Контрольная работа по «Индустрия гостеприимства»

Суть высокого уровня культуры обслуживания состоит в том, что это должно быть обслуживание с « первого предъявления», установление тесных связей с клиентурой, где просьба и умение предупредить желание клиента становятся высшим приоритетом в работе. Обслуживание, соответствующее международным стандартам, предполагает также владение сотрудниками навыками поведения в обществе, общения, культуры речи, знание тонкостей профессионального этикета, умение вести телефонные разговоры.
В настоящее время ни одно предприятие, учреждение или организация не может функционировать достаточно эффективно без применения компьютерной техники.

ВВЕДЕНИЕ
Стандарты обслуживания гостиницами.
Автоматизированные системы управления гостиничными предприятиями.
Функции рекламы в индустрии гостеприимства.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ