Хутряна промисловість

Хутро натуральне - це напівфабрикатні вироби із шкурок тварин, які повністю або частково зберегли волосяній покрив. Сировиною є шкури диких хутрових тварин і тих, що спеціально розводяться у звірівницьких господарствах, а також свійських (вівці, кози, кролі, коні) та морських (тюлені, нерпи та ін.) тварин. Виробнитцтво хутра складається з первинної обробки, вичинки і, якщо це необхідно фарбуваня сировини. Дешеве і поширене хутро фарбують, наприклад, кролячим шкуркам надають вигляду соболиних..

ВСТУП 2

1. ПРОЦЕСС ВИРОБНИЦТВА ХУТРЯНИХ ВИРОБІВ 3

2. CИРОВИННА БАЗА ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА 6

2.1. Принципи сортування напівфабрикату. 8

3. ОСОБЛИВОСТІ ЗБЕРІГАННЯ ТА ПАКУВАННЯ 11

4. МАРКУВАННЯ ХУТРЯНИХ ТА ОВЧИННО-ШУБНИХ ВИРОБІВ. КЛАССИФІКАЦІЯ ХУТРЯНИХ ВИРОБІВ 12

5. ВИМОГИ ДО ЯКОСТІ ХУТРЯНИХ ТА ОВЧИННО-ШУБНИХ ВИРОБІВ 14

ВИСНОВОК 16

ВИКОРИСТАНА ЛІТЕРАТУРА: 18