Отчет по практике в магазине
Отчет по практике, 12 Апреля 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
В последние годы для увеличения выпуска мясопродуктов ежегодно реконструируются и вводятся мясоперерабатывающие предприятия. Происходит техническое перевооружение и оснащение предприятий мясной отрасли современным технологическим оборудованием, новейшей техникой, комплексно механизируются и автоматизируются производства. Все больше используется вычислительная техника. Проводится большая работа по повышению качества, улучшению и обогащению ассортимента мясных продуктов.
Моя товароведно-технологическая практика проходила на мясоперерабатывающем предприятии ХХХХХ более известным в нашем регионе под торговой маркой ТД «ХХХХХ».