минимального размера группы;
•информация о туристских формальностях.