Потребительские свойства ювелирных товаров и требования к качеству

Целью данной курсовой работы является выявление закономерностей формирования потребительской стоимости ювелирных изделий на современном рынке. Для установления рыночных цен нужно знать сложившиеся системы классификации драгоценных металлов, бриллиантов, полудрагоценных поделочных камней, используемых в ювелирных целях. Помимо этого нужно ориентироваться в особенностях соответствующих производственных процессов, а также в связанных с ними фондовых, материальных и трудовых затратах.

Введение 3
Глава 1. Ассортимент товаров
1.1. Классификация ювелирных товаров 5
1.2. Общая характеристика основных групп ювелирных изделий 6
1.2.1. Предметы личных украшений 6
1.2.2. Предметы туалета 11
1.2.3. Принадлежности для часов 14
1.2.4. Предметы для украшения интерьера 16
1.2.5. Предметы для сервировки стола 16
1.2.6. Сувениры 16
1.3. Особенности производства ювелирных изделий 17
Глава 2. Потребительские свойства ювелирных товаров и требования к качеству 23
Глава 3. Методика оценки современных ювелирных изделий 28
Заключение 32
Список литературы