Организация торговли
Контрольная работа, 29 Апреля 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Важнейшей операцией технологического процесса в магазине является подготовка товаров к продаже, которая способствует освобождению продавцов и работников от излишних затрат времени, труда в процессе обслуживания покупателей, быстрому отпуску товаров и увеличению пропускной способности магазинов, сокращает товарные потери и повышает коэффициент использования площади торгового зала.
Размещение и выкладка товаров в торговом зале являются важными средствами стимулирования сбыта. Наиболее прогрессивные розничные торговые предприятия давно уже осознали необходимость уделять должное внимание данным аспектам своей деятельности.
Содержание
1. Организация и технология подготовки товаров к продаже с. 4
2. Сущность и основные требования, предъявляемые к организации товароснабжения с. 12
Литература с. 15